特殊医学用途配方食品（Food for Special Medical Purpose简称特医食品），是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配...
乳品添加剂是指在乳制品生产过程中添加的具有改善乳制品特性和质量的物质，主要包括防腐剂、抗氧化剂、稳定剂（包括增稠剂和乳化剂）等。这些添加剂在乳制品中扮演着重要的角色，能够改善乳制品...
植物饮料是指以植物或植物提取物为原料，经过加工或发酵制成的饮料。常见的原料包括凉茶、菊花茶、冬瓜茶等。近年来，植物饮料行业呈现出蓬勃发展的态势，主要得益于消费者对健康和环保的日益关...
婴幼儿辅食是指婴儿在六个月之后除了喝奶以外对其补充的营养物质。随着宝宝不断长大，母乳或奶粉的营养已经无法满足其需求，因此需要添加一些辅助食物进行营养补充。辅食包括米粉、果泥、菜泥、...
代餐是指为了满足成年人在控制体重期间一餐或两餐的全部或部分营养需求，代替一餐或两餐而专门加工配制的控制能量食品。 代餐产品具有高纤维、低热量、易饱腹等特点，能够快速、便捷地为人体提...
食醋是一种单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或食用酒精，经微生物发酵酿制而成的液体酸性调味品。它主要用于餐饮烹饪，兼具除菌、清洁的作用。食醋种类繁多，按原料划分，可以分为粮谷醋、...
功能型饮料是一种特殊的饮料类型，它不仅具有基本的营养价值，还具有特定的功能性。例如，它可以提供能量补充、维生素补充、矿物质补充、益生菌补充等。这类饮料通常用于在人们进行大量运动或工...
代餐是指为了满足成年人在控制体重期间一餐或两餐的全部或部分营养需求，代替一餐或两餐而专门加工配制的控制能量食品。 代餐产品具有高纤维、低热量、易饱腹等特点，能够快速、便捷地为人体提...
火锅底料的主要原料包括牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟、滋粑海椒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、碎米牙菜、冰糖、辣椒面、大葱等。这些原料经过精心挑选和配比，共同构成了火锅底料独特的风味...
中老年羊奶粉是指专门针对中老年人群的营养需求而生产的羊奶粉产品。这类产品通常会添加适合中老年人的营养成分，如高钙、低脂、高蛋白等，以满足他们在不同生命阶段的健康需求。中老年羊奶粉的...
中央电视台采访中研普华高级研究员
中央电视台采访中研普华高级研究员
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权威电视媒体采访中研普华高级研究员
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