特医食品行业市场现状：我国特医食品产业发展起步晚 但市场需求巨大 产业增长迅速

• 吴澳燕 2023年7月14日 来源：互联网 1245 81
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从临床渗透率看，在美国，有65%的营养不良患者在使用特医食品，英国有27%，而中国大陆只有1.6%。特医食品产业供需关系的严重失衡，导致中国患者营养不良现象普遍，进而影响治疗和术后康复效果，甚至导致死亡率升高，并发症增多，住院时间延长，治疗费用提高，再次住

合理的特医食品可支持临床治疗进程，改善病人营养状况，促进病人康复，缩短住院时间，降低医疗费用等，特别是随着我国临床营养学科的发展，医学营养治疗研究日益加深，国内特医食品相关规范和标准日渐完善，越来越多的临床医师开始认识到特医食品在疾病综合治疗中的价值。

特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

2月28日，国内首个《罕见病类特殊医学用途配方食品行业报告》发布，报告首次将罕见病所需特医食品进行了分类梳理，根据罕见病患者对特医食品的需求程度进行了四个级别的区分。随着注册管理、产品检测等涉及研发、生产到流通、使用等环节一系列政策的进一步完善，特医食品行业有望在市场规范下迎来进一步突破，成为我国大健康领域继药品、器械之后的第三大健康"蓝海"。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国特医食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：

随着中国社会40岁以上人群中慢性病患者人数快速增加的趋势，临床及日常生活中需要营养支持的人越来越多。《中国食品药品监管》期刊显示，中国至少还有70%的特医食品需求没有得到满足。从市场总体看，中国特医食品规模占全球市场不到3%，与发达国家存在较大差距。

从临床渗透率看，在美国，有65%的营养不良患者在使用特医食品，英国有27%，而中国大陆只有1.6%。特医食品产业供需关系的严重失衡，导致中国患者营养不良现象普遍，进而影响治疗和术后康复效果，甚至导致死亡率升高，并发症增多，住院时间延长，治疗费用提高，再次住院率提高等。

特医食品行业市场现状

我国特医食品产业发展起步晚，但市场需求巨大，产业增长迅速。近年来，随着特医食品法规标准的日渐成熟和行业不断发展，国内企业在进口特医产品销售总额仍占据优势地位的竞争格局下，从探索受众的营养需求、产品配方、口味、质感、形态和品类上发力，从最初的学习模仿逐渐转为主动提升科技创新能力，勇闯全球千亿级产业蓝海。

在中国，《食品安全法》2015年修订后首次明确特医食品的法律地位，并将其与婴幼儿配方食品、保健食品共同归类为特殊食品，实施最严格监管。截至2022年6月，国内共计83款特医产品获批，其中以雅培、达能、雀巢等国际性大公司为先导。

从2014年至2020年，全球特医食品市场规模年均增速为5.6%左右。我国特医食品行业规模从2016年的25.9亿元增至2021年的100.1亿元，扩大到约4倍。

疫情后，国内居民对能够提高免疫力的食品和功能性食品需求增大，未来在人口老龄化、下游需求不断增加以及医院营养科建设提升等因素的驱动下，特医食品的市场规模还将持续保持增长。数据显示，京东健康2022年特医食品的成交额比上一年增长超过100%。2022年，为孩子购买特医食品的用户占比最高达70%以上。

特医食品行业市场前景

在全生命周期中、各不同疾病患者，从治疗到康复的疾病全过程，都能够对健康起到积极的作用，特医食品具有较大市场需求。近几年，我国有关特医食品的监管、经营、使用等政策不断建全完善，医院也在逐步加强营养科建设，特医食品行业正在规范化轨道。目前，我国从事特医食品的企业还较少，所以对企业来讲，特医食品产业是企业发展的良好机遇。

2019年我国年住院人次2.6亿，手术量6900万台，其中40%-50%住院患者营养不良。同时，我国肿瘤患者约450万，肿瘤患者营养不良高达80%;此外，2019年我国60岁及以上老龄人口2.54亿，65岁及以上老龄人口1.76亿，约29%老年人营养不良，且65岁以上老年人营养不良风险高于65岁以下人群40%以上。如此计算，我国特医食品市场需求达千亿规模。

市场的潜力引发众多企业布局。大型食品企业是特医食品行业的主要参与者。近年来，不少药企也开始尝试进入特医食品领域。医药行业知名数字化服务公司赛柏蓝研究发现，制药企业通常通过设立子公司、与大型食品企业合资设立特医食品公司的方式进入特医食品领域。例如，恒瑞医药设立恒瑞健康子公司布局特医食品，此外还有四环药业、海正药业、华氏医药等企业通过类似方式进入特医食品领域。

《“健康中国2030”规划纲要》中提出，到2030年，健康产业繁荣发展，健康服务业总规模超过16万亿元。任武贤指出，随着人口老龄化程度加深，将有越来越多的老年人期望提高生活质量，基于此未来特医领域的发展空间将会很大。

本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及特医食品专业研究单位等公布和提供的大量资料。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国特医食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。

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