受新冠肺炎疫情影响,各小家电品类纷纷采取降价、频繁促销的方式来带动销售,其中破壁机均价下调最为严重。2020年,破壁机线上渠道均价488元,同比下降24.3%;线下渠道均价1062元,同比下降21.2%。2021年破壁机零售规模大幅下降至73.5亿元,同比下降27.9%。
破壁机零售规模如何
受新冠肺炎疫情影响,各小家电品类纷纷采取降价、频繁促销的方式来带动销售,其中破壁机均价下调最为严重。2020年,破壁机线上渠道均价488元,同比下降24.3%;线下渠道均价1062元,同比下降21.2%。2021年破壁机零售规模大幅下降至73.5亿元,同比下降27.9%。
据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国破壁机行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》统计分析显示:
破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破,可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。榨豆浆、榨果蔬汁、搅拌粉碎、熬粥……一机多用的破壁机受到消费者欢迎。2018年是破壁机的“高光时刻”,这一年,据奥维云网数据,破壁机全年全渠道零售额达102.7亿元,成为厨房小家电市场除电饭煲以外的第二个百亿市场。
近几年,由于疫情的影响,消费者对健康养生更加重视,而破壁机很好的契合了养生的理念,破壁机市场有重新上扬的趋势。
破壁机经过不到10年时间的发展,已经成为当下最为火爆的小家电产品之一。随着破壁机产品的快速普及,小家电撬动了大市场,同时由于进入品牌的增多,市场竞争也越来越白热化。
“破壁机米糊”“破壁机豆浆”“破壁机南瓜羹”……一个小小的破壁机,网友总结出了多种食谱。打开小红书,“破壁机”相关笔记达33万篇;打开抖音,“破壁机食谱”话题收获35.4亿次播放。
数据显示,2022年下半年,“过气网红”破壁机迎来“第二春”,零售额同比增长明显。2022年下半年以来,破壁机市场规模走势逐渐回暖,线上零售额同比转正,每周零售额最高同比增长超30%,迎来“第二春”。对此,奥维云网分析认为,破壁机的发展年限并不长,第一代产品买回家以后使用体验略有欠缺,比如杯体沉重、清洗困难、噪音严重等等,静音破壁机的出现,促进消费者更新迭代,产品痛点的解决带来了品类的增长。另外,次刚需、使用频次低是困扰破壁机品类发展的重要原因之一,线上直播带货的广泛应用,便于主播示范讲解破壁机的功能,在带货的同时也唤起已购消费者的使用频次。
未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国破壁机行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。由中研普华研究院撰写,本报告对我国破壁机行业的供需状况、破壁机发展现状、破壁机子行业发展变化等进行了分析,重点分析了破壁机行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、破壁机行业的发展建议、破壁机行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。破壁机报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
在形式上,破壁机报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、破壁机政策法规目录、主要企业信息及破壁机行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的破壁机行业全景图。

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2022-2027年中国破壁机行业市场全景调研及投资价值评估研究报告
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