电饭煲行业市场现状如何? 电饭煲行业未来趋势分析2023

• 方蔓桃 2023年2月8日 来源：百度 1200 78
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目前我国60%以上人口以大米为主食，传统的膳食结构使得电饭煲成为家庭厨房中出现频率最高的小家电品种之一。随着消费的不断升级，人们对于品质生活的追求愈加强烈，传统电饭煲功能单一、煮饭效率低下，且极容易溢锅，显然已无法满足用户日益增长的多元化烹饪需求。

一、电饭锅概述

电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

2021年中国电饭锅(电饭煲)产量为15314.35万个，同比增长1.4%;中国电饭锅(电饭煲)需求量为1024.05万个，同比下降89.7%。

目前我国60%以上人口以大米为主食，传统的膳食结构使得电饭煲成为家庭厨房中出现频率最高的小家电品种之一。随着消费的不断升级，人们对于品质生活的追求愈加强烈，传统电饭煲功能单一、煮饭效率低下，且极容易溢锅，显然已无法满足用户日益增长的多元化烹饪需求。

二、电饭锅行业市场分析

电饭煲是我国小家电市场中规模最大的品类之一。我国电饭锅(电饭煲)出口数量大于进口数量，其中2022上半年中国电饭锅(电饭煲)出口数量为2597.41万个，出口金额为43476.03万美元;中国电饭锅(电饭煲)进口数量为21.59万个，进口金额为3053.43万美元。

数据显示，基于年轻一代快节奏、高效率的工作生活方式，便捷、健康、智能成为半年消费趋势关键词。一些迷你家电因体积小巧、不占空间，不会造成浪费，同时兼备一锅多用的功能，开始受到年轻消费者追捧。如小容积电饭煲、迷你小冰箱、壁挂式mini洗衣机、小容积烤箱、便携式果汁杯等均成为新晋网红产品。年轻消费者更关注自我，勇于尝试新事物，对智能产品接受度高。

、　　对于中国家庭来说，电饭煲是家家必备的厨房小家电，人均保有量高，叠加疫情影响，市场进入量额齐降的低迷发展期。据数据显示，2022年1~5月，电饭煲市场零售量达1637万台，同比下降6.0%;零售额55亿元，同比下降7.3%。

疫情之后，人们的健康意识被直线拉升，健康生活的意识也开始渗透到日常的方方面面，饮食便是其中最重要的一环。轻油炸、减盐、减糖、低脂、低卡的饮食习惯被加注到厨电上。在方便的同时，做出健康美味的饭菜，被看做是厨房生活的进一步提升。

其中2022上半年中国电饭锅(电饭煲)进口数量最多地区为韩国、日本、泰国及中国台湾等;电饭锅(电饭煲)主要出口地区有美国、菲律宾、泰国及越南等地区。其中2022上半年中国出口至美国地区电饭锅(电饭煲)数量为3371912个;出口至菲律宾地区电饭锅(电饭煲)数量为2699851个。

同时，单身经济、懒人经济、宅经济、颜值经济的崛起成为创意小型家电风靡的基础。在疫情的影响下，高频的居家烹饪让小家电市场爆款频出，从便携式早餐机到煎炸炒烤的多功能锅，时尚、个性被看做是产品升级的另一层面。

新奇、个性化、时尚的产品成了品牌们脱身千篇一律的固定认知，吸引消费者购买的利器。同时配合个性化定制、智能化服务等概念的引入，厨电品牌们进入了新一轮消费市场的争夺。

我国电饭锅出口数量多，2021年中国电饭锅出口数量为5158.1万个，同比增长4.4%;电饭锅进口以高端、智能化为主，其中2021年中国电饭锅进口数量为46.2万个，同比增长25.1%。

据中国海关数据，2022上半年中国电饭锅(电饭煲)主要出口地区有广东省、浙江省、山东省、湖南省及广西壮族自治区等，其中2022上半年广东省地区出口电饭锅(电饭煲)数量20284348个。

三、电饭煲行业未来趋势

目前，美的、苏泊尔和九阳三大品牌是我国电饭煲产品的主要代表，其中美的在电饭煲市场占据了主要的市场份额，线上销售额比重高达31%;其次是苏泊尔，线上市场份额为26%，九阳品牌线上销售额占比为11%。

80、90、00 后年轻消费者的崛起，带来了消费理念、消费行为的改变，进而带动了消费市场风向的变化。其次是产品端，传统电饭煲面临产品创新难度大、中低端市场增长乏力、电饭煲市场的饱和等问题。相较于传统消费市场中对电饭煲单一的“蒸饭”需求，当下消费者对产品有了更加多元的功能诉求。

随着5G、AI等新兴技术进一步成熟，以及消费者对厨电产品的科技化愈来愈重视，厨电智能化的特征在2022年进一步凸显。同时，智能化也已逐步成为厨电的标配，成为厨电企业提升产品附加值与体验感的手段之一。

数据显示，我国电饭煲市场高端产品的零售额占比不断上升，低端产品的占有率开始收缩。另一方面，在全屋智能的大环境下，越来越多的创新技术和黑科技被运用到电饭煲领域，智能化成为电饭煲另一增长方向。智能+高端，成了电饭煲产品升级的推动力，也是其在激烈的红海竞争中能够脱颖而出的杀手锏。

想要了解更多多功能电饭煲行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国多功能电饭煲行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。

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