2022年5月份猪肉价格如何 猪企售价持续上涨

• 2022年6月10日 zengyan来源：互联网 633 36
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国家统计局数据显示，5月猪肉价格同比下降21.1%，涨幅与上月相同，CPI的八大类价格均实现上涨，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.9%，涨幅与上月相同。猪肉价格同比降幅的进一步收窄，以及油价持续上涨，成为拉动5月CPI上涨的主要因素。

2022年5月份猪肉价格如何

国家统计局数据显示，5月猪肉价格同比下降21.1%，涨幅与上月相同，CPI的八大类价格均实现上涨，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.9%，涨幅与上月相同。猪肉价格同比降幅的进一步收窄，以及油价持续上涨，成为拉动5月CPI上涨的主要因素。

随着 3 月底以来生猪价格的持续反弹，猪价回暖迹象明显。6 月 4 日，国家统计局发布最新数据显示，5 月下旬，全国生猪 ( 外三元 ) 价格为 15.7 元 / 公斤，价格环比上涨 1.3%。自今年 3 月下旬以来，中国生猪价格从每公斤 11.9 元涨至 15.7 元，涨幅为 32%，实现 "7 连涨 "。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国猪肉行业深度调研及投资前景预测研究报告》统计分析显示：

国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析称，随着中央储备猪肉收储工作继续开展，生猪产能调减效应逐步显现，猪肉价格环比上涨5.2%。从同比看，猪肉价格下降21.1%，降幅比上月收窄12.2个百分点。

统计数据显示，今年3月下旬以来，猪肉价格已从11.9元/公斤涨至5月下旬的15.7元/公斤，涨幅高达32%，猪肉价格实现了“7连涨”。

对于猪肉价格的一路冲高的现状，周茂华分析称，目前猪肉价格处于“均值回归”阶段，预计猪肉价格将温和回升，这意味着一个温和的“猪周期”已经开启。“虽然生猪产能恢复至疫情前水平，但由于猪肉需求相对弱与生猪养殖成本维持高位，目前国内猪肉价格处于历史低位。”

接下来，随着散发疫情逐步受控，以及国家生猪收储有助于调节市场供求，餐饮业恢复等有望带动猪肉消费需求恢复。这意味着，猪肉价格或将继续升温。

5月猪企售价持续上涨

日前，上市猪企 5 月销量数据相继出炉。截至 6 月 9 日，包括 " 养猪四巨头 " 在内等 10 余家企业已发布相关公告。

数据披露显示，大部分猪企生猪销量及收入较去年同期出现普增，且猪价环比上升趋势明显，在生猪销量环比下滑的境况中，大多数猪企还能维持稳定的收入增长，实属不易。

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