捷克因禽流感扑杀22万只蛋鸡 全球蛋鸡养殖产业深度调研

• 黄江 2023年1月5日 来源：新浪 1492 99
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肆虐全球家禽的禽流感疫情目前已是有记录以来最严重的一次，这不仅导致鸡蛋价格飙升、威胁到人们自由放养的鸡，还有可能对家禽的健康产生长期的影响。

当前，全球多国暴发禽流感疫情，包括美国、日本、欧洲等，导致了蛋肉鸡等家禽被规模性的扑杀，造成了一定的经济损失，并推升了当地鸡蛋的价格。

捷克因禽流感扑杀22万只蛋鸡

捷克国家兽医管理局4日说,由于禽流感疫情扩散,该机构决定扑杀西部比尔森州一个大型养鸡场的全部近75万只蛋鸡。

这家养鸡场共有3处鸡舍,近期一处鸡舍中蛋鸡死亡数量突然增加,2022年12月30日进行的样本检测确认死亡蛋鸡感染了高致病性H5N1型禽流感病毒。

捷克国家兽医管理局在当天发布的新闻公报中说,从本月3日起,该机构已联合当地设立封闭区并开始扑杀受感染鸡舍中的22万只蛋鸡。尽管如此,疫情还是在这家养鸡场进一步扩散,因此养鸡场全部近75万只蛋鸡都得被扑杀。当地媒体此前报道说,这家养鸡场生产的数百万枚鸡蛋也将被处理。

捷克国家兽医管理局说,捷克当前禽流感形势“非常严峻”,近期已接连报告数起禽流感疫情。捷克2022年12月中旬发布了包括禁止全国范围内户外家禽养殖的紧急预防措施。

全球禽流感疫情持续蔓延

美国田纳西州商业养殖场继11月5日首次出现禽流感疫情后，12月28日该州2大商业养殖场再次暴发禽流感，且受感染禽类数量增长2倍。此前，有日本专家分析称，今年春季以前，日本禽流感疫情风险仍将保持极高水平。

如果感染率持续上升，本次禽流感流行季扑杀的禽类或将超过1000万只。种鸡生产性能下降使得行业不存在大幅换羽的基础，叠加配套公鸡数量不足，换羽能力进一步受限，供给缩减加剧。

美国农业部数据显示，受禽流感影响，2022年年内共扑杀家禽5780万只，据了解，大规模禽流感在美国颇为罕见。美国疾病控制和预防中心提供的数据显示，上一次禽流感在美国大规模暴发是2015年，当时波及5050万只禽类。

根据中研普华研究院《2022-2027年蛋鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：

日本此次禽流感最早发现于2022年10月，而欧洲地区的H5N1病毒则可以追溯到2020年10月。禽流感一般多发生于秋冬季节，主要通过受到感染的迁徙类野鸟进行广泛传播，在全球9条主要的候鸟迁徙路线中，经过中国境内的有3条，分别为东非-西亚迁徙线、中亚迁徙线和东亚-澳大利西亚迁徙线。其途径地区禽流感H5N1病毒感染程度有限。此外，我国家禽长期坚持采取高致病性禽流感疫苗强制免疫政策，因此，刘雪婷认为，国内大面积暴发高致病性禽流感疫情的概率较小，少部分地区若有点状发生，也能及时控制。

美国蛋价飙涨超30%

肆虐全球家禽的禽流感疫情目前已是有记录以来最严重的一次，这不仅导致鸡蛋价格飙升、威胁到人们自由放养的鸡，还有可能对家禽的健康产生长期的影响。

世界动物卫生组织(WOAH)的数据显示，自10月份以来，家禽的死亡数量同比增长了近70%，截至12月1日达到了1610万只。WOAH补充称，在截至今年9月份的12个月里，全球范围内有超过1.38亿只鸟禽死亡，比过去五年的总和还要多。

自1999年以来，全球各地的农场饲养了大约350亿只鸡，以满足市场对价格低廉的鸡肉的需求。然而，今年的通胀飙升进一步刺激鸡肉销售。就在全球农民努力应对不断上涨的能源和饲料费用时，禽流感疫情却加速爆发。荷兰合作银行动物蛋白专家Nan-Dirk Mulder表示，由于增长面临压力，今明两年的全球家禽产量增速可能只有1%左右，远低于2.5%的历史正常水平。

禽流感可以传播到饲料中，这对养殖的禽类来说往往是致命的。一旦有禽类患病，农户就会立即扑杀。肉用鸡会在被感染后大约六周后被宰杀，因此不太容易感染，但较老的禽类和蛋鸡受到的影响则更为严重。这导致的结果，是美国的零售鸡蛋价格在一年内翻了一番，英国的烤鸡价格则上涨了25%甚至更多。

鸡蛋价格的飙升，导致美国最大的鸡蛋生产商Cal-Maine Foods Inc(CALM，股价62.19美元，市值27.45亿美元)单季销售创历史新高。Cal-Maine Foods于美东时间12月28日周三公布的数据显示，由于通胀快速上升以及禽流感爆发推动蛋价上涨，公司本财年第二财季(截至2022年11月26日)季度销售额同比增长了一倍以上。

国内鸡蛋价格与供需情况

2022年全年我国鸡蛋出口量约为2万吨，且主要出口到日本等地。我国鲜鸡蛋进出口量占比均很小，以自产自销为主，商品定价以国内供需为主，受国外蛋价影响较小。

国内鸡蛋价格自10月下旬见顶后不断振荡下滑。鸡蛋价格在11月旺季后步入季节性回调是较为正常的走势，加之生猪、蔬菜等价格均自高位回调较多，对鸡蛋价格产生一定的拖拽效果，导致鸡蛋现货价格回落。

2022年全国主产区鸡蛋价格大致呈现重心上移的“M”型走势，其中最低点出现在春节假期即2月份，最高点出现在10月份，四季度整体是高位回撤的趋势。卓创资讯监测数据显示，2022年主产区鸡蛋均价4.76元/斤，较去年上涨10.59%;平均在产蛋鸡存栏量11.74亿只，同比略降0.51%。其中12月鸡蛋均价、在产蛋鸡存栏量分别为5.1元/斤、11.79亿只，环比分别降幅9.09%、0.17%。

从存栏量的构成来看，河南、山东、河北、江苏、辽宁五省在产蛋鸡存栏量占比均在10%以上，五省占比接近70%，其中河南占比最大。从地理分布来看，国内鸡蛋供应相对较为集中。从鸡蛋的贸易流向来看，山东、河北、辽宁主要供应京津市场，河南、江苏主要供应上海市场，辽宁大部分纸箱鸡蛋供应广东、上海市场。虽然五大主产省的内销较为强劲，但仍需大量外销。北上广是国内鸡蛋的主要销区市场，国内传统的鸡蛋贸易流向是“北蛋南运”。

《2022-2027年蛋鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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