近年来,随着生活水平的提高和健康意识的增强,保健品市场规模持续扩大。据报告指出,营养健康食品市场规模在2017年的3796亿元上涨到2022年的5885亿元,预计2027年将超过8000亿元。
特别是保健食品市场,中商产业研究院的数据显示,2022年中国保健食品销售额达680亿元,同比增长8.45%,2023年约为720亿元,预计2024年将增长至778亿元。线上渠道呈现爆发式增长,成为保健品销售的重要渠道。
根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国保健品行业市场深度全景调研与发展预测报告》显示:
保健品行业市场前景研究
保健品行业是提供预防、改善、促进人体健康或辅助治疗疾病为目的的产品和服务的行业。保健品是广义的保健食品,包括具有特定保健功能或补充维生素、矿物质等营养物质的食品、药品及功能性食品。它们通常适用于特定人群,能够调节人体机能,但不以治疗疾病为主要目的。
中国保健品市场回温,监管逐步趋严,形成良性发展态势。2023年中国保健品市场规模达到3879亿元,2009-2023年CAGR为7.2%,市场规模持续增长。回顾历史,保健品行业起步于上世纪80年代,经过近40年的发展,行业从最初的缺乏监管、无序发展,到现在逐步形成了一整套监管体系。
前期行业乱象丛生,野蛮生长,产品大多没有经过科学试验验证,主要根据原料中含有的各类营养素和功效成分的功能来推断产品的保健功能。1995年,《食品卫生法》规定了国家对保健食品实行上市前的注册管理制度,行业进入整顿成长期。
2015年新修订的《食品安全法》将保健食品纳入特殊食品进行严格管理。2016年出台的《保健食品注册与备案管理办法》推行注册备案双轨制。2018年权健事件后,国家市场监督管理总局等13部门联合展开整治保健食品市场的“百日行动”,监管趋严,行业步入良性发展轨道,自2019年行业规模增速触底后,近几年呈现温和回升态势,2023年增速达7.6%。
随着中国人均GDP的提升,消费者对健康和保健的需求日益增长,这将推动保健品市场的持续扩大。预计未来几年,保健品市场规模将继续保持稳健增长,从而带动价格的稳定或适度上涨。另外,随着消费者对保健品认知的加深和需求的多样化,高端、高效、高品质的保健品将更受欢迎,这可能导致部分产品价格上升。
根据产品功能,保健品主要分为膳食补充剂、运动营养品、体重管理和传统滋补四大类。其中,膳食补充剂及维生素是保健品中最主要的品类,旨在补充人体所需的微量元素。传统滋补品则以中医药理论为基础,涵盖蜂王浆、枸杞、药酒等品种。
现代社会,工作压力大、生活节奏快,亚健康状态普遍存在,消费者越来越注重通过日常饮食和保健食品来维护健康,预防疾病。
个性化需求增加:消费者对保健品的需求呈现出多元化、个性化的趋势,如针对特定人群(如老年人、儿童、孕妇等)和特定健康需求(如增强免疫力、改善睡眠、促进消化等)的产品层出不穷。
天然和有机产品受欢迎:随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高,天然和有机保健食品逐渐成为市场主流。
老年人群对健康管理、疾病预防及营养补充的需求更为迫切,成为保健品消费的重要力量。生物科技、纳米技术、大数据等前沿科技的不断发展,为保健品的研发和生产提供了强有力的技术支持。
各国政府对保健品行业的监管力度不断加强,政策法规逐步完善,为行业的健康发展提供了有力保障。
国内品牌如汤臣倍健、养生堂、无限极等,与外资企业如澳佳宝、Swisses等同台竞技,各自占据一定的市场份额。市场上的保健食品种类繁多,包括传统滋补类和膳食补充剂等多种类型。
保健食品的销售渠道包括线上和线下两个主要渠道,线上线下融合发展的趋势日益明显。
随着市场的快速发展,越来越多的企业涌入保健品领域,导致市场竞争日益激烈。保健品行业的监管政策复杂多变,企业需要密切关注政策动态,确保产品合规性。
由于市场上存在部分假冒伪劣产品和夸大宣传的现象,消费者对保健品的信任度有所降低。
综上,保健品市场在未来将继续保持增长态势,但同时也面临着诸多挑战。企业需要紧跟市场趋势,加强研发创新,提升产品质量和服务水平,以满足消费者多样化的健康需求。
在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的保健品行业报告对中国保健品行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。
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