减肥食品行业市场发展潜力 减肥食品行业投资战略

• 吴澳燕 2023年2月24日 来源：互联网 203 5
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减肥食品通常是指吃了之后不容易引起身体的热量堆积，并且可以增加饱腹感，减少其他食物摄入的食品，多数为低脂肪、低升糖指数、粗纤维的食品等。

减肥食品市场乱象久治难愈，多头管理、权责不清是造成监管不力的重要原因。净化减肥食品市场环境，维护消费者合法权益，需要各方面通力合作。只有规范发展，行业才能健康前行。

减肥食品通常是指吃了之后不容易引起身体的热量堆积，并且可以增加饱腹感，减少其他食物摄入的食品，多数为低脂肪、低升糖指数、粗纤维的食品等。

减肥食品行业市场发展潜力

我国18岁及以上成年人的中心型肥胖率为25.7%，男性、女性的中心型肥胖率分别为26.0%、25.3%，分别比10年前上升了5-9个百分点。减肥需求迫切，消费领域也呈现出新趋势，其中封闭式减肥训练营打着“能玩能吃还能瘦”的名号，吸引了一大批有着身材焦虑的特定人群。

肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，不仅会引发糖尿病、高血压、心血管病等，还会导致骨骼压力过大，对关节造成影响。我国肥胖人群超过9000万，体重超重人群达2亿。

数据显示，2022年，中国瘦身网民主要采用的瘦身方式为运动减肥，占比为69.9%，通过节食减肥占比为 59.3%，药物减肥的占比为27.8%，手术减肥的占比为20%。

日益增长的减肥需求背后，“瘦身男女”撑起新消费，新兴行业无疑成为了新的投资沃土。 新兴方式细分为三大类，主要包括居家小型健身器械、代餐产品和综合健康瘦身管理APP。

目前瘦身行业发展空间大，瘦身产品需求量较大，生产高科技、便捷式的瘦身器械和健康的代餐产品，是中国健康瘦身市场的发展方向。2021年，中国功能性瘦身食品市场规模为2793.7亿元，预计2022年达到3387.1亿元，同比增长21.2%。这期间，康师傅、喜茶、雀巢、百事等传统品牌先后入局，王饱饱、ffit8、WonderLab、Smeal等初创公司借差异化优势走红网络。

目前，我国在企业名称、经营范围、品牌产品中含有“减肥”字样的相关企业有4.5万家。从近10年企业年注册量变化来看，10年间有近6万家与“减肥”相关的企业注册。

有数据显示，到2023年，瘦身食品市场规模将会达到4000亿元，可谓商机无限。以结果为导向的减肥市场也催生出近年酵素、代糖、青汁、生酮、阻断吸收等各种产品，以各种形式和包装出现，刮起一阵风就是一大笔快钱。但如果消费者短期内看不到减肥效果，这阵风很快就会过去，新的产品很快又会诞生。

减肥食品行业投资战略

2022年中国有77.1%的网民自感体重超重。收入的提升以及新世代消费者的成长,造就了当下追逐颜值和身材的热潮,人们对于外貌和体态的迫切需求促使着健康瘦身经济生态圈不断丰富。日常体重管理、快速补充能量和进阶身材管理是购买代餐的三大动因。而代餐凭借高营养密度、低热量且饱腹感强等特点，受到了众多消费者的青睐。

代餐食品尤其受年轻女性消费者喜爱，女性对身材的关心度要高于男性，且更有可能希望通过食物的调整来实现减肥塑身的效果。

此外，代餐食品的主要消费人群也从90后变成95后，95后已经占据代餐主要消费者地位。代餐食品受到年轻消费者的喜爱，新一线和二线城市消费占比接近五成。而大部分消费者年投入金额在3000元以上。

费端也对代餐产品表现出极大的热情。例如在小红书平台搜索代餐关键词，有代餐粉、代餐粥、奶昔、晚餐、薄荷、面包、麦片、饼干、早餐等详细分类，留言笔记也很多。大多数消费者在尝试后代餐产品有兴趣继续食用，同时，大多数非食用者也有兴趣尝试不同的代餐产品。

2017年-2020年，我国代餐市场的规模呈持续增长态势，年复合增长率为68.8%。其中，2020年我国代餐市场规模达472.6亿元，同比增长超过100%，预计在2021年将达到924.3亿元。

减肥食品行业还存在食品概念模糊、行业标准缺失等问题。对此，要提高行业准入门槛，明确相关机构运营条件、人员资质等标准。另外，组织一些面向经营者、从业人员的培训，强化责任意识，提高企业及经营者守法意识，促进相关企业依法经营。只有规范发展，行业才能健康前行。

超重率和肥胖率逐年上升,人们对于健康的认知加深,们对瘦身产品需求量增大。在市场刺激下,健康瘦身产品品类逐渐多样化,品牌间的竞争逐年加剧。未来,企业要着重打造差异化产品,为用户提供更加个性化、智能化、场景化的产品服务,才能在赛道中持续跑赢。

减肥食品行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析减肥食品未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘减肥食品行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年国内减肥食品行业发展趋势及发展策略研究报告》。报告在大量的分析、预测的基础上，研究了减肥食品行业今后的发展与投资策略，为减肥食品企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。

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  2023-2028年国内减肥食品行业发展趋势及发展策略研究报告

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