水稻种植行业市场现状分析 弱光稻区高光效栽培技术取得新进展

• 2022年9月1日 HuangWenYu来源：国家统计局 中国海关 科技日报 1319 86
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我国目前是全球最大的水稻生产国，水稻自给率达98%左右，外围市场对我国水稻的影响相对有限，据统计，截至2021年我国水稻表观消费量为21536万吨，同比增长1.35%。

弱光稻区高光效栽培技术取得新进展

2022年9月1日，四川农业大学任万军教授带领的科研团队，揭示了弱光胁迫下“减穴稳苗”对水稻群体质量与光能分布的调控效应，及其对水稻产量与品质的影响，相关研究发表在《大田作物研究》上。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国水稻种植行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

我国目前是全球最大的水稻生产国，水稻自给率达98%左右，外围市场对我国水稻的影响相对有限，据统计，截至2021年我国水稻表观消费量为21536万吨，同比增长1.35%。

水稻种植行业市场现状分析

2008-2018年，我国稻谷播种面积从2935万公顷上升至3019万公顷，增长2.86%;稻谷产量从1.84亿吨上升至1.99亿吨，增长8.15%，整体呈现出相对稳定的趋势。2020年，我国稻谷种植面积为3008万公顷，同比增加1.29%。2021年，我国稻谷种植面积稳中略降，同比下降0.51%，降至2992万公顷。

2020年，受新冠肺炎疫情影响，国家对粮食安全的重视程度增加，稻谷的最低收购价结束了持续三年的下降，变为上涨1分钱。

进口方面，根据数据显示，我国每年稻谷进口量维持在400万吨左右，占国内稻谷消费总量的比重在2%左右，整体对我国稻谷市场影响不大。2019年，我国稻谷进口量为326万吨，同比下滑9.60%。中国是世界第三粮食出口国，主要出口小麦、水稻、高梁,2021年中国中国出口稻谷12.51万吨，较2020年增加0.21万吨。

2021年10月，在河北省硅谷农业科学研究院“杂交水稻”创高产示范基地，经过现场实打实测，亩产达到1326.77公斤，再创水稻大面积种植世界最高纪录。在示范基地102亩水稻田中随机抽取了3块地，面积分别为1.014亩、1.010亩和1.006亩，进行人工收割、机器脱粒、实收实打，最终平均亩产达到1326.77公斤。

数据显示，2015年以来，中国稻谷种植面积总体开始呈现下降的态势，但占粮食作物播种面积的比重基本保持在25%-26%之间，2021年中国稻谷播种面积29920千公顷，较2015年减少864千公顷;占粮食作物播种面积的25.44%，较2015年下降0.44个百分点。

2022年国家出台的中央一号文件，提出要保障粮食供给，守住耕地红线，大力推进种源等农业关键核心技术攻关。在政策支持下，我国种业市场环境或进一步优化，我国水稻市场竞争格局有望稳中向好。

中国稻谷总产量年际变化主要是由播种面积变化和单产变化决定的。虽然近年来中国稻谷种植面积下降，但总产量基本没有太大幅度的下降。2021年中国稻谷产量21285万吨，比上年增加10万吨，增长0.5%。2021年中国稻谷产量21284万吨，比上年增加98.04万吨，增长0.5%。

由于稻谷主要作为口粮，随着饮食结构的调整，同时稻谷比价较高影响，我国稻米口粮消费和饲料用粮都略有减少;但由于超期储存稻谷预期进入深加工，稻米工业用粮有所增加。2018年农业部已经做出减少稻谷生产的明确计划，最低收购价正在讨论之中，增加市场弹性是大势所趋。

想要了解更多行业专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国水稻种植行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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