我国现有宁夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品种以及黄果枸杞、北方枸杞、红枝枸杞等变种,但目前只有宁夏枸杞被2010年版《中国药典》收录作为药用枸杞,因此分布最为广泛。
2022枸杞产量及市场投资潜力分析
我国现有宁夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品种以及黄果枸杞、北方枸杞、红枝枸杞等变种,但目前只有宁夏枸杞被2010年版《中国药典》收录作为药用枸杞,因此分布最为广泛。
近年来,在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下,枸杞种植面积和产量不断扩大。截至2020年我国枸杞产量为44.12万吨,同比增长10.16%,随着市场逐步成熟,枸杞产业直接需求渐趋饱和,主要产地种植面积有所下降,2021年需求下降背景下枸杞产量小幅度下降,仅为42.16万吨。
就我国枸杞出口地分布情况而言,国内香港和台湾地区受传统文化影响,对枸杞需求量较大,数据显示,2021年我国香港和台湾从分别大陆进口枸杞2016.6和1745.9吨,占比我国枸杞出口量达31.1%,此外,美国、马来西亚和德国等地枸杞需求较高,2021年分别从大陆进口1354吨、921.7吨和659.2吨。
虽然我国枸杞种植使用历史较长,但是以深加工形式做大产业附加值的发展时间较短,主要企业包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分别为产业深入发展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源转型中高端产品,早康枸杞则转型新零售,当前是枸杞行业转型升级发展时期,未来枸杞在各领域深加工应用和销售方式有望进一步发展扩大,行业仍将继续成长。
近年来,宁夏枸杞产业开始向“小而精”的“高值化”路子转型。首次破解枸杞全基因组密码、明确枸杞清肝明目等功效原理,激活精深加工科技之“芯”;产品“元气”换装、深耕内容电商,拓展年轻群体市场“增量”……入药千年的“老枸杞”正以现代之姿“蝶变”。
中国枸杞看宁夏
“中国枸杞看宁夏,宁夏枸杞看中宁。”作为拥有600多年人工种植历史的“红色名片”,枸杞无疑是宁夏最响亮的“地域符号”。经过多年探索,中宁将枸杞果干、枸杞果酒等系列产品远销欧美、东南亚等40多个国家和地区,平均年出口枸杞5000吨,创汇6000万美元。
与此同时,宁夏也在推进标准化基地建设,加大对产业科技支撑,不断推进枸杞产业高质量发展。
目前,宁夏相继建成4个国家级枸杞研发中心,1个国家级枸杞质量检测检验中心,1个国家枸杞检测重点实验室,2个国家级枸杞种质资源圃,5个自治区级苗木繁育基地,4个院士工作站、14个枸杞产业人才高地工作站。
6月22日,中国首家智能化锁鲜枸杞生产线在宁夏投产。中国农业大学教授高振江表示,该技术的应用彻底破解了传统枸杞晾晒和热风干燥工艺带来的弊端,真正实现了宁夏枸杞由传统晾晒到热风干燥、再到锁鲜枸杞工艺的迭代升级。
面对发病率上升、平均发病年龄下降的基本趋势,年轻人自然坐不住了。与其得病后弥补,不如做好防护。
正如“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”这句俗语所言,过去中老年群体是枸杞消费主力军。但随着我国大健康产业的日益兴起,滋补养生正成为年轻人的“刚需”,为枸杞行业的发展创建了前所未有的大好机遇。
枸杞,作为一种传统的中药材,自古以来就是滋补佳品,被称为“却老子”的它,有着抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效。现在很多人经常对着电脑和手机,为了护眼明目,很多上班族会拿枸杞直接泡水喝。
中国未来十年人口结构的加速老龄化预计将进一步拉动中国保健品市场的需求。而枸杞产品作为一种能够抗衰老、改善血液循环、护肝明目的产品,其药用保健价值会随着产品的不断推广而逐渐被消费者认可,其在保健品市场的消费也会随着保健品市场规模的不断增长而增长。
随着养生意识不断提升,我国枸杞产业近年来得到快速发展。相关统计数据显示,预计2025年我国枸杞行业的销售规模将达到145亿元。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国枸杞行业发展趋势及投资风险研究报告》。

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2022-2027年中国枸杞行业发展趋势及投资风险研究报告
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