榴莲市场分析 榴莲行业前景与趋势分析2022

• 2022年4月27日 GuoMeng来源：互联网 1408 93
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说起热带水果名气最大的，可能就是闻着臭吃着香的榴莲了，民间还一直流传着一句俗语：一只榴莲三只鸡。专家表示，榴莲的含糖量要远远高于鸡肉，但蛋白质含量要低于鸡肉，虽然这种说法可能有些夸张，但这也说明了榴莲中的营养物质含量是较高的。

榴莲市场分析

说起热带水果名气最大的，可能就是闻着臭吃着香的榴莲了，民间还一直流传着一句俗语：一只榴莲三只鸡。专家表示，榴莲的含糖量要远远高于鸡肉，但蛋白质含量要低于鸡肉，虽然这种说法可能有些夸张，但这也说明了榴莲中的营养物质含量是较高的。

众所周知，榴莲有水果王的美誉，而猫山王榴莲更是榴莲王，品相和口感在榴莲当中都属上等，因此好吃的榴莲制品一般都只选用猫山王榴莲早已经成了水果行业和烘焙行业的共识，这一点挑剔的食客们自然也是能分辨得出的。

榴莲行业前景与趋势分析2022

由于目前尚处于越南榴莲产季初期，供应不足也导致了价格上涨。前江省榴莲种植面积超过1.4万公顷，年产量27.7万吨。但是本季初期榴莲成熟量有限，采购价格也有所上涨。虽然越南榴莲目前价格走高，但是榴莲等水果一直大量依赖对华出口。目前出口形势尚不明朗，如果上市高峰期榴莲出口受阻，可能会出现滞销风险。目前越南榴莲刚刚开始采摘，收购价达到5.5万越南盾/公斤，折合人民币约15.5元/公斤，较去年同期上涨35%-40%。

泰国农业与合作部部长顾问阿隆功4月24日表示，500吨泰国榴莲当天通过中老铁路运往中国，这是泰国首次通过中老铁路向中国大批量运送榴莲。据泰国官方预计，今年泰国榴莲总产量约在150万吨左右。近期由于销势不佳，泰国国内榴莲价格明显下跌。

据中研产业研究院发布的《2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：每年4月下旬是泰国开始采摘榴莲的季节。近日，泰国一个主要榴莲产地举办了首批成熟榴莲采摘仪式。中国是泰国榴莲最大的出口市场，绝大部分泰国产榴莲都销往中国。为配合中国的新冠防疫政策，泰国也采取了更为严格的防疫措施。

据悉，中国是泰国榴莲最大的出口市场，80%以上的泰国产榴莲销往中国。为了配合中国的新冠防疫政策，确保出口榴莲的品质和安全，泰国农业部实施了严格的出口水果质量标准体系，并在装箱前进行严格检验检疫。

目前，中老铁路已开通运营3月有余，为泰国水果对华出口开辟全新通道。但泰国榴莲商协会表示，仍不能指望其解决百万吨榴莲出口难题。此外，海关对接方面还有工作需要协调，但绝不会放过任何改变现状的机会。据悉，本月内将测试中老火车专列发送榴莲，共计25个标准柜。

泰国榴莲商协会强调，由于陆运成本受国际油价上涨影响，如果铁路运输通道能够将成本控制到每柜20万铢以内，对于水果出口商来说会是满意的结果。长期而言，铁路运输都是更务实的选项，但这需要中老泰三方政府以及企业部门的共同努力。

目前导致榴莲价格高涨的主要原因还是物流成本过高，泰国市场上传统的榴莲虽然价格低，但是品质不稳定，主要是新鲜度和成熟度的问题，传统榴莲由于传统运输(公路、海运)，从国外到中国至少需要5天到10天时间;由于运输时间太长只能采摘四至六成熟度的榴莲，再添加化学防腐剂药水的浸泡，回到国内再催熟，因此到消费者手上的质量就很难保证，同时防腐剂也会对人的健康造成危害。

近几年来海南榴莲产业发展较为“迅猛”，在保亭、三亚、乐东、陵水等几个南部市县，已由零星种植发展到3万余亩的小规模种植。海南省农科院果树研究所有关专家表示，如果第一批榴莲种植出量产取得好效益后，榴莲种植将会迎来“井喷”式的增长。

此前，榴莲在保亭种植挂果后，让不少企业、种植户将目光聚焦海南榴莲产业，并投资进行商业化种植。据海南省农科院果树所统计，海南的榴莲种植面积已经有3万余亩。

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