有机冷冻蔬菜市场份额 有机冷冻蔬菜市场发展趋势研究

• 2022年9月1日 ZhouXun来源：互联网 469 24
• 繁体

有机冷冻蔬菜市场份额有机冷冻蔬菜市场发展趋势研究蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内，从零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。随着超低温急冻、超声波冷冻等技术的发展，冷冻蔬菜产品品质持续提升，我国冷冻蔬菜

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。有机食物被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。

有机冷冻蔬菜市场份额 有机冷冻蔬菜市场发展趋势研究

蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内，从零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。随着超低温急冻、超声波冷冻等技术的发展，冷冻蔬菜产品品质持续提升，我国冷冻蔬菜国际竞争力提升，带动了其出口规模的扩大。同时冷链物流的发展为冷冻蔬菜扩大销售范围提供了条件。

我国有机冷冻蔬菜市场发展起步较晚，国内消费习惯还未养成，消费者对冷冻蔬菜的接受度较低，因此我国冷冻蔬菜市场规模较小。但是我国因具有资源优势和劳动力成本优势，迅速成为了全球冷冻蔬菜生产大国。同时，如今消费者对于食品安全问题越来越重视，加之其消费意识的大幅提升。在吃的方面投入越来越大。而作为冷冻食品之一的速冻蔬菜也一定会被越来越多的人所接受。且冷链物流的快速发展，必将带动冷冻蔬菜市场扩张。

在传统蔬菜销售渠道的层层传递下，产业链条上的大量利润被渠道商占据了，物流环节的损耗更是高达30豫~40豫,有机蔬菜在传统销售渠道存在中间环节多，损耗率高、品质难保障、价格偏高、出现问题难追溯等问题，很难打开市场。

因此，有机蔬菜对流通环节要求更高，采用直供的方式有利于解决传统流通领域的弊端，更好地保障产品品质，为消费者带来便利，因而逐渐成为有机蔬菜行业发展的一种趋势。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国有机冷冻蔬菜市场深度分析及发展趋势研究预测报告》显示：

目前世界有机农业各种销售渠道的销售额构成为：超级市场占25%~50%、有机农产品专卖店占25%~40%、直销占10%~40%。国内销售渠道包括大型卖场、有机食品零售专卖店、传统高档食品超市、网上销售和目录销售、餐饮服务、礼品团购、农场直营和生态农庄旅游等。

随着农庄规模和市场认可度的逐渐提高，农庄开始建立自己的生活体验馆、专营店，通过与一些高端会所、酒店进行合作，组织社区活动，参加展会和博览会，利用官网、微信等网络工具等各种线上线下的活动进行营销宣传，进一步扩大市场份额。

本报告准确把握有机冷冻蔬菜行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避有机冷冻蔬菜行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国有机冷冻蔬菜市场深度分析及发展趋势研究预测报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年中国有机冷冻蔬菜市场深度分析及发展趋势研究预测报告

  随着有机冷冻蔬菜行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的有机冷冻蔬菜企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢