来自市场调研数据显示:预计到2025年,全球益生菌产业产值将超过770亿美元,中国市场占比将超过25%。根据我国《国民营养计划(2017-2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》规定,养成科学膳食习惯促进健康成为共识。
益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
益生菌的临床研究已成“蓝海”。来自市场调研数据显示:预计到2025年,全球益生菌产业产值将超过770亿美元,中国市场占比将超过25%。根据我国《国民营养计划(2017-2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》规定,养成科学膳食习惯促进健康成为共识。
从我国益生菌行业投融资事件来看,我国益生菌行业投融资多数处于启动阶段,如普瑞森基因、果来果去、御匾国健、金锋实验室等企业;处于发展阶段的企业为朴诚乳业;扩大阶段的企业为微康益生菌。我国益生菌行业唯一一家IPO上市企业为科拓生物。从投融资的区域分布来看,目前我国益生菌投融资被投资还未上市的企业主要分布在北京、江苏和广东。益生菌产业在这些区域未来将持续发力,继续发展。
中国本土对益生菌及益生菌食品的需求规模增速很快,而且需求仍有开发空间。中国本土的益生菌需求受酸奶、膳食添加剂等行业发展影响,以及居民人均消费水平提升的推动,呈现出快速增长态势,增速高于全球水平,但益生菌的人均消费量仍处于较低水平,因此未来中国益生菌市场需求仍然有很大的开发空间。
据中研产业研究院报告《2022-2026年中国益生菌行业竞争格局及发展趋势预测报告》分析
目前益生菌补充剂不仅在中国市场增长迅速,在北美、欧洲市场近几年也呈现快速增长势头。因此未来在中国,不仅含有益生菌的酸奶类产品、奶粉类产品增长迅速,益生菌补充剂的增长也有飞速的发展,百亿市场待爆发已是可以预见的趋势。
在消费升级趋势下,国内益生菌产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期,品类差异化的益生菌产品今后将得到市场更多青睐;电商配送平台的蓬勃发展更是释放了国内二三线城市消费潜力。
近几年我国科技部始终高度重视我国益生菌产业的科技发展与支撑能力建设,在"十一五"、"十二五"以及"十三五"期间都部署安排了多项重大和重点项目,促进益生菌的基础研究发展和产业化升级,努力实现具有自主知识产权的益生菌菌种、发酵剂及益生菌食品的市场化,加强我国益生菌制品加工技术的国际竞争力。预计到2022年中国益生菌市场规模将达到896亿元。
想要了解更多益生菌行业的发展前景,请查阅《2022-2026年中国益生菌行业竞争格局及发展趋势预测报告》。

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2022-2026年中国益生菌行业竞争格局及发展趋势预测报告
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有...
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