2022咖啡豆行业销售及咖啡豆市场需求分析

• 2022年8月4日 LiuMingYue来源：百度百科 中研网 1015 64
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国内咖啡豆行业前景现状如何?全球咖啡豆分国家消费总量中，欧盟占比最高，为27.7%，其次为美国、巴西、日本，占比分别为16.1%、14.2%、4.8%。国内咖啡豆行业市场供给量下降叠加全球疫情和巴西咖啡供给下降导致全球咖啡豆供需持续偏紧，价格自2018年整体表现为逐年上

国内咖啡豆行业前景现状如何?全球咖啡豆分国家消费总量中，欧盟占比最高，为27.7%，其次为美国、巴西、日本，占比分别为16.1%、14.2%、4.8%。中国咖啡豆总消费总量排名第10位，占比2%。中国咖啡行业市场规模达到3000亿元，中国咖啡行业市场规模预计将保持27.2%增长率上升，远高于全球2%的平均增速。2025年中国咖啡行业市场规模将达到1万亿元，咖啡豆行业总体呈现持续扩大的趋势。

2022咖啡豆行业销售及咖啡豆进口量分析

全国咖啡总面积184.05万亩，同比增长2.35%，其中收获面积141.24万亩(9.42万公顷)，居全球第21位，其中云南咖啡面积占全国的99.22%，海南占0.37%，四川占0.16%，广东、广西、福建、贵州、西藏等仅有少量种植尚未纳入统计。

咖啡豆进口量分析

海关总署发布的数据显示，上半年，咖啡豆进口量同比增长104.3%，进口总额同比增长76%。咖啡豆进口量增长的背后，是咖啡市场的不断扩容。

1—6月，咖啡豆进口量同比增长104.3%，达到6177万千克。其中，咖啡生豆进口量达到5448.3万千克，进口量同比增长123.1%。焙炒咖啡进口量也呈逐年上涨趋势，1—6月为484万千克，同期为540万千克，2021年同期为683万千克，2021年为2019年的1.4倍。除因炒豆的进口量则一直保持在30—50万千克。

咖啡豆产品行业市场需求

目前中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，预计随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长，加之巨大的人口红利，都可能刺激国内咖啡消费。预计到2023年，我国人均咖啡消费量为10.8杯，咖啡市场规模为1806亿元。

一二线城市的咖啡爱好者中女性占比接近六成，潜在人群中的男女比例不相上下。并且，整体来看，咖啡爱好者以Z世代为主力军，且女性数量高于男性。潜在"粉丝"中，自由职业者占比最高，达到24%，学生和家庭主妇人群的占比也高于现有消费人群，未来咖啡消费者的职业界限将越来越模糊。

目前中国目前的咖啡销量大约为700亿元人民币，而全世界咖啡消费市场规模为12万亿元人民币。整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段，增长速度惊人，年销量3万吨至4万吨之间，每年保持在10%-15%之间。咖啡豆产品行业市场需求巨大，发展前景可观。

咖啡豆行业销售分析

国内咖啡豆行业市场供给量下降叠加全球疫情和巴西咖啡供给下降导致全球咖啡豆供需持续偏紧，价格自2018年整体表现为逐年上升趋势，带动咖啡豆种植行业景气度上升，咖农积极性上升，预计2022年咖啡豆产量有望持续上升。

中国咖啡市场竞争日益激烈，像星巴克这样的老牌连锁咖啡巨头也感受到了不小的压力，受到来自原有及新晋对手的追赶。特别是新晋品牌采取了小店模式、差异化的市场策略，不仅抢占了一定的市场份额，同时也在改变中国消费者的咖啡消费习惯。

咖啡豆行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对行业进行细化分析，重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等，是企业了解咖啡豆行业市场状况必不可少的助手。

欲了解咖啡豆市场调研具体详情，可点击查看中研研究院出版的《2022-2027年中国咖啡豆行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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