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旅游行业市场调研 休闲农庄行业发展现状及前景分析

休闲农庄主要是度假饭店设计、活动、功能组合问题。原因有:一则设计之初许多农庄主低估市场容量。正在扩建客房设施的农庄不在少数,多位近郊的农庄主提到“原本想着距离这么近,开车个把小时就回城了,应该没有多少人愿意住到乡下,可是现在住房实在太少了,看着生意上

休闲农庄行业市场到底多大?近年来,全国家庭农场快速发展,生产经营规模化、标准化、集约化程度不断提高,经营效益稳步提升。江苏如东把发展家庭农场作为乡村振兴的重要抓手,加快培育新型农业经营主体,推进乡村产业融合发展。目前,如东家庭农场规模经营户达超过4500家,家庭农场总经营面积近50万亩。

据了解,休闲农庄是乡村旅游的一种类型。所谓休闲农庄是以农民为经营主体,乡村民俗文化为灵魂,城市居民为目标的一种新型休闲旅游形式。农村生态环境问题较为突出,乡村景观园林环境恶化现象日趋严重,许多近郊农庄也已不闻蛙鸣声。亟需采取措施加大建设力度,加强对基本农田的保护,改变现有不合理的耕作方式,发展生态农业,减少化肥和农药的使用,并控制和防治农业环境污染,保护农业生物多样性,生产绿色食品。这样才能保证休闲农庄的可持续发展。

中研普华研究报告《2020-2025年农庄行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析显示

休闲农庄行业市场深度分析

休闲农庄主要是度假饭店设计、活动、功能组合问题。原因有:一则设计之初许多农庄主低估市场容量。正在扩建客房设施的农庄不在少数,多位近郊的农庄主提到“原本想着距离这么近,开车个把小时就回城了,应该没有多少人愿意住到乡下,可是现在住房实在太少了,看着生意上门都做不了”,可见一开始客房设计就没有成为规划重点。二则可能设计师缺少休闲农庄设计实践经验,缺乏基本的休闲体验。自己没有到休闲农庄度假的丰富经历,以星级酒店设计为出发点结合主观臆想完成设计,谈不上充分了解、顺应、预测休闲农业旅游者的需求。三是施工质量的问题。

休闲农庄规划人员须具备生态伦理观和规划知识。景观规划就是一种合理使用和管理土地的活动,能保证人、植物、动物、及其生存所依赖的资源都有适宜的生境或存在的位置,就是协调人的利用与自然存在的关系。例如,当前许多农庄采用铲除固有原生草坪铺上进口草皮来覆盖地面裸土的绿化方式,虽用草皮覆盖裸土能减少扬尘源,愉悦视觉,但由于草皮草种单一,这种方式已被国际上的生态农庄淘汰,取而代之的是让当地野花野草生长起来,形成景观独特的土生草坪。

休闲农庄,包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的建设。区位交通、气候条件、生态环境、产品内容等等都是与农庄成败息息相关的。所以,在我们做农庄之前必须要有一个清晰的思路,比如市场定位、功能分区、项目设置、开发原则与时序、经费预算、效益分析等都要做好规划设计。有了科学地规划,事情也就成功了一半。

在外部布局上,要选择区位交通条件便利的地方,能与周边同类项目及景区景点构成互补性,能与整个区域发展形成互动,这样能够获得较为广泛的客源。

例如:苗栗县南庄乡休闲民宿区就是由近80家乡村民宿庄园构成,并依托这些民宿将具有百年历史的桂花小巷开发成特色旅游街,带动了客家特色餐饮、特色风味小吃、特色手工艺品等相关行业的发展。

游客来到这里之后,能体验不同的农家风貌,并全方位地感受具有当地特色的客家文化。同时,区域内部各休闲农业经营单位在资源、客源、产品和市场等方面形成了相互带动、相互补充的良好局面。这样的产业集聚效应,提高了各个经营单位的经济效益。

截至2012年底,全国30个省、区、市(不含西藏,下同)共有符合本次统计调查条件休闲农庄87.7万个,休闲农庄经营耕地面积达到1.76亿亩,占全国承包耕地面积的13.4%,平均经营规模达到200.2亩,全国休闲农庄经营总收入为1620亿元,平均每个休闲农庄为18.47万元。平均每个休闲农庄有劳动力16.01人,长期雇工11.68人。

休闲农庄市场建设该遵循哪些原则?休闲农庄的设计,首先要有富有特色的主题。以鲜明特色展现规划区域风貌,使之与周边旅游风景资源有明显异质性,利用原有的人文、自然资源创造独特的景观形象和游赏魅力。主题是表达规划设计中心思想的名片,主题的确定,要突出特色,营造具有吸引力的氛围。整个休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题,体现主题,突出特色农业文化内涵。

休闲农庄的开发,要注重当地农业文化和民俗文化内涵的挖掘,以文化来支撑旅游脉络。规划中,文化内涵在农庄中的分量,与农庄所具有的吸引力是成正比的,休闲农庄的主题必须与地域文化密切相连。

我国农庄最初发源于四川成都,具体位置有都江堰市的青城山,郫县、温江等说。后来发展到整个成都平原,四川盆地,直至全国。真正以“农庄”命名的乡村旅游始于1987年在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合,形成了一种全新的旅游形式。

休闲农庄行业市场前景分析

农庄的个性往往与庄主的风格、追求和修为有关。例如台湾的农庄主几乎都有一个普遍的共同点,他们特别热爱乡村,钟情于田园生活,致力于自然生态的涵育和环境保护。他们不奢求短期的暴利,做长线投入打理自己的庄园。在建设和经营过程中,他们会将农庄视为自己的艺术作品,不断融于自己的个性化创意,精雕细琢,游客可以明显地感受庄主的艺术风格和个性追求。

无论是产品、包装,还是景观小品,都要注入创意的思维,可适当结合时尚元素,让游客有耳目一新,眼前一亮的效果。有创意的产品,才具有恒久的生命力,能带给游客共鸣和别样的感受,强化游客的粘性。

主题也同样重要,主题要能够突出休闲农庄的最有特色的部分,最好在农庄名称上就能有所体现。无论你做休闲类农庄还是做民宿类的,都要让人一目了然,顾客可以根据自己的喜好,有针对性地做出精准的选择。台湾在这方面就做得比较好,很多农庄一看名字,就知道农庄的主题和特色,如“飞牛牧场”以奶牛为主题,可体验牧场生活。

农庄内以特色的产品生产经营为基础,并且根据市场需求进行创新,以农业的种植养殖项目来发展休闲、餐饮、娱乐、度假等项目,并建造有特色的生态木屋,把农庄的生产、休闲、消费高度融合在一起,使农庄既是生产场所,又是消费、休闲场所,产品就地消化升值,还能让前来游客在不同季节始终充满乡村田园的新奇感觉。此类农庄没有过多的景点投资,但收入渠道多,不受旅游市场季节影响,农庄的项目都是收入点,是农庄中竞争力最强,效益最好的类型。

未来行业市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年农庄行业市场深度分析及发展策略研究报告》。

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