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荔枝行业报告 荔枝产业发展分析

多种新型销售方式的日益完善和活跃,为历来传统的荔枝产业注入了活力,逐步推动荔枝产业从生产导向向市场导向转变,在直播电商兴起之后越来越多的荔枝种植户和销售商开始利用直播方式销售荔枝取得明显成效。

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.),别名离枝,属无患子科荔枝属的常绿乔木,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部荔枝种植最盛。亚洲东南部也有种植,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝是中国南亚热带地区第一大果品,但2017年以来,中国荔枝栽培面积逐年减少,2021年中国种植面积约792.61万亩,同比减少2.2%。

中国荔枝主要集中在广东、广西、海南、福建、四川、云南等六个省区,2021年广东、广西、海南、福建、四川、云南的荔枝种植面积分别为394.93万亩、306.08万亩、36.95万亩、22.29万亩、18.11万亩、14.25万亩,占中国荔枝种植面积的比重分别为49.83%、38.62%、4.66%、2.81%、2.28%、1.80%。

荔枝产业发展分析

荔枝产业是海口热带特色高效农业支柱产业之一。2023年,海口市荔枝种植面积12.65万亩。近年来,海口通过重点打造海口火山荔枝农产品品牌、推出“椰城香见”农产品区域公用品牌等系列举措,积极推动荔枝产业发展。

目前,琼山区参与荔枝特色产业生产经营企业达20家,培育农民专业合作社42家、家庭农场23家,其中国家农民合作社示范社1家、市级示范农场2家。全面优化荔枝产业结构,以妃子笑、白糖罂等名优品种为主要品种,培育引进仙桃荔、元宝荔等优质荔枝品种。

海口市琼山区副区长吴敏表示,琼山区作为海口火山荔枝的重要产区,通过探索一二三产融合发展之路,积极推进荔枝产业提质增效,培育了三门坡龙湾庄园、红明农场14队等荔枝采摘园。通过整合利用传统村落火山岩地质遗址、民俗节庆、人文史迹等,大力发展荔枝文旅产业,推出“荔枝+乡村”“荔枝+民宿”“荔枝+农庄”等新型组合产品,发展休闲度假、旅游观光、农耕体验、乡村手艺等产业,为游客提供了丰富的农旅融合产品和采摘游览线路。

据悉,海南荔枝品种结构较为单一,“妃子笑”是种植面积最大的品种,约占海南荔枝80%的市场份额,且荔枝的产期集中在5月大量上市,极易造成销售压力大价格竞争。在业内人士看来,海南荔枝要把“早”字文章做透,更在于不断更新栽培技术,提升荔枝园管理水平做好荔枝品质。

据中研产业研究院《2024-2029年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》分析:

多种新型销售方式的日益完善和活跃,为历来传统的荔枝产业注入了活力,逐步推动荔枝产业从生产导向向市场导向转变,在直播电商兴起之后越来越多的荔枝种植户和销售商开始利用直播方式销售荔枝取得明显成效。

另外,荔枝虽好,但不耐储藏,因此自采摘起,运输、保鲜、销售、品尝各环节都需要极速进行。荔枝产业高质量发展,完善的冷链物流必不可缺。

2023年,我国冷链物流需求总量约3.5亿吨,同比增长6.1%。冷藏车保有量约43.2万辆,同比增长12.9%,尤其是新能源冷藏车普及和利用力度明显加强。

截至2023年底,冷库总量约2.28亿立方,同比增长8.3%。其中高标准冷库占比有所提高,约为62%。果蔬、肉类、水产品等农产品产地低温处理率分别为23%、78%和80%,均高于2022年水平。

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长 秦玉鸣:2023年整个冷链物流发展还是稳中有进的,增长的背后还是基于消费者对品质消费的需求的进一步增长。从需求来看,消费者对品质生活,特别是对于生鲜产品的需求量不断在增加。

本报告将帮助荔枝行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动向,及早发现行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……,前瞻性的把握行业未被满足的市场需求和趋势,形成企业良好的可持续发展优势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。

想要了解更多荔枝行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》

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