随着中国养殖业的迅猛发展,国内外对养殖用蛋白质饲料的研究日益深入,蛋白质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中,并取得了大量研究成果。随着电子商务的发展以及饲料产品、厂家的增多,饲料市场逐渐向电子商务市场的过渡,更多的用户、厂商更喜爱通过中国畜牧街这类畜
随着中国养殖业的迅猛发展,国内外对养殖用蛋白质饲料的研究日益深入,蛋白质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中,并取得了大量研究成果。随着电子商务的发展以及饲料产品、厂家的增多,饲料市场逐渐向电子商务市场的过渡,更多的用户、厂商更喜爱通过中国畜牧街这类畜牧商贸网站进行饲料、蛋白质饲料产品的展示和交易,选择适合自己饲养动物的蛋白质饲料产品。
一、高蛋白饲料蛋白含量高,除乳制品和骨肉粉蛋白含量为27.8%~30.1%外,其他都在50%以上,而且品质大多都特别好,富含各种必需氨基酸,特别是植物性饲料缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比较多。
二、高蛋白饲料含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它们的能值高,对猪的消化能每千克高达16720焦~20900焦,其能值仅次于油脂。
三、高蛋白饲料灰分含量高,钙磷丰富,且比例良好,利于饲养动物的吸收利用,同时动物性蛋白饲料还含有丰富的维生素,特别是维生素B2和B12。
蛋白质饲料含量高,营养丰富,利于饲养动物的吸收利用,此外,这类饲料还有一种特殊的营养作用,即含有一种未知的生长因子,它能促进动物提高营养物质的利用率,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。
国内高蛋白饲料行业前景如何?据中研研究院出版的《2023-2028年中国高蛋白饲料行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示
高蛋白饲料市场销售 2023高蛋白饲料市场现状调查分析
高蛋白饲料是指自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等。有植物性、动物性蛋白饲料等四大类。
在饲料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白质”,并不是完全意义上的蛋白质,还含有其他复杂的蛋白质、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸盐等等,饲料工业上所有的蛋白质饲料几乎都是成熟了的籽实以及籽实的加工产物,它们的含氮化合物主要是蛋白质。蛋白质饲料的另一个制约条件是粗纤维含量在18%以下,就意味着蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。高蛋白饲料按照主要来源不同,蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
替代植物蛋白仍旧来源于玉米、花生等主要经济作物,其制备并不能彻底缓解供需矛盾,且植物蛋白相较传统蛋白也存在吸收率低、口感差等问题。通过发酵制备蛋白,一方面产量上不受限、制备效率高,另一方面部分发酵蛋白的成本相较传统蛋白更低,或有更多新的功能,因此利用新的发酵蛋白替代传统蛋白结构,是市场的大趋势。
调查数据显示,目前全国玉米加工总量为52.64万吨,周度全国淀粉行业开机率为48.77%,玉米副产品当周总产量为 21.72 万吨,较上周下调 0.07 万吨,其中玉米蛋白粉产量 4.65 万吨,供应整体仍然处于中低水平。且加工利润方面,山东市场玉米淀粉对冲副产品利润为-112 元/吨,叠加原料玉米到车量较少,企业收购价格小幅上涨,但主产品淀粉持续偏弱运行,故企业利润亏损仍在加剧。
中国饲料工业协会《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》和《草鱼低蛋白低豆粕日粮生产技术规范》团体标准审定标志着肉鸡、水产饲料豆粕减量替代标准化工作又推进一程。
我国是畜牧产业大国,也是饲料消费大国,饲料产量连续11年位居世界第一,今年前三季度全国工业饲料总产量已经达到2.16亿吨。饲料生产中,豆粕用量占比偏高,豆粕进口依存度超过85%。如何减少豆粕用量,节约蛋白资源,在行业发展环境日显严峻的背景下非常重要。推进豆粕减量替代是保障粮食安全、开展“提效减量、开源替代”工作的主要抓手,而标准引领则是豆粕减量替代工作的重中之重。
从饲料端看,豆粕是饲料的重要构成,我国自1996年开始由大豆出口国变为大豆进口国,我国目前大豆产量仅有2000万吨,国内大豆一级加工(压榨)的缺口已达到1万万吨,在下一级的豆粕应用上,2021年全国养殖业饲料消耗量为4.5亿吨,按照豆粕用量在饲料中占15.3%计算,也需要近9000万吨大豆。高蛋白饲料处于震荡上行的走势,近期已经突破1700美元/吨。
大豆本期进口实际装船50.34万吨,同比下降77.38%;本月进口预报装船141.12万吨,同比下降76.03%;下月进口预报装船22.71万吨,同比下降96.10%。本期实际到港200.20万吨,同比下降4.53%;下期预报到港363.40万吨,同比上升40.90%;本月实际到港483.57万吨,同比上升16.92%;下月预报到港447.00万吨,同比下降20.05%。
作为饲料的主要原材料,豆粕2022年全国市场价格始终高位运行,一年内两次创下最高历史价格。年内最高点出现在11月20日,价格高达5702元/吨,创出10年历史新高。
2022年则由于原料价格尤其是豆粕不断冲向6000元/吨,养殖户选择浓缩料或者预混料已不具备成本优势,进而纷纷转向配合料,导致2022年浓缩料同比下降8.1%,添加剂预混料下降1.6%。2022年,我国配合饲料产量28021.2万吨,增长3.7%;浓缩饲料产量1426.2万吨,下降8.1%;添加剂预混合饲料产量652.2万吨,下降1.6%。
分地区来看,全国饲料产量超千万吨省份13个,与上年持平,其产量占全国总产量的79%,前三甲分别是山东、广东和广西,饲料产量分别达到了4485万吨、3527万吨和2024万吨。其中山东、广东两省饲料产品总产值继续保持在千亿以上,分别为1712亿元和1517亿元。全国有22个省份的饲料产量比上年增长,其中宁夏、福建、内蒙古、安徽、河南等5个省份增幅超过10%。
现在,越来越多的高蛋白饲料企业在扩大自己的产业链,更多的企业,或是涉足养殖,或是涉足兽药、疫苗领域。今后5年内,饲料行业的“混业经营"现象将更为突出,因为只有延伸产业链才能更好的提高抗风险的能力,预计产业链将成为一线饲料企业的主流选择。
由于规模化、品牌化、产业化程度的不断提升,饲料行业的分工也越来越细,每个企业都在大农业产业链上寻找自己的位置,打造专属于自己的核心竞争优势,并在不断强化这种竞争优势,使得高蛋白饲料区域品牌在异地拓展的困难大大增加。
同时加快推进蛋鸡、肉鸭、肉牛、肉羊等低蛋白低豆粕多元化日粮标准的制定,完善豆粕减量替代标准化体系,逐步实现低蛋白低豆粕日粮在畜牧饲料行业各领域中的全覆盖,引导和促进饲料产业良性、健康、有序发展。
中国高蛋白饲料行业主要数据监测分析
第一节 高蛋白饲料行业总体数据分析
第二节 高蛋白饲料行业不同规模企业数据分析
第三节 高蛋白饲料行业不同所有制企业数据分析
《中国高蛋白饲料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》由中研普华行业分析专家领衔撰写,主要分析了行业的市场规模、发展现状与投资前景,高蛋白饲料行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的行业数据分析,帮助客户评估行业投资价值。
随着高蛋白饲料行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前高蛋白饲料市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。本报告专业!权威!报告根据行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国高蛋白饲料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析。
未来高蛋白饲料行业现状如何?想了解更多相关内容,请关注或查看中研研究院出版的报告:《2023-2028年中国高蛋白饲料行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。
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