油烟机行业市场深度分析 厨房“科技”浓度提升

• 方蔓桃 2023年8月30日 来源：百度 272 10
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在各种超薄化的厨电产品中，“超薄烟机”是一大消费新热门。知乎联合中国家电网发布的关于‘未来厨房’家电消费洞察报告显示，“超薄油烟机”搜索指数环比增长57%。烟机的超薄设计不仅带来视觉体验上的优化，节省空间、提高清洁效率等特点还有利于空间协调性、功能性多

在现代科技迅速发展的今天，“超薄”几乎成为了“科技感”的代名词。随着家电产品的外观颜值、科技含量等元素被消费者愈发重视，这股“超薄风”逐渐弥漫到厨房。

在各种超薄化的厨电产品中，“超薄烟机”是一大消费新热门。知乎联合中国家电网发布的关于‘未来厨房’家电消费洞察报告显示，“超薄油烟机”搜索指数环比增长57%。烟机的超薄设计不仅带来视觉体验上的优化，节省空间、提高清洁效率等特点还有利于空间协调性、功能性多方面的综合升级。

如果你想了解油烟机行业的环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国抽油烟机行业供需分析及发展前景研究报告》。重点分析了我国油烟机行业将面临的机遇与挑战，对油烟机行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

经过油烟机的发展，油烟机已经不局限于厨房除油烟的简单工具了，而是增加较多的娱乐功能和使用功能，如增加了电视显示器的娱乐油烟机，增加了与智能家居为一体的安防系统的油烟机，安装了网络控制的网络油烟机等。

抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，同时将油烟冷凝收集，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。

油烟机的上游为原材材料及相关零部件，主要为钢材、玻璃、电机、叶轮、冷凝板、控制面板等;中游为油烟机行业，主要产品有中式油烟机、欧式油烟机及侧吸式油烟机三大类;下游为销售渠道，主要包括线上及线下销售渠道，最终到达终端消费者。

中国油烟机市场已经进入了成熟阶段，由增量市场逐渐进入了存量市场，近年来增长速度在0上下浮动。2017-2020年年均复合化合率为-1.04%。2020年得益于油烟机市场在线上市场上的突破，油烟机市场销售额增长至172.68亿元，同比2019年增长2.38%。较为乐观的是，油烟机市场销量在稳步增长，从2017年的811万台上升到2020年的1004.44万台，这是由于线上市场增长并借助电商渠道优势降低了产品价格，2020年线上渠道销售均价不到线下渠道的一半，并仍然持续下降趋势，这带动了产品整体均价的向下调整。

中国抽油烟机市场在过去几年规模不断扩大，消费者需求持续增长。根据市场研究机构的数据，2022年中国抽油烟机市场规模达到了800亿元人民币，同比增长了10.5%。其中，线上销售渠道占比超过50%，成为了抽油烟机销售的主要渠道。

在市场不断扩大的同时，消费者对抽油烟机的需求也在发生变化。根据调查，消费者在购买抽油烟机时越来越注重产品的品质和功能。高效净化、节能环保、静音效果成为了消费者关注的三大重点。此外，智能化的抽油烟机也受到了消费者的欢迎。

例如，华帝超薄烟机的一大亮点。针对烟机产品频繁接触油污的特殊属性，华帝超薄烟机兼顾外部易清洁、内部自清洁，如机体表面面板的纳米易洁涂层能够有效减少油污粘连，可拆、易拆设计简化了机体的零件与拆卸步骤，便于打理。

华帝超薄烟机内部蒸水洗功能通过高温蒸汽溶解内部油污、高压热水持续冲洗、高速旋转甩油甩水、独立风干程序四大步骤，能够在不拆卸机体的前提下将机体内部冲洗干净，保持机腔内芯洁净清新，定期清理，既节省人力物力，保持厨房干净清爽，又能保持风轮高效运作，延长产品使用寿命。

中国油烟机市场集中度较高，数据显示，老板、方太在国内油烟机市场稳居第一梯队，而美的、华帝等厂商则形成了国内油烟机市场的第二梯队。2020年，油烟机行业的四家头部品牌(老板、方太、美的、华帝)占据了油烟机线上市场65.6%的零售份额，其中老板、方太以21.5%和19.8%的线上零售份额稳居行业TOP2。而在线下市场，集中度则更高，老板、方太、美的与华帝四家厂商零售额占比70.8%。

根据奥维云网(AVC)推总数据显示，2016-2021年中国油烟机市场零售量逐年下降，2021年中国油烟机零售量达2150万台，同比下降5.8%。2021年中国油烟机市场零售额有小幅度增长，零售额达333亿元，同比增长4.2%。

从零售额情况来看，零售额变化情况基本和零售量保持一致，2021年零售额有所上升，主要原因是高端油烟机份额有所提升，导致零售额在零售量下降的情况下逆势增长。据资料显示，2021年我国油烟机零售额达333亿元，同比2020年增长。

从线上市场来看，2021年我国油烟机线上市场销售额占比最高的款式为近吸式，销售额占比为55.9%，其次为T型和跨界，占比分别为30.4%和4.6%;从线下市场来看，2021年我国油烟机线下市场销售额占比前三的为近吸式、T型和跨界，销售额占比分别为47.5%、29.9%和8.9%。

2021年油烟机市场呈现出明显的高端化趋势，行业整体价位段走高。中怡康数据显示，在均价方面，油烟机双线市场与2020年相比都有所增长，线上由1321元涨至1428元，线下由3314元涨至3669元。此外，线上市场的4000元以上价格段、线下市场的7000元以上价格段份额均有明显扩张。

油烟机行业市场前景分析

中国抽油烟机市场品牌众多，竞争激烈。根据市场研究机构的数据，2022年占据中国抽油烟机市场份额前五位的品牌分别是：方太、老板、华帝、万和和美的，市场份额分别为16.8%、15.5%、14.7%、11.2%和9.5%。这些品牌在产品质量、功能、价格等方面展开了激烈的竞争。

如今人们居住水平的提高，开放式厨房的普及，倍受年轻人喜爱的个性化智能抽油烟机产品，日益成为影响人们选择的一个重要因素。人们在选购智能抽油烟机时，注重性能、也同样注重其外观的时尚性。

2023年中国抽油烟机市场将继续保持稳定增长，同时市场竞争也将更加激烈。消费者对产品的品质和功能将更加关注，智能化、节能环保将成为市场发展的新趋势。品牌之间需要不断提高技术水平和创新能力，以满足消费者的需求，抢占更多的市场份额。

中国抽油烟机行业经过多年的发展，已经成为一个较为成熟的产业，与其他家电产品相比，抽油烟机行业处于一个相对激烈的竞争环境里;随着对居民烹饪习惯和厨房环境的深入研究，消费者对生活品质提升的追求，抽油烟机在产品种类、技术含量、标准化等各方面都取得了一定的成就，中国抽油烟机行业已经逐渐迈入品牌与技术主导和价格优势的新阶段。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及抽油烟机专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国抽油烟机的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对抽油烟机业务的发展进行详尽深入的分析，并根据抽油烟机行业的政策经济发展环境对抽油烟机行业潜在的风险和防范建议进行分析。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国抽油烟机行业供需分析及发展前景研究报告》。

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