宁夏枸杞行业发展怎么样 宁夏枸杞行业市场现状分析

• 吴澳燕 2023年6月9日 来源：互联网 529 29
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截至2022年底，宁夏枸杞种植保有面积38万亩，鲜果产量30万吨，鲜果加工转化率30%，精深加工产品达10大类100余种，实现全产业链产值270亿元。

作为拥有600多年人工种植历史的“红色名片”，枸杞无疑是宁夏最响亮的“地域符号”。经过多年探索，中宁将枸杞果干、枸杞果酒等系列产品远销欧美、东南亚等40多个国家和地区，平均年出口枸杞5000吨，创汇6000万美元。

枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。

宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有600多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”，意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲居国内前列。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年宁夏枸杞行业市场竞争形势分析及投资前景预测研究报告》显示：

截至2022年底，宁夏枸杞种植保有面积38万亩，鲜果产量30万吨，鲜果加工转化率30%，精深加工产品达10大类100余种，实现全产业链产值270亿元。

结合市场需求，宁夏做出再造枸杞产业发展新优势的规划，进一步加强枸杞品牌研究和成果的转化，深入挖掘宁夏枸杞品牌的内涵，将枸杞文化与中华农耕文化、养生文化、中医文化等中国传统文化有机结合起来，推动枸杞产业供给侧结构性改革。构建现代枸杞产业生产经营体系，加快宁夏枸杞由资源优势转化为品牌优势、市场优势和竞争优势，实现经济社会价值的双赢。

宁夏枸杞行业发展怎么样

近年来，基于中宁枸杞标准体系、五步法”绿色防控种植技术和质量安全追溯体系建设，中宁枸杞产品质量安全水平逐年提高，当地“玺赞”“百瑞源”等龙头企业品牌影响力亦逐渐增强。

在“基地稳杞”工程方面，宁夏加强枸杞种质资源圃保护和良种繁育基地建设，培育良种苗木1000余万株，新建标准化基地1万亩，推广“良种+良方”种植模式和“两减一增一提高”技术。目前，已创建“百、千、万”绿色丰产示范点11个，示范点亩均增产20%以上。

同时，以中国枸杞研究院为支撑，宁夏在推动枸杞科技创新、枸杞功效物质等基础研究和产业转化方面取得新进展。目前，多院士共同参与实施的枸杞功效的重大基础研究及功能产品研发项目通过验收，治疗糖尿病、抗抑郁、改善脑功能、延缓眼底黄斑变性等一批枸杞保健药用产品也在不断研发之中。

目前，宁夏相继建成4个国家级枸杞研发中心，1个国家级枸杞质量检测检验中心，1个国家枸杞检测重点实验室，2个国家级枸杞种质资源圃，5个自治区级苗木繁育基地，4个院士工作站、14个枸杞产业人才高地工作站。

宁夏枸杞行业市场现状分析

宁夏枸杞甲天下。宁夏是全国唯一的药用枸杞产地，宁夏枸杞有着约4000年的文化传承史与近600年的栽培史。随着社会的快速化发展，宁夏枸杞也在不断开拓、改善与升级区域公用品牌，走向全国，走向世界。

紧跟现代枸杞产业高质量发展的大局，宁夏借助枸杞道地产区优势，以发展精深加工、延伸枸杞产业链为支点，积极引导宁夏枸杞产业“请进来”“走出去”，持续扩大招商引资规模，叫响“中国枸杞之乡”，着力打造“宁夏枸杞”区域公用品牌。

枸杞是中国“药食同源”功能型特色资源，枸杞产业是大健康产业的重要组成部分。近年来，中宁抢抓大健康产业发展机遇，举全县之力提振枸杞产业，不遗余力扩基地、调布局，强科技、提品质，兴加工、促转化，拓市场、树品牌，推文化、促融合，实现了从种苗繁育、标准生产、科技研发到质量追溯、品牌宣传、营销策略全产业链升级，催生了早康、全通、玺赞等一批具有较强创新能力和竞争力的企业，研发出枸杞鲜汁粉、枸杞啤酒等新产品。

为进一步加快现代枸杞产业发展，宁夏谋划编制了《自治区现代枸杞产业千亿产值发展规划(2023-2030年)》，进一步加强延链补链强链，规划到2027年，宁夏枸杞种植面积稳定在50万亩，鲜果产量50万吨，实现全产业链产值680亿元;到2030年，全区新增面积32万亩，总面积70万亩，鲜果产量70万吨，加工转化率60%以上，实现全产业链产值1000亿元。

2023年，宁夏政府工作报告提出，实施农产品加工提升行动和出村进城工程，精心做好“土特产”大文章，加快实现由“原字号”向“精字号”转变、由“种得好”向“卖得好”转变、由“名气高”向“收益高”转变，让更多“宁字号”走向国内外市场。

想要了解更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年宁夏枸杞行业市场竞争形势分析及投资前景预测研究报告》。报告对我国宁夏枸杞行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外宁夏枸杞行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了宁夏枸杞行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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