沃柑串起百亿元产业链 柑橘行业市场深度分析

• 吴澳燕 2023年2月23日 来源：新华网 706 42
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沃柑是近年在我国南方地区推广较成功的晚熟类柑橘新品种，营养丰富，酸甜爽口、老少皆宜，是目前柑橘品种中综合性状最优的代表之一。广西自2012年引进沃柑种植后，经过十多年快速发展，据行业统计预计，2022年全区沃柑种植面积185万亩，产量达470万吨，主要分布在南宁、

沃柑是近年在我国南方地区推广较成功的晚熟类柑橘新品种，营养丰富，酸甜爽口、老少皆宜，是目前柑橘品种中综合性状最优的代表之一。广西自2012年引进沃柑种植后，经过十多年快速发展，据行业统计预计，2022年全区沃柑种植面积185万亩，产量达470万吨，主要分布在南宁、桂林、来宾、柳州等市。

沃柑串起百亿元产业链

一箱箱刚刚采摘的沃柑被装上货车，销往各地;在沃柑智能化分选线上，工人们忙个不停;标准化种植基地里，网络主播和果农在镜头前热情地向网民推介……在“中国沃柑之乡”广西南宁市武鸣区，正是一片繁忙的春收销售景象。

北回归线穿境而过，凭借得天独厚的气候环境和光热条件，武鸣区把发展沃柑特色产业与乡村振兴紧密结合，近10年来沃柑种植面积达46万亩，2022/2023年采收季预计总产量约150万吨。

近年来，武鸣区把发展沃柑产业作为产业兴旺主打动作，加大政策扶持力度，强化科技支撑，严把质量安全关，大力开展品牌创建，着力以品牌效应带动产品营销，以生产基地带动产品加工，推动沃柑全产业链发展。据行业统计预计，2022年，武鸣区沃柑种植面积达46万亩，年产量150万吨，年产值超百亿元，成为全国沃柑生产最大县区。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国柑橘行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

2016年中国柑橘园面积达到2327.6千公顷，2020年中国柑橘园增长到2696.9千公顷，增长速度客观，目前柑橘已成为我国最大的，产量最高和消费量最大的水果，未来中国柑橘园面积还会持续增加。

柑橘行业市场深度分析

我国是柑橘类水果的生产、出口大国，国内柑橘种植面积超过4000万亩，占全国水果种植面积的20%;这些年柑橘种植面积和产量的逐年提升，市场竞争激烈，在愈演愈烈的价格战中，紧抓柑橘品质才是竞争力提升的关键。

2022年广西柑橘类面积950.40万亩，产量1770.23万吨(约占全区水果总产六成)，分别比上年增长3.3%、10.13%。全国3个柑橘有1个来自广西，3个沃柑有2个来自广西。

目前武鸣区共有13家水果企业开展武鸣沃柑出口销售业务，实现南宁水果首次以本地企业自主品牌申报出口，产品通过各项严格检验检疫，销往加拿大、俄罗斯、新加坡、越南、泰国、乌兹别克斯坦等国家，其中东南亚地区的销量最高，2021—2022年销售季累计出口量为7.5万吨，沃柑销售额达75亿元，带动分选、包装、物流、电商等收入30亿元;2022—2023年沃柑销售季，“武鸣沃柑”于2022年12月29日正式开园采摘，当天即出口50吨，从开园到目前，“武鸣沃柑”畅销国内外，每天销售量达七八千吨，实现“开门红”。

中国是世界第一大柑橘主产国，柑橘是中国第一大水果，2020年全国柑橘产量达到了5100多万吨，近十年来增长了78%。

同时，我国柑橘的产区比较集中。全国有20个省市自治区种植柑橘，但集中生产也就11个(广西、湖南、湖北、广东、四川、江西、福建、重庆、浙江、云南、贵州)，这11个产区占了全国柑橘总产量的96%。其中，湖南省排第二位。广西柑橘生产遥遥领先，预计今年将接近1500万吨，仅次于巴西全国产量，在国际上超过了很多国家全国的产量。

这几年，柑橘品种不断推陈出新，目前市场上已有非常多的品种，但归纳起来，还是相对比较集中。如今通过品种熟期和生态条件搭配，柑橘露地栽培全年有11个月的成熟期，而中晚熟比例偏大，10-12月份成熟的占比超60%，1-3月占30%左右，4-9月占10%。因此，我国柑橘销售季集中在11月到次年2、3月份。湖南柑橘销售季节主要是10-12月。

中国柑橘的出口量大于进口量，而产量和差值都在不断地增加，说明我国有着优越的种植技术和大片的柑橘种植地，柑橘产业正常向着良好的态势发展。2021年上半年，中国柑橘进口量为225.55万吨，2022年上半年，中国柑橘进口量为402.08万吨，说明柑橘市场需求量正在明显增大，市场发展环境较为良好。

2021年上半年，中国柑橘出口量为31341.1万吨，2022年上半年，中国柑橘出口量为40563.3万吨，由此可见出口量在上涨的同时，出口量也是十分巨大，我国成为了世界第一大柑橘生产国，我国柑橘市场状况良好。

未来中国柑橘产业还会持续扩大，柑橘成为主要的水果种类，是国民身边必不可少的，2020年，我国柑橘产量达到所有水果行业的17%，占比最重，而且现阶段市场需求量也不断地在增长，更加注重生活质量的国民将促进柑橘产业的持续增长。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国柑橘行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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