脐橙行业深度调研与发展趋势预测2023

• 黄文玉 2023年4月13日 来源：互联网 846 52
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脐橙营养丰富，含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管促进血压循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙果实最适鲜食，但鲜果也可榨汁。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶;果皮、叶片和嫩枝可提取香精油

脐橙是芸香科，柑橘属植物甜橙的一类栽培品种，脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来，20世纪初，脐橙通过数次引种栽培传入中国。脐橙营养丰富，含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管促进血压循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙果实最适鲜食，但鲜果也可榨汁。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶;果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。脐橙和桃子可以制酒。市场上脐橙很少，因其果大无核，色泽鲜艳，质地脆嫩，甜香可口，常用作礼品，馈赠亲朋。

脐橙行业市场发展现状分析

全球有100多个国家和地区生产脐橙，其中主要的有美国、巴西、西班牙、意大利、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、澳大利亚和日本。中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等地;广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产;广东、台湾脐橙种植少。

脐橙在秦岭南坡以南各地广泛栽种，西北限约在陕西西南部、甘肃东南部城固、陕西洋县一带，西南至西藏东南部墨脱一带约海拔1500米以下地方也有。喜温暖，不耐寒，较耐阴，要求土质肥沃，透水透气性好;脐橙的主要繁殖方法为嫁接。

中国是柑橘果树的重要原产地之一，已有4000多年的栽培历史，脐橙是由中国传入欧美的甜橙枝变而成。因开裂的顶部形同脐眼，故得名“脐橙”。在长期的栽培过程中，中国自行选出了不少新的品种和品系，如重庆的奉节脐橙(原奉园72-1脐橙)、奉节秋橙(原奉园91脐橙)、奉节晚脐、四川眉山的9号脐橙、长宁4号脐橙、湖北秭归的罗伯逊35号脐橙等。

脐橙经济寿命长，在常规的栽培条件下为40-50年，种植脐橙前期投入相对较大，但因其投产后能长期连年结果、持续丰产。脐橙果实最适鲜食，鲜果也可榨汁，随榨随饮，还别有风味。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶;果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。脐橙营养丰富，不少营养成分比其他柑橘高。据日本小林章脐橙优质丰产技术等报道：从分析温州蜜柑、夏柑、文旦(柚)、碰柑、柠檬和脐橙等100克可食部分的15种营养成分中，其中的热量、糖、钙、铁、维生素A、维生素B2等6项营养成分脐橙位居榜首。

根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国脐橙行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示：

近年来，脐橙的种植规模不断扩大，总产量不断提高，但脐橙加工多处在商品化处理初级加工阶段。数据显示，2018年我国脐橙种植面积为408.7万亩，2019年脐橙种植面积为410.2万亩，2020年脐橙种植面积为415.0万亩。2018年我国国内脐橙产量为303.7万吨，2019年脐橙产量增长至312.8万吨，2020年脐橙产量在336.6万吨左右。

根据数据显示，2020年我国脐橙市场规模为304.31亿元，其中鲜食市场规模为300.97亿元，深加工市场规模为3.34亿元。近年来，受原材料和人工成本等因素影响，我国脐橙价格呈现上涨态势。数据显示，2015年我国脐橙销售均价为7.58元/千克，2020年均价达10.80元/千克。

赣南脐橙是中国国家地理标志产品， 从1971 年赣州市信丰县安西镇第一次尝试种植，到如今遍布赣南18 个县市，50 余年，它走出赣州、走出江西，直至走出国门、走向世界。如今，江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。脐橙产业已成为了一个以种植业为主，协同带动养殖、农资生产和产品深加工等多个产业发展的产业集群。数据显示，2020年赣南脐橙种植面积为170万亩，脐橙产量达138万吨。

2022年11月27日，江西省赣州市信丰县高新技术产业园区内一家脐橙加工企业，工人在智能分选包装生产线上筛选装运脐橙鲜果。近年来，江西省赣州市借助区块链、大数据、物联网等新技术，促进赣南脐橙产业创新发展。目前，赣州市脐橙种植面积达175万亩，预计今年产量可达150万吨，供应各地冬季果蔬市场。

当前，随着脐橙种植面积不断扩大、产业规模不断发展，存在着劳动耗时长、人工成本高、耕作信息采集残缺和不及时等痛点。5G助力脐橙农业园区“生产智能化、经营网络化、管理高效化、传输快速化”，实现农业产业链改造升级。

脐橙行业在推进“智慧化”管理过程中，致力打造出“农户+合作社+科技+村集体品牌”产业模式，逐步建立了以脐橙专家团队为龙头、为镇农技中心为主体、农民技术员为补充的技术服务体系，大幅度提升脐橙附加值，实现村集体经济新的突破。

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