白酒市场规模分析 政策红利不断释放

• 2022年2月21日 ZhouJiaLiang来源：互联网 776 47
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2021年中国白酒市场规模将达6434亿元，同比增长10.2%。数字化技术赋能白酒行业，助力企业降本增效，中国酒类新零售市场规模2021年达1363.1亿元。预计未来中国白酒行业发展稳定，营收和利润仍有较大空间，2025年将达9500亿元。

众多酒企紧锣密鼓扩产

1月26日晚，贵州茅台发布公告，拟投资41.1亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目，所需资金由公司自筹解决。项目建成后可形成系列酒制酒产能约1.2万吨、制曲产能约2.94万吨、贮酒能力约3.6万吨，建设周期为24个月。

1月28日，五粮液发布公告，根据公司“十四五”战略发展规划，公司将新增原酒产能，对制曲车间进行扩能改造，主要建设内容包括制曲车间及相关配套设施等，分两期建设，项目总投资估算为27.5亿元。

除了贵州茅台和五粮液，今世缘、郎酒、习酒、国台酒业、珍酒等均在推进扩产事宜。

白酒市场规模分析

2021年中国白酒市场规模将达6434亿元，同比增长10.2%。数字化技术赋能白酒行业，助力企业降本增效，中国酒类新零售市场规模2021年达1363.1亿元。预计未来中国白酒行业发展稳定，营收和利润仍有较大空间，2025年将达9500亿元。浓香、酱香、清香三香鼎立，将成为未来十年中国白酒主流香型。

2021年是白酒企业盈利的一年。据不完全统计，2021年前三季度，19家上市白酒企业中，总营收规模达到了2284.49亿元，同比增长19.61%;总净利润为824.86亿元，同比增长19.39%。其中，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖以总营收1776.72亿元占所有上市白酒企业营收总和的约78%，头部企业优势持续放大。

白酒行业现状

国家统计局数据显示，白酒产量峰值在2016年，彼时年产量为1358万千升，此后就进入产量剧烈下降通道。2017年1198万千升，2018年871万千升，2019年786万千升，2020年741万千升，2021年715.63万千升。2021年的白酒产量较2016年的峰值足足下降了47.3%，几乎腰斩。

有分析人士表示：“其实白酒一直面临产能过剩问题，但老酒、年份酒的优质基酒产能长期紧缺，低端产能则严重过剩，行业结构需要升级。未来白酒企业扩产将基于产区、品类概念，完善品类，提升高端产品产能。”

步入2022年之后，不管是从股市还是从市场的表现来看，中国白酒市场就像国运一样，充满着戏剧色彩，一月份的市场开局充满压抑，而二月份的春节档，白酒也没有迎来销售旺季，众多市场预期没有如期而至，让很多人因此开始担忧白酒行业的发展。从整体趋势来看，2022年的白酒业已经进入了新的增长放量周期。未来在中国全球化的推进过程中，白酒产业将首先受益。因此，其未来增量的规模将被全面释放。

政策红利不断释放

1月10日，工信部发布《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》，提出针对年轻消费群体和海外消费群体，发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。

1月26日印发的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》提出，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要白酒生产基地。

2月8日，贵州省发改委网站发布2022年贵州省2500个重点民间投资项目，计划年度完成投资4214.11亿元。据记者不完全统计，其中酒类相关项目共58个，总投资额超过737.4亿元。

政策层面支持酱香型白酒主产区建设，将促进以赤水河流域为核心的酱酒行业发展，对川贵地区酒企是重大利好。借助政策支持，相关企业加快产区标准化建设。“2022年，白酒产业高速增长期将结束，进入盘整阶段。但名酒市场会进一步走强，中低端品牌压力进一步加大，行业将进入名酒与品质比拼阶段。”相关研究人士表示。

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