灵芝行业产能分布 灵芝行业发展现状及未来前景

• 吴澳燕 2023年1月12日 来源：互联网 710 42
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灵芝是中国药典名录收录的传统药用菌，在我国的使用历史已有6800多年，有神草、瑞草等美誉。目前，商品化的灵芝98%来自人工栽培。灵芝的应用范围非常广泛。从中医角度看，由于本品入五脏，补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、牌、肾哪一脏虚强，均可服之。灵芝所治

灵芝是中国药典名录收录的传统药用菌，在我国的使用历史已有6800多年，有神草、瑞草等美誉。目前，商品化的灵芝98%来自人工栽培。灵芝的应用范围非常广泛。从中医角度看，由于本品入五脏，补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、牌、肾哪一脏虚强，均可服之。灵芝所治病种涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因，就在于灵芝有扶正固本、增强免疫的功能，有提高机体抵抗力的巨大作用。

它不同于一般药物只对某种疾病起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体功能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢功能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官功能正常化。

灵芝行业产能分布

据统计，2010年至2020年，国内灵芝产量从9.12万吨增长到18.96万吨，已成为百亿产业。从产能分布上看：山东冠县以高产的代料灵芝为主，产能占优，其次是安徽大别山区、浙江湖州无锡和丽水地区、吉林长白山区。广东和江苏虽然基地众多，但普遍规模过小，难以形成规模优势。

山东冠县每年的灵芝产量占全国总产量的65%-75%，是家种灵芝最大的产区;安徽为灵芝的第二大产区，种植面积现已缩减，产量占比也在逐年降低。目前东北、浙江产量基本持平，湖南产量占比相对较小，江西产区以黑灵芝为主。

冠县灵芝养殖大棚规模达1万余个，面积1万余亩，从业人员1万余人，以养殖赤灵芝、紫芝、鹿茸芝等品种为主，年产灵芝子实体、孢子粉1.2万余吨，盆景40余万盆，年产值约25.6亿元。冠县拥有各类灵芝贸易公司及合作社80余家，其中灵芝专业合作社45家，国家级示范社2家，省级示范社4家，灵芝的规模化、产业化、组织化优势逐步显现，已发展成为全国最大的灵芝种植和贸易基地，规模化发展趋势初步显现。

下一步，冠县将持续扩大灵芝种植规模，延伸灵芝产业链条，向中医药、保健品高端迈进。到2025年，冠县灵芝产业规模稳定在1万亩左右，种养及初加工产值达到20亿元以上，灵芝的高端加工、精细化加工产值达到20亿元以上，旅游及平台销售10亿元，总产值达到50亿元。

巨大的市场需求也带来灵芝产业链的全面发展，截至2021年4月，全国灵芝产业链实体共计17608家(不含药店诊所和医疗机构等)，规模最大的是原料及相关产品销售，其次是生产基地及合作社，然后是灵芝产品批发流通业;种植基地、合作社共计4636个。

灵芝行业发展现状及未来前景

中国是灵芝文化的发源地，也是灵芝栽培及原料出口大国，然而相比于日本、韩国半数以上食用过灵芝，中国还不到十分之一的人群吃过灵芝，长期食用灵芝的人更少。

中国巨大的人口基数以及灵芝产量，相信只要规范市场，良好的引导灵芝从业人员，客观有序的推动行业发展，让我国民众真正的认识灵芝，了解灵芝，并且最终选择灵芝来帮助调理健康。从大环境来说，现在民众生活质量普遍升高，食物或者营养品的摄入呈过量趋势，甚至有些有基础慢性病的老人，常年服用各式各样或治疗、或营养保健产品，无形中增加了对身体的负担，是时候给身体做做减法，用灵芝来替代各式各样的营养补充剂，让灵芝的丰富药理作用，调节并激活人体自身的免疫循环系统，达到延年益寿的效果。

近几年，随着90后、95后成为健康消费的主力军，传统养生知识与现代保健理念相结合的新式养生文化逐渐兴起，而灵芝具有很好的保健价值和药用作用，自古以来就被认为是养生佳品。可以根据年轻消费者的经济实力与消费特点，开发灵芝饮料、灵芝茶、灵芝美容护肤品等年轻消费者更易接受的新产品，拓展年轻消费市场，扩大灵芝产品的消费群体。

随着我国居民保健意识的增强，对于健康问题越来越重视，灵芝和灵芝类产品成为了近3年保健市场上的“网红”。其中，灵芝子实体需求量已过万吨，而灵芝孢子粉年度产需量也都高速增长到接近5000吨，未来市场发展空间很大。

中医药是我国大健康产业发展中的重要一环，尤其是在产业变革与疫情过后的重要节点上,传统中医药产业发展更是跑出了“加速度”，在治、防、养上已经衍生出一个宠大的全产业链体系。

灵芝作为中医药宝库中的珍品，素有“仙草”的美誉，是“扶正固本”的良药，在“治未病”大健康领域发挥着重要作用。

灵芝在养生保健方面作用独特、功效确切，是一种颇受欢迎、有着巨大潜力和前景的药物。2020年，灵芝被批准按照“食药物质”试点管理。数据显示，全国有超过300家企业从事灵芝的种植、生产与销售，灵芝年产量约13.7万吨;以灵芝为原料的中成药约有180个、保健食品约有1200个、化妆品约有3500个，产业规模超百亿元。

中医药事业的发展需要进一步加强对灵芝等食药用菌的研究，“三农”发展和乡村振兴需要产学研共同合作。对于灵芝产业而言，延伸产业链条、提升产品附加值、增强市场竞争力是产业的前进方向。

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