拼手速一天交易额 大宗花卉交易超450万元 卖靠跑 买靠抢 花卉行业产业链剖析

• 李波 2023年6月15日 来源：中研普华集团、央视财经、中研网 342 15
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有着20多年历史的云南斗南花卉交易市场是全国唯一的国家级花卉市场，有6000个摊位，每天交易2800万枝鲜花。每天开市时，为了最快摆好摊位，花农都是一路小跑入场。另外，大宗花卉的交易，大约有36%通过拍卖的方式完成，抢拍同样也分秒必争。

有着20多年历史的云南斗南花卉交易市场是全国唯一的国家级花卉市场，有6000个摊位，每天交易2800万枝鲜花。

每天开市时，为了最快摆好摊位，花农都是一路小跑入场。另外，大宗花卉的交易，大约有36%通过拍卖的方式完成，抢拍同样也分秒必争。

在昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)，这个16万平方米的场馆里，设有两个拍卖大厅，12口大钟实时滚动，900个席位座无虚席，拍卖从每天下午1点开始，高峰时期持续到晚上的9、10点。

这里的数百位鲜花经纪人，链接着全国2.5万供货商、3000家购买商，他们根据各渠道购买商的不同需求来买花，从中赚取差价。

鲜花经纪人们需要目不转睛地盯着电子钟，在这里，花卉拍卖采用的是“荷兰式拍卖”，也就是“降价拍卖”。第一个出价的人达成交易，这让拍卖时机变得非常微妙。

如果拍卖人等太久，想拿个更低的价格，就会被其他买家抢先。这里平均每4秒钟完成一笔交易，可以说这是一场“手慢无”的拼手速之战。

拍好的鲜花都会坐上小火车被打包发送到各地，这些机械化的运送、包装线路大大减少了流转时间。

据花拍中心的统计数据来看，每天的鲜花拍卖量在500万枝-600万枝，交易额达450多万元。近几年，优质品种的需求增加，高端级A、B货品占总供货量的比重逐年攀升。

云南昆明花拍中心企划负责人 朱琦：通过全数据网流通到全国各地，大部分省市。同时，也覆盖了东南亚。在花拍中心，有30%的交易量来自各大电商平台。

花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。从鲜花消费大国走向鲜花生产大国，进而成为鲜花出口强国，首先需要产业下游行动起来，连锁机构、电商巨头要能躬身入局，对各地分散的花农起到统筹带动作用;

其次需要产业中游行动起来，大型物流企业要发展专门针对鲜花的特种物流服务，保障鲜花物流畅通到门;最后需要实现产业上游产学研联动，帮助花农掌握种植知识，对抗天气干扰，精选优良品种。

花卉行业产业链剖析

花卉行业产业链上游为种植培育，主要包括花卉育苗、花卉种植及花卉采摘等环节;中游为花卉产品的制作及各类销售渠道;下游则是花卉产品的应用及消费者。花卉的种类极多，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。

因此，花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。这种分类方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行的分类，应用最为广泛。

传统花卉行业供应链格局为：花卉种植企业或花农生产出花卉商品后流通入交易市场，例如批发市场等，在批发市场进入批发商或经销商手中，再通过批发商或经销商销售给花卉零售商，最后通过花卉零售商将产品提供给消费者;

或者直接由批发商将商品提供给消费者。从花卉种植企业/花农到消费者，中间经过层层环节，每一层都导致了成本的增加。

据中研产业研究院《2022-2027年中国智能花卉行业发展现状分析及投资前景预测研究报告》分析：

随着“互联网+花卉”的兴起，花卉的供应链流程产生较大变化，从种植端开始的每一个环节都可以通过花卉电商平台直接将花卉产品运送到消费者手中，一定程度上放宽了对距离的限制，同时大大减少了运输环节和时间。

互联网时代信息高度公开，花卉行业供应链各环节主体纷纷开始采取不同的网络销售模式，例如借助淘宝、京东等大型电商交易平台发布信息;企业垂直建立专门的花卉销售网站;借助美团、饿了么等外卖平台发布信息等。

花卉外贸市场分析

2022年我国花卉外贸创历史新高，出口额近4.77亿美元，同比增长4.17%，进口额2.34亿美元，同比下降0.68%。2022年，我国花卉产品出口至112个国家和地区，前十大主销市场出口额占比为81.86%。

其中，日本位列第一，出口额为1.03亿美元;越南位列第二，出口额为6014.3万美元，增幅明显，同比增长169.79%。

广东、云南、福建是我国花卉出口大省，三省约占全国花卉出口总额的69.96%。出口额前十位的省(区、市)中，山东、广西出现大幅增长，分别同比增长99.59%和50.09%。

2022年我国花卉进出口数据呈“一升一降”，体现了随着我国花卉产品品质不断提高，在国际市场上受国外花商的青睐程度提升，且抢占了部分进口产品的市场份额。

从消费者画像来看，在2022年中国“Z世代”群体购买鲜花时考虑因素中，65.1%消费者会选择品质，64.5%消费者会选择价格，57.9%消费者会选择种类数量，53.9%消费者会选择整体观感，52.6%消费者会选择包装。

智能花卉行业发展现状分析

互联网时代，花卉温室呈现向大型化、智能化发展的趋势，其中智能化主要指通过通信网络将温室环控系统与信息采集设备、环境调控设备联接在一起。

利用传感器等信息采集设备采集温度、湿度、光照等信息后发送到控制系统中，控制系统经过记录、存储、分析等过程后，以声光电方式报警，指导管理人员或者直接调节环境调控设备，达到实时监控、调节温室内温、光、湿、水、肥的效果。

2022年11月16日，国家林业和草原局、农业农村部联合发布《关于推进花卉业高质量发展的指导意见》，明确今后一个时期我国花卉业高质量发展的指导思想、基本原则、发展目标、主要任务和保障措施。

利用人工智能种植技术，调整种植方案，进行花卉的智能化种植，进行智能设计，使花卉种植、采集、储存、分析变得空前高效和准确，实现花卉的景观感知新体验，如今有了新范本。

室内智能养花机，打破了室内种植花草的桎梏，让家庭养花不再困难。

智能养花机采用新一代全光谱LED灯技术，模拟植物生长的太阳光照，融物联技术、智能补光技术、智慧园艺技术、无土栽培技术、高科技基质技术等为一体，一次加水可持续半月之久。

兰州新区花卉产业基地智能温室采用世界一流的智能温室建设技术，集成荷兰铝合 金天沟技术、水循环及灌溉系统、自动控制系统等先进设施设备， 实现了精准环控，精准灌溉，精准施肥，精准采摘，全过程标准 化、智能化、产品可追溯运营模式，降低劳动强度，节约劳动成 本 50%以上。

同时，智能温室采用石墨烯式电极锅炉，实现了零 排放、环保节能的目的;

采用纽克斯自动植物补光系统、二氧化 碳追肥系统，实现了农作物全季节、全天候生产，不受外界环境 影响，大大缩短了产品上市时间与显著增加了产品产量，保证了 农产品达到国际标准，质量一流水平。

报告对我国智能花卉行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外智能花卉行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

报告还综合了智能花卉行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

想要了解更多智能花卉行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国智能花卉行业发展现状分析及投资前景预测研究报告》。

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