板栗产业的发展,不仅带动了板栗深加工等相关产业蓬勃发展,还带动了特色小镇建设、旅游业等二三产业融合发展。
板栗市场前景如何?板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。板栗的营养价值比较高,由于其功效在市场上非常受欢迎,有着较大的市场需求。中国作为板栗的原产国,它的栽培历史距今至少有2500年。
河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外。
根据中研普华研究院《2022-2027年板栗市场投资分析及供需格局研究预测报告》显示:
2022板栗是市场供需格局及投资分析
我国板栗地域分布辽阔,品种资源丰富。目前,我国有25个省,市,区产板栗,黄河和长江流域的燕山,沂蒙山,秦岭,大别山以及云贵高原等是我国重点板栗产区。随着板栗加工行业的推进,板栗加工产品多元化发展,板栗行业产量规模呈现逐年递增趋势,但2021年由于气候异常等因素导致板栗减产,2021年我国板栗行业产量为198万吨,同比减少4.8%。
随着板栗加工行业的推进,板栗加工产品多元化发展,板栗行业产量规模呈现逐年递增趋势,但2021年由于气候异常等因素导致板栗减产,2021年我国板栗行业产量为198万吨,同比减少4.8%。
我国目前存在2.2万余家板栗相关企业。其中,成立于5年内的板栗相关企业,占比5成。板栗相关企业数量的变动在近十年呈现出先升后降的趋势,2016年增速到达顶点。此后,增速基本维持在10%左右。今年,截至11月28日,我国今年新增板栗相关企业约1400余家。
从地区分布来看,河北的相关企业数量最多,超过4400家,占比20.1%此外,山东、云南、湖北也分别有超过2700家、1860家、1800家相关企业。
板栗种植业分布则较为广泛,24省市均有。其中湖北、河北、云南、湖北等几个板栗主产区产量约占全国总产量的一半。
京津冀地区是我国板栗的主要产区之一,栽培历史悠久,有燕山和太行山两大板栗产业带,板栗产业已成为京津冀地区山区农业增效、农民增收的主导产业。
板栗产业是能创造极高经济效益的特色农业,目前,我国板栗种植面积186.6万hm2,产量194.7万t,栽培面积和产量均居世界第1位。
板栗产业的发展,不仅带动了板栗深加工等相关产业蓬勃发展,还带动了特色小镇建设、旅游业等二三产业融合发展。
中国板栗数京东,京东板栗数迁西。迁西是著名的“中国板栗之乡”,栽培历史源远流长。迁西板栗肉质细腻、营养丰富,种植遍布全县17个乡镇,栽培面积已达75万亩、5000万株,常年产量8万吨,板栗产业综合产值突破24亿元。近年来,迁西不断健全“板栗龙头企业+板栗专业合作社+板栗基地+栗农”的组织体系,现已发展300多家板栗专业合作社、35家板栗企业,101家迁西板栗直营店遍布大江南北,板栗系列产品进入澳大利亚、新加坡、韩国等国际市场。为延伸板栗产业链条,提升板栗产品附加值。
遵化市是京东板栗的主产区之一。近年来,遵化市始终把板栗产业作为富民增收的有效手段,通过政策引导、机制创新科技推广、龙头带动等措施为板栗产业的发展创造有利条件,目前沿北部燕山山脉培育形成了长50余公里、横跨10多个乡镇、面积达40万亩的板栗森林带,年产板栗5万吨,板栗加工品年产值达100亿元。是全国最大的板栗产业交易集散中心、仓储物流中心、出口创汇中心、板栗深加工产业中心。
2020年,“遵化板栗”地理标志商标被国家知识产权局核准注册,“遵化板栗”正式成为国家地理标志商标。
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