鲜奶行业市场前景及现状如何?未来鲜奶市场投资潜力如何?市场将有超一倍增长空间,鲜奶行业正迎低温奶风口,鲜奶迎合了消费者对健康的追求和消费升级的趋势,未来国内低温鲜奶品类会按照每年10%到15%的增速发展,到2025年产量将达到1000万吨。
鲜奶行业市场前景及现状如何?未来鲜奶市场投资潜力如何?市场将有超一倍增长空间,鲜奶行业正迎低温奶风口,鲜奶迎合了消费者对健康的追求和消费升级的趋势,本轮原奶上涨周期,乳制品龙头和奶牛养殖企业有望持续受益。未来国内低温鲜奶品类会按照每年10%到15%的增速发展,到2025年产量将达到1000万吨。
《中国奶业奋进2025》显示,到2025年,我国奶业要实现全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
农业农村部等九部委《 关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中提出,“力争到2025年全国奶类产量达到4500万吨” 也就是说按照目标要求,到2025年,牛奶产量需要增加约1000万吨,年均增加约200万吨,艰巨的任务,要想更上一层楼,就需要加倍努力。
我国乳品产量增长14.2%,全国580多家乳企的收入同比增长13.2%、利润增长49.17%,中国乳业增长优于疫情发生前水平。并且,市场上出现了多家乳企筹划IPO的情况。蒙牛将以奶酪作为重要突破口,进一步推动消费者营养健康认知提升、加速乳品消费升级,保障奶业产业链、供应链稳定,助力中国奶业国际竞争力提升。
鲜奶市场竞争格局
目前国内主要乳企在争相布局鲜奶市场。其中,蒙牛推出“现代牧场”“每日鲜语”,君乐宝推出“悦鲜活”,光明推出“优倍”“新鲜牧场”,伊利推出“金典”等等。随着乳业巨头试图通过低温鲜奶“新战场”,争夺更多市场份额,鲜奶市场的竞争将愈加激烈。
《2021中国奶业质量报告》显示,2020年全国奶类产量3530万吨,同比增长7%。2020年我国乳品人均消费量38.3公斤,相较2015年增长20%,低温鲜奶、奶酪等消费增速尤其明显,低温鲜奶市场目前正在快速打开。
鲜牛奶市场销售额预测
鲜奶近几年的市场渗透率持续攀升,国民对它的认可度也逐步提高。公开数据显示,国内鲜牛奶销售额连续5年持续增长,并迈入双位数增长阶段,预计2024年鲜奶市场销售额将高达472亿元。
鲜奶企业利润分析
鲜奶行业企业业绩增长既有消费复苏拉动的因素,也有各乳企不断优化产品和渠道的努力。以伊利为例,2020年,品牌积极进行产品升级,新品销售收入占比16.0%;
同时,鲜奶行业公司调整经营策略,拓展“社区服务”“社群营销”等新零售模式,加强与电商平台的战略合作,终端市场线上渠道零售额同比增长达到35.7%。
一季度,伊利公司实现营业收入273.63亿元,同比增长32.49%;实现净利润28.31亿元,同比增长147.69%。光明乳业实现营业收入69.86亿元,同比上升36.07%;实现净利润0.99亿元,同比上升28.59%。三元股份实现营业收入18.68亿元,同比增长23.05%;实现净利润4412万元,同比增长137.14%。
更多鲜奶行业投资市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年鲜奶行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》。

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