2022中国水产品养殖产量占比与需求增长趋势

• 2022年6月17日 HuangJiang来源：新浪 666 39
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在全球范围内，海产品和鱼类产品是谷类和牛奶之后人类食用的食物蛋白质的第三大来源。鱼类消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一。

2022中国水产品养殖产量占比与需求增长趋势

随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,我国水产品的消费量将会稳步增长。尤其是高端特种水产品,营养价值高,风味独特,深受消费者的青睐。

6月16日，全国农产品批发市场平均价格如下：蔬菜的平均价格是3.97元/公斤，比昨天上升1.34%。水果的平均价格是7.3元/公斤，比昨天上升0.96%。畜禽产品的平均价格是38.84元/公斤，比昨天上升0.71%。水产品的平均价格是23.65元/公斤，比昨天上升0.38%。

数据显示，2020年，中国水产品总产量达到6549万吨，养殖产品占比达到了79.8%，而中国养殖水产品占世界水产品养殖总产量的60%以上。

根据中研普华研究院《2022-2026年中国水产品养殖行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示：

在全球范围内，海产品和鱼类产品是谷类和牛奶之后人类食用的食物蛋白质的第三大来源。鱼类消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一。

根据国家统计局数据显示，2015年我国水产品人均占有量为45.09千克，到2020年已增加至46.39千克，2015年至2020年间的年均复合增长率为0.57%。

中国水产品消费需求量持续增加，在水产养殖中，随着人们对水产品质量的要求越来越高，鱼苗种类、饲料及添加剂安全性等越来越被重视。

以小龙虾为例，我国小龙虾产业蓬勃发展，养殖面积和产量保持较快增长，养殖模式创新发展，稻虾种养向不挖沟或少挖沟模式转变，餐饮市场规模持续扩大，加工业、流通业、“小龙虾+”文旅产业等快速发展，全产业链和集群化发展水平不断提高。

小龙虾产业在保障菜篮子产品稳定供给和促进渔业增效渔民增收中发挥了重要作用，并成为一些地区推进乡村振兴、壮大县域经济的重要特色产业。

2021年，我国小龙虾产业发展，虽然因新冠肺炎疫情受到一定影响，但总体上稳中有进、稳中向好，实现恢复性增长。

据测算，2021年我国小龙虾产业总产值为4221.95亿元，同比增长22.43%(统计未包括港澳台地区，下同)，并高于2019年水平(2019年总产值为4110亿元)。

《2022-2026年中国水产品养殖行业竞争格局及发展趋势预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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