我国海岸线较长，海洋资源的开发利用具有重要的经济价值，海带在中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一，2020年中国海带海水养殖产量达165.16万吨，较2019年增加了2.76万吨，同比增长1.70%。
我国海岸线较长，海洋资源的开发利用具有重要的经济价值，海带在中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一，2020年中国海带海水养殖产量达165.16万吨，较2019年增加了2.76万吨，同比增长1.70%。
在海带产量方面，随着中国品种栽培的不断发展，海带产量稳步增长。中国海带养殖产量从2017年的149万吨增加到2021年的166万吨。从细分省份产量来看，中国海带养殖主要分布在6个省份，其中福建和山东是中国最大的海带养殖省份，产量占比分别为51%和31%。
我国海带产需较为平衡，进出口量较少，出口量略高于进口，2021年我国海带出口量约为2500吨，主要出口至日本、美国等;而进口量仅有120吨左右，主要进口自韩国和日本。山东、福建、黑龙江是海带主要出口省份;辽宁、山东和上海等省市海带进口量较高。
今年，旅顺口区的海带产量较往年提高20%左右，喜迎大丰收。旅顺口区位于辽东半岛最南端，不仅海域温度适宜、光照充足，而且水下暗流密集，有利于水体交换，使得该海域的海带肥厚茁壮、藻体柔韧、色泽优异。
就市场需求方面，由于海带味道鲜美，且还具有保健功能，除了作为食品食用以外，还在医药、纺织等领域有一定功效，因此备受市场青睐，市场需求持续攀升。在2017年我国海带市场需求量约为150万吨，在2021年达到165万吨左右。
健康是现代人类生活追求的重要目标，海带产业要融入健康融入生活。因此未来产业发展的方向是与“绿色、有机、健康”紧密相联。
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