中高端酒店保持快速发展态势 星级酒店行业市场现状分析2022

• 2022年10月31日 ChenGuanQiu来源：互联网 1041 66
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中高端酒店行业受益于消费升级和中产消费群体的快速扩大，加之经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转移影响，近年来中高端酒店迎来行业红利时代，连续多年保持快速发展态势。

星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。

酒店产业链上游行业主要包括食品制造行业、OTA、装修设计行业、建筑施工行业、计算机服务和软件业、第三方支付、家具生产行业等;行业下游则包括旅游消费者、商务或公务消费者、个人事务消费者以及结婚探亲祝寿消费者等终端消费者。

星级酒店行业市场现状分析

近年来，我国酒店行业发展在行业内部呈现明显的结构分化特征。以五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家政策影响消费需求快速萎缩，同时由于运营成本高居不下、地产投资高峰等多重因素影响，豪华型酒店的发展速度和规模增长速度呈现连年降低的态势。以如家、汉庭等连锁酒店为代表的经济型酒店在经历过高速增长高峰后，由于同质化严重和供给过剩，现已进入洗牌阶段。2018年全国经济型酒店共241.99万间客房，2015年至2018年复合增长率为12.40%，经济型酒店的规模增长正逐步放缓。

2020年初新冠疫情突如其来，受疫情影响，全国餐饮酒店行业受重挫。根据文化和旅游部数据显示，截至2021年末，全国星级饭店统计管理系统中共有星级酒店6801家，其中一星级10家，二星级705家，三星级3196家，四星级2132家，五星级758家。2021年酒店整体出租率在42.84%，同比2020年增长约4个百分点，距离2019年的55%出租率水平还存在较大差距。

据中研产业研究院《2022-2027年星级酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》分析：

2021年，国内6801家星级酒店合计实现营业收入1358.78亿元，同比上年增长11.24%。其中餐饮收入比重41.61%，客房收入比重41.01%。

中高端酒店保持快速发展态势

而中高端酒店行业受益于消费升级和中产消费群体的快速扩大，加之经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转移影响，近年来中高端酒店迎来行业红利时代，连续多年保持快速发展态势。

我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%，国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。在未来，我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间，中国的高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。

我国未来高端酒店行业的前景还是相当可观的，我国高端酒店行业目前依然还没有饱和，而酒店的需求量却依然在上升。我国高端酒店目前的竞争主要是一线城市与大型旅游城市的酒店行业竞争，并且这两个市场的酒店行业也已经基本饱和，但随着我国经济的发展，地域间交流的频繁，特别是二三线城市的发展速度。

目前，国家已先后出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》、《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》、《关于促进全域旅游发展的指导意见》、《关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的若干意见》等一系列直接或间接鼓励酒店行业发展的政策。国家出台的各项相关政策积极鼓励、支持和指导我国酒店行业转型升级、面向大众消费、提升服务、差异化和特色化竞争等，从中长期看，将极大地鼓励和支持我国酒店行业快速发展。

想要了解更多星级酒店行业的发展前景，请查阅《2022-2027年星级酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。

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