2022年我国生猪期货运行平稳 生猪价格行情

• 曾燕 2023年1月29日 来源：互联网 222 6
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央视新闻消息，昨28日从大连商品交易所了解到，2022年我国生猪期货总成交量达827.93万手，日均持仓量9.64万手，交割667手。截至目前，已有3000余家产业客户参与生猪期货交易， 覆盖11个省(自治区)。

2022年我国生猪期货运行平稳

央视新闻消息，昨28日从大连商品交易所了解到，2022年我国生猪期货总成交量达827.93万手，日均持仓量9.64万手，交割667手。截至目前，已有3000余家产业客户参与生猪期货交易， 覆盖11个省(自治区)。

随着新冠疫情在我国得到有效的控制，生猪供应最紧张的时期已经过去了，预计后期猪肉供给将会逐渐宽松。

各方分析认为，当前国内生猪产能总体处于合理区间，预计2023年价格波动幅度会比2022年小一些。国家发展改革委将会同有关部门继续紧盯市场动态，按照预案规定及时采取调控措施，促进生猪市场平稳运行。随着时代的发展，“生猪养殖业”散户规模化将是大势所趋。

近期因春节需求、低价猪肉刺激，屠宰量明显增加，同时春节返乡带动地区消费，北方增量明显，发改委今日建议屠企适当增强商业库存、提振市场需求。财联社记者多方采访获悉，预计下周屠宰量将迎来高峰，但多数养殖户出栏意愿较强，出栏节奏加快，供需博弈下猪价短期压力仍存。

进入生猪消费旺季，猪价却罕见下跌，近三个月猪价几近“腰斩”，进入2023年后，猪价仍未有效提振，持续低迷。

据国家统计局最新数据，2023年1月上旬外三元生猪价格环比下跌10.7%。1月9日，据国家发改委监测，1月3日-1月6日，全国平均猪粮比价为5.93:1，进入过度下跌三季预警期间。

发改委1月份连续发声，9日发布猪粮比进入过度下跌三级预警，12日发改委万劲松认为当前国内生猪产能总体处于合理期间，预计2023年价格波动幅度会比2022年小一些，14日建议屠宰企业适当增加生猪屠宰量和商业库存，提振市场需求，促进生猪价格尽快回升至合理区间。

此外，18日国务院新闻办举行发布会，农业农村部在发布会上更是表示，将在春节后猪价低迷时期，配合有关部门适时启动政府猪肉储备，与产能调控衔接联动，聚力做好生猪稳产保供稳价工作。国家政策向外界传递稳价保供的声音，对改善行业消极悲观情绪有一定积极作用。

春节后猪价或迎来底谷，国家应时收储

预估春节之后，政策面有启动收储可能，加上部分屠企开工率普遍高位运行，提升到40%以上，已经开始逢低灵活分割入库，所以节前猪价在超跌之后出现一定反弹，综合分析后期生猪价格下滑势头或有所减轻。

据了解，因南北方采购食材量和饮食不同，北方屠宰企业停工时间一般在1月19日(腊月二十八)前后，部分屠宰企业或稍早。南方屠宰企业则多以鲜销为主，放假时间稍晚，一般在1月19日-1月21日(腊月三十)。由此一来，春节前，暂时来看猪价企稳，但是年后集团开工，或将会有一波下跌。

春节消费短时间带动猪价短期上涨，属于正常现象，据行业人士分析，目前猪价尚未到达底部。

最后，春节之后，年前消耗不完的大量大猪等待出栏，供给压力较大，消费端需求也将降低，预计将有一波下降，国家方面会在猪价低迷时期进行政府猪肉储备，促使生猪保供稳价。此次猪价上涨，也许只是烟花冲向夜空绚烂多彩，养猪人需警惕，可理性看待，逢涨出栏，不过度压栏;逢快速下跌，也不恐慌抛售，以稳当先。在此新年到来之际，愿养猪人养猪头头健康，次次逢高出栏。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年版生猪产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》统计分析显示：

生猪价格行情

据农业农村部监测，1月13日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.12元/公斤，与上周五(1月6日)的25.13元/公斤相比，下降8%。本周的平均价格为24元/公斤，与上周的25.3元/公斤相比，下降5.1%。

1月12日，在国家发改委召开的新闻发布会上，国家发改委价格司司长万劲松表示，国家发改委已经关注到，受猪肉消费较往年偏弱、生猪供应阶段性增加等因素影响，近期国内生猪价格有所回落。各方分析认为，当前国内生猪产能总体处于合理区间，预计2023年价格波动幅度会比2022年小一些。国家发展改革委将会同有关部门继续紧盯市场动态，按照预案规定及时采取调控措施，促进生猪市场平稳运行。

上市猪企业情况如何?截至目前，多数上市猪企已公布 2022 年全年销售数据，多数猪企整体呈现出量价齐增的态势。从销售收入来看，多数猪企同比取得不同程度的增长，其中，牧原股份全年销售收入破千亿元，同比增长59.49%;温氏股份、新希望、唐人神销售收入同比分别增长51.26%、41.02%和65.73%。从销量来看，牧原股份、温氏股份、新希望、唐人神等猪企销量均出现快速增长，分别为 52%、35.49%、46.46%和39.91%。

截至2023年1月第1周，全国生猪价格连续10周累计回落37.5%，从27.66元/公斤降至17.29元/公斤，部分主产区已经降至16元/公斤左右。预计春节前猪肉价格总体稳中有降。猪肉消费将迎来春节高峰，猪肉价格短期内仍将维持低位震荡，但在消费支撑下，猪价整体将稳中有降。

展望后市，分析称，春节前供需仍均有增加预期，但供需关系难改，猪价运行趋势或继续偏弱。有市场人士预测，新的“猪周期”或将开始。但无论面临何种情况，企业要精细化管理，提升运营水平，以对抗周期风险。

2023年猪价是涨还是跌

国家发改委1月12日召开新闻发布会，介绍我国2022年稳物价工作成效和下一步工作安排。相关部门负责人就下阶段能源价格、生猪价格走势，春节期间重要民生商品保价稳供，困难群众价格补贴发放等热点作出回应。对于下阶段的生猪市场运行态势，万劲松指出，当前国内生猪产能总体处于合理区间，预计2023年价格波动幅度会比2022年小一些。

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