热度不减的功能性糖果靠的啥?　功能型糖果市场销量调研

• 方蔓桃 2023年7月26日 来源：百度 1201 78
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“吃糖养生”渐渐成为年轻消费者的新时尚，睡眠不好，来颗睡眠糖;刷手机伤眼，来颗护眼果;身材太胖，来颗控卡减肥糖。在减糖成为全球趋势的背景下，功能性糖果为何能逆势流行起来?

功能性糖果行业市场到底多大?从金嗓子喉宝到西瓜霜含片，再到王老吉润喉糖、广慈枇杷糖等，这些入口后既香甜可口，又清凉舒适的润喉糖，因为含有一些中药材成分，可以缓解一些不适而被消费者选择。

作为“糖果大佬”玛氏箭牌的王牌代表之一，绿箭也不甘落后，开始入局‘润喉’系列。主打“古方清润，草本养声”、“费嗓场景全呵护”的绿箭润“声”糖借势综艺新势力，掌握流量密码，更是邀请了音乐天后张韶涵出任品牌大使。

“吃糖养生”渐渐成为年轻消费者的新时尚，睡眠不好，来颗睡眠糖;刷手机伤眼，来颗护眼果;身材太胖，来颗控卡减肥糖。在减糖成为全球趋势的背景下，功能性糖果为何能逆势流行起来?

国内功能型糖果市场销量与消费人群调研

“用最贵的护肤品，吃最贵的保养品，熬最晚的夜”，这充满调侃意味的网络流行语道出了不少年轻人的生活日常，越来越多的年轻人开始关注养生。打开网络社交分享平台，年轻人的翻包视频里，大都含有各式各样的功能性软糖，直播带货的主播也在安利。

伴随着购买力及消费水平的日益提高，健康养生的观念日益普及,我国居民消费者更加注重自身健康管理及生活品质的提高。

功能性糖果在国内销售市场增长明显,预计2022年功能性糖市场将突破86亿元。据NBJ数据,功能性糖果全球销量翻倍只用了短短4年时间(2014年-2018年)。

功能性糖果属于功能性食品，而功能性食品与保健食品并不是同一种概念。

功能性食品赛道热闹非凡，这与消费者越来越复杂多变的需求不谋而合，新时代消费者需求越来越“变幻”，他们既需要好吃的食品，也需要吃起来无负担的食品。

在众多的功能性食品形态中，功能性糖果因其易加工、易食用、小巧便携等特性，成为了功能性食品市场的黄金赛道，吸引了众多企业纷纷加码布局。

也就是说，只有带有“蓝帽子”的保健食品是被国家认证的，其他产品均不能称为保健品。记者再次对线上线下多款销售中的功能性糖果进行了调查，最终发现几乎没有“蓝帽子”标识的此类产品，意味着这类功能性糖果并不能算保健品。

从中国现行的法律法规来看，保健食品有明确的法律地位，其作为特殊食品在功能声称、产品宣传及产品上市前的功效审评等方面都有明确的法规细则。而功能性食品在中国并没有明确的法律地位，其本质上仍然是普通食品，产品无法声称功能，从可用原材料、产品准入资质及产品宣传等方面皆按照普通食品来监管。

因此，保健食品和功能性食品在中国面临不同的法律地位和行业监管，直接导致了两者在产品类型、营销宣传、销售渠道等方面完全不同的发展路径，企业亦面临不同的行业准入门槛。

在网上这类功能性糖果的品种范围更为广泛，包含了国内外多种品牌、多样功能，甚至还出现了解酒、醒酒类功能软糖，以及儿童款的功能性糖果。

相关数据显示，2021年天猫“双11”中，保健食品的销量表现突出，其中功能性糖果产品显著领跑于其他电商保健食品，属于获喜爱程度较高的品类之一。90后、95后等年轻群体正在成为购买主力军。

根据相关数据显示，2018年全球软糖维生素市场价值57亿美元，预计到2026年将达到93 亿美元。根据Quince Market Insights 相关市场报告，2020 年全球功能性糖果市场为134.234亿美元左右，预计2022年，全球功能性糖果市场规模将突破至85亿美元左右，全球功能性糖果市场将呈可观趋势逐年增加。

在美国市场，功能性食品的普及率已经达到了73%。在亚太地区，2018年日本功能性软糖市场规模约453亿日元，2021年可达550亿日元，整个市场规模实现了近2倍增长。

功能性糖果行业市场前景分析

随着各国消费者对健康意识觉醒，女性对于身材颜值的诉求增多，她们逐渐对普通糖果丧失兴趣，而功能性糖果的出现，既让众多消费者告别甜腻、蛀牙、长胖、长痘等烦恼，轻松解决心中的焦虑。

随着消费者饮食习惯的变化也推动对功能性糖果的需求。

有利地市场发展趋势和政策利好都在帮助更多跨境卖家入局该行业。我国对功能性食品的供应量非常高，2022年可达77.2万吨，成熟的制造工厂助力卖家出口功能性软糖。

由于功能性软糖的主要消费人群是年轻女性，所以，卖家在软糖的制作上，一定要“别出心裁”，抓住消费者的心。年轻女性热爱新鲜美好事物，软糖外表要做成五彩缤纷的可爱动物或动漫。

在软糖的包装上，外国消费者更注重环保意识，因此要选用无污染绿色可回收材质。在软糖盒子的选择上，可以做成胶囊造型、萌宠造型。卖家可以赠送消费者分量盒子，从周一到周日，放置固定数量的软糖，提醒消费者按时食用。

就现在市场趋势来看，年轻人的焦虑来源于：身材、肤色、皮肤、工作压力等。结合年轻人存在的焦虑，功能性软糖可以选择含益生元能促消化的减脂软糖、含叶黄素褪黑色素的软糖、低糖低脂的养生软糖等。

受疫情影响，加速人们对健康养生的认知，健康饮食观念的逐渐养成，功能性糖果受到大众的热烈追捧。功能性软糖出海正处于火热趋势，卖家在跨境出口时应注意各国相关政策，如出口澳大利亚时，澳大利亚功能性食品、药品的入市标准高、管理严格，卖家一定要提前做好布局。

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