快消品市场现状与未来趋势分析2023

• 方蔓桃 2023年3月17日 来源：互联网 267 9
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快消品是快速消费品的简称，是指那些使用寿命较短，消费速度较快的消费品。最容易让人理解快消品包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快消，是因为它们首先是日常用品。快消品作为消费的一大组成部分，其较快的消费速度与更新迭代速度，可以说

快消品行业市场前景如何?2022年快消品行业韧性增加、头部的金品一枝独秀、居家场景和大健康成热点;2023年，快消品将拥抱市场复苏，近场化、内容电商、会员店等逆势增长，供应链进入完善和补强阶段……

快消品是快速消费品的简称，是指那些使用寿命较短，消费速度较快的消费品。最容易让人理解快消品包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快消，是因为它们首先是日常用品。快消品作为消费的一大组成部分，其较快的消费速度与更新迭代速度，可以说是消费市场最具有活力的一部分。

12月16日至18日，中央经济工作会议在北京举行，会议指出明年要抓好八个重点任务，其中提到了坚持扩大内需这个战略基点。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国快速消费品行业市场深度调研与竞争格局预测报告》显示：

中国快消品行业现状分析

消费是我国增长的重要动力。2020年11月出口数据-8.7%，预期-3.9%;消费数据-5.9%，预期-3.7%;地产数据全面下滑，销售面积-32.2%;这还是在去年的低基数上实现的，在当下低迷的市场亟需扩大内需，重振消费的刺激。去年，最终消费支出对经济增长贡献率达65.4%。因此，消费回暖对促内需、稳增长意义重大。

2020年对于中国快消品市场来说是极为动荡的一年。在经历这段低迷期后，市场曾在2021年一季度迎来强力反弹。但到了二三季度，大多数品类销售增速急剧下滑，直到四季度才止住颓势，开始出现轻微反弹，较2020年同期增长2.1%。2021年中国快消品市场整体销售额增长3.1%，这一数字延续了疫情影响下快消品市场增速低于GDP增速的趋势。

2021年底快消品发展态势延续到了2022年初，形势在3、4月份开始出现变化。在2022年3月26日至4月22日的4周内，快消品销量同比增长5.6%，平均售价下降5.7%，创下近几年最大跌幅，反映出消费者对价格的敏感度不断提高。

东方快消品中心发布的《2022中国快消品产业年度报告》显示： 2022年营收增长的快消品企业占比为47.8%，相比2021年的70.5%下降了22.7个百分点，有29.3%的被调查企业表示2022年营收与上年持平，有22.9%的快消品企业表示2022年营收减少。此前贝恩公司的一份调查显示，2022年中国快消品的销售较上年同期增长5.9%，展现出较强韧性。

2021年的消费行为呈现出明显的后疫情特征，在本次报告中我们将回顾这一年快速消费品行业的表现。在今年前四个月消费行为也出现了一些重大变化，为消费品公司和零售商带来了新启示。

2021年，随着新冠疫情得到有效防控，消费者提高了购物频率，推动销量增长4.1%。

东方快消品中心根据长三角地区超过4000家卖场、超市、便利店和专业店及天猫、京东、抖音、苏宁易购、唯品会等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要电商平台的大数据零售监测，今年第23年独家权威完整发布“大快消TOP金品榜”。此次榜单总共涉及将近230个大快消品类，上榜品牌超2100个，其中新上榜品牌353个，品牌更替率为15.5%。其中线下渠道新上榜品牌199个，品牌更替率为12.1%;线上渠道新上榜品牌154个，品牌更替率为24.4%。

2022年，快消品行业的资本退烧，跟踪监测显示，2022年中国共发生363起快消品主要资本事件，与2021年相比减少了15.4%，涉及金额为785.57亿元，同比减少35.8%;居家场景和大健康的快消品品类成为资本投资的热点。跟踪监测显示，2022年中国共发生363起快消品主要资本事件，与2021年相比减少了15.4%，涉及金额为785.57亿元，同比减少35.8%;居家场景和大健康的快消品品类成为资本投资的热点。

销量增长的另一大原因是消费者在第四季度的双十一、双十二等促销活动中批量购买商品;但是，购物节大促也在一定程度上造成平均售价出现了0.9%的下滑。

数据显示，2021年一季度快速消费品销售额增长10.6%，三季度则下降1%，快速消费品行业在这一年经历了犹如过山车般的表现。

新冠疫情爆发前，快速消费品企业能够连续五年稳定推动高端化，这些企业现在仍在提高商品售价，但是消费者的购物行为正在变化：他们变得更加谨慎，对于不同品类展示不同的购买行为。

在四大主要领域中，饮料在2021年的表现最好，一改2020年下降4.1%的颓势，取得了5.9%的增长，而包装食品的走向却完全相反，销量下降2%，平均售价增长0.8%，整体销售额下降1.2%。以方便面为例，2021年，新冠疫情暂告一段落，消费者也减少了囤货，导致该品类销量在2021年下降了9%。

个人护理和家庭护理品类在2021年继续保持增势，分别增长4%和6%。两大品类的销量均有所增长，其中个人护理品类销量增长3.6%，家庭护理品类销量增长7.5%。

但是，销量的增长却被平均售价拖了后腿。个人护理品类价格仅增长0.4%，家庭护理品类价格更是下降了1.4%。

在彩妆和个人清洁用品行业，企业面临着激烈的竞争，选择以价换量，本土新生势力品牌也凭借平价产品抢占市场份额。有一些品类表现较为突出，例如，洗发水品类取得了超过10%的销售额增长。

快消品行业未来新趋势分析

2022年两会《政府工作报告》为快消品行业的发展指明了方向：“推动消费持续恢复”、“多渠道促进居民增收，完善收入分配制度，提升消费能力”、“推动线上线下消费深度融合，促进生活服务消费恢复，发展消费新业态新模式”以及“加强县域商业体系建设，发展农村电商和快递物流配送”、“提高产品和服务质量，强化消费者权益保护，着力适应群众需求、增强消费意愿”等。

随着90后和00后成为消费的主力，产品创新成为快消品企业发展的重要手段。比如，太太乐创新推出了菜谱式调味料和鲜鸡汁新品，利洁时旗下滴露推出了洗衣凝珠。一些快消品企业则在品类拓展上做足文章，豫园股份大力发展以“真尝家”为品牌的预制菜;冲调饮料领先品牌阿华田跨界零食品类，推出酷脆心情夹心饼干;光明冷饮扩展速冻调理品品类，全新推出“流沙八宝饭”等。

整体上消费品行业消费升级的大趋势不会改变。消费升级并不仅仅是因为经济水平上升而带来的，再加上产业背后供应链的升级优化，技术的更迭和应用普及，以及零售端的场景体验，和创新创业者对以用户为中心的品牌升级策略，共同指向消费升级。

另外，追求高端化品质成为部分消费者的追求。比如，银蕨力推进口鹿肉制品，伽蓝集团旗下美素推出太空乳霜。另一方面很多品牌推出性价比更高的组合装或家庭装产品，以适应消费的降级趋向。

对此，企业应该提高资源整合能力，当好两端中介、重点突破大数据分析等技术研究、为零售商提供更多增值服务

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