中国榴莲市场发展现状分析2023

• 陈泽芳 2023年5月16日 来源：互联网 533 29
• 繁体

全球榴莲品种繁多，各个国家的主栽品种大多不一样，从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看，泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等，印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等，马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国种植最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

全球榴莲品种繁多，各个国家的主栽品种大多不一样，从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看，泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等，印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等，马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹王(D24)等，越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国榴莲市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

榴莲是全球贸易中较为明显的区域化品种，由于气味独特以及产业发展的历史原因，其消费主要属本地消费，全球华人与东南亚各国是主要消费人群。受益于国内榴莲需求拉动，加之国内榴莲进口市场被泰国垄断，国内榴莲零售市场均价节节攀升，已经成为国内消费快速增长的小众高价水果之一。

榴莲因其风味独特，产品替代性较弱，消费者黏性高，近年来榴莲市场需求增长较快，但消费群体相对较小，仍属于小众水果中的高价水果。榴莲可加工成榴莲糖、榴莲酥、榴莲干(片)、榴莲酱、榴莲粉、榴莲蛋糕、榴莲糕、榴莲冰激凌、榴莲罐头、榴莲月饼等一系列产品，深加工产品具有一定增值空间，但市场容量有限，鲜品销售仍将是驱动市场增长的主要动力。

近年来榴莲市场需求增长较快，但消费群体相对较小，仍属于小众水果中的高价水果。榴莲可加工成榴莲糖、榴莲酥、榴莲干(片)、榴莲酱、榴莲粉、榴莲蛋糕、榴莲糕、榴莲冰激凌、榴莲罐头、榴莲月饼等一系列产品，深加工产品具有一定增值空间，但市场容量有限，鲜品销售仍将是驱动市场增长的主要动力。榴莲的国产化无疑将有利于优化我国水果产业链供应链生态，助推我国高端水果产业链供应链的升级，提高我国水果产业的层级，提高水果产业链上下游产品结构优化，品质提升和附加值提高，也将带动更多的洋水果国产化，从而让小榴莲成为我国水果大市场转型升级的发动机，促进水果产业高质量可持续发展。

中国是世界上第一大榴莲进口国，2021年国内榴莲需求量超过80万吨，市场需求巨大。海南气候条件与榴莲主产国相似。近年来，在科研单位和企业的共同努力下，海南榴莲产业化发展初具规模。据了解，海南榴莲的种植面积已超过3万亩，预计2024年海南榴莲可以批量上市，年供应能力达到4.5-7.5万吨，随着海南榴莲产业化规模的推进，预计国内榴莲自给率有望提升。

中国榴莲市场发展现状分析2023

榴莲干是指榴莲被晒干，榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果产季时间很短，像泰国榴莲产季一般在4月——12月，其他月份的口感就非常差了，为了能够全年供应世界各地消费者食用，生产商于泰国榴莲各产区榴莲盛产时期，精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用国际领先的-45℃急速冷冻系统瞬间急冻，再真空干燥包装。

2022年7月20日，据美国雅虎新闻网报道，榴莲以其细腻香甜的口感和丰富的营养价值受人追捧，但也有人无法忍受榴梿的气味。为此，泰国特别推出一种“没有臭味的榴梿”。这种产自泰国呵叻府东北部的“不臭”榴梿属于金枕榴梿的一个品种，已得到泰国政府地理标志(GI)产品认证。这种“不臭”榴梿在当地榴梿节上正式推出。

据中国食品土畜进出口商会水果分会近日发布的统计数据显示，2022年，中国水果进口呈上升趋势，总额达到146亿美元，同比增长8%。其中，榴莲进口总额达到40.3亿美元，在进口水果中位列第一。值得注意的是，中国进口的主要是泰国榴莲，其进口总额占比高达96%，进口量占比为95%。换句话说，泰国榴莲乃是中国市场上的“绝对主流”。在诸多泰国出口的水果中，泰国榴梿的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴梿的主要产地是泰国的东部和南部，榴梿的生产面积以每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴梿的需求。泰国榴梿有四个主要市场：当地市场(泰国的东部)，其余省份市场，曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场，泰国榴梿有不同的营销结构。

中研普华利用多种独创的信息处理技术，对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《2023-2028年中国榴莲市场深度全景调研及投资前景分析报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2023-2028年中国榴莲市场深度全景调研及投资前景分析报告

  在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢