特色农业就是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。特色农业的关键之点就在于“特”。发展特色农业是我国农业结构战略调整的要求,是提高我国农业国际竞争力的要求,是增加农民收入的迫切需要。
农村特色产业前景广阔
特色农业就是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。特色农业的关键之点就在于“特”。发展特色农业是我国农业结构战略调整的要求,是提高我国农业国际竞争力的要求,是增加农民收入的迫切需要。
特色农业,重点在于“特色”二字。所谓特色,就是与众不同,就是人无我有、人有我优、人优我特。特色农业是指不同区域以提高农业经济效益和农业可持续发展为主要目标,凭借各具特色的农业资源、独特的农产品加工技术手段,开发出具有区域特色和较高市场竞争力的农产品,并进行产业化生产的农业生产经营模式。
现代经济学家一般认为,特色农业包括水体农业、绿洲农业、早地农业、旅游农业、都市农业、生态农业、精品农业(高优农业)等。在这一生产经营模式中,特色农业资源是基础,特色农产品生产或加工业是依托,特色农产品是核心。
特色农业之“本”是传统,即我们通常所讲的种植、养殖或加工习惯,尤其是先进的农业科技。而“科技兴农”靠的就是科技进步,如果不管农民有无技术就强迫农民搞特种特养,势必会造成事与愿违、事倍功半。
特色农业不仅产品特色鲜明,而且有独特的种植、养殖、加工技术,具有鲜明的区域性,能立足于一个地区,乃至国内外。
特色农业与传统农业的主要区别在于它不以满足人们的基本生活需要为目的,而以满足人们日益增长的对农产品多样化的需求为目的,所以在发展过程中,强调以市场为导向,以效益为中心;强调资源的异质化和产品的优质、高值(价值)化;强调布局上的区域性和供给上的特殊性,即“人无我有”,“人有我优”,“人优我特”,表现出一定的稀缺性,占有特殊的市场地位。
近年来,陕西把特色产业发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的根本之策。今年以来,为进一步优化顶层设计,强化政策支持,陕西官方出台《关于扎实推进特色现代农业高质量发展的实施意见》,制定部省支持延安苹果,厅市协同支持柞水木耳、平利茶叶加快发展的工作方案,突出抓好示范引领,全力推动该省特色产业发展取得新成效。
陕西多举措支持特色产业发展,聚力打造苹果、猕猴桃、茶叶等9大产业链,目前该省苹果产量占全国四分之一,猕猴桃产量占全国三分之一,奶山羊产业占全国61%,设施农业产值突破千亿元,特色产业已成为该省农民增收致富和县域经济发展的有力支撑。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国特色农业行业深度调研与发展趋势预测研究报告》分析
特色农业是助力共同富裕的基础性产业。特色农业是劳动密集型产业,是实现农业产业兴旺的绝佳平台。加快培育区域特色农业,通过吸引现代农业各项要素不断注入,引导特色农产品生产形成产业集群,能够延伸特色农业产业链和提升价值链,进而有利于创造新产品、催生新业态、发展新模式、拓展新领域,有助于开拓除务农和务工外的第三就业空间,拓宽农民增收渠道。此外,特色农业的农产品产区与贫困地区高度重合,其以产品的多样性形成巨大合力抢占市场份额,获得市场话语权,已成为贫困地区特别是中西部贫困地区突破现代农业发展瓶颈,实现脱贫致富、共同富裕的基础性产业。
特色农业是提增农业质效的重要内生力量。做优做强特色农业,有利于降低生产成本,推进一二三产业融合发展,多层次、多领域提升我国特色农产品质量效益和竞争力,实现产品质量高、生产效率高、产业效益高、农民收入高,真正从增产导向转向提质导向。此外,我国特色农产品也是农产品出口的主力军,具有一定的国际市场竞争力。
大力发展特色农业对推动乡村产业振兴、增加农民收入具有重要意义。作为农业大国,我国要充分发挥农业资源丰富的优势,着力在选准特色产业、延伸产业链条、做响农业品牌、加强技术创新、激发产业活力上下功夫,以特色农业发展促进乡村产业振兴。
中国目前面临的问题还不少。要实现农业的现代化还有很长的一段路要走。要加快农业发展的步伐我认为最重要、最有效的办法是积极建设乡镇企业,鼓励农产品加工业的发展。这样做一方面可以为我们的农业生产引入活跃的市场竞争机制,增加农产品的销路和市场竞争能力,另一方面又可以吸收农村大量的剩余劳动力,促进农业经营模式的改革和进步。
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2023-2028年中国特色农业行业深度调研与发展趋势预测研究报告
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