功能性饲料行业发展现状及市场调查分析

• 吴澳燕 2023年11月20日 来源：互联网 337 15
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功能性饲料是饲料的一种，是在满足畜禽的维持需要、生长需要和生产需要上，为达到特定养殖目的或生产富含一种或多种功能性组分畜禽产品，且富含功能性成分的专用饲料。

随着智慧农业、科技农业风潮盛放，传统农业的上下游各个端口都迎来了全新的剧变，畜牧养殖业的“衣食住行”中潜藏的风口被逐一挖掘，饲料这个赛道虽然常常被忽略，但它却是行业最为基础的存在。

饲料业是支撑现代畜牧水产养殖业发展的基础产业，是关系到城乡居民动物性食品供应的民生产业，是包含饲料加工、饲料原料、饲料添加剂、饲料机械等在内的产业体系。经过20多年的改革与发展，我国饲料业已经形成门类比较齐全、功能比较完备的产业体系。

整体来看，全国饲料工业总产值、总营业收入实现了双增长，饲料行业运行总体保持平稳向好态势。2022年，中国饲料工业总产值 13168.5亿元，比上年增长7.6%;总营业收入 12617.3亿元，同比增长8.0%。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年功能性饲料市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示：

功能性饲料是饲料的一种，是在满足畜禽的维持需要、生长需要和生产需要上，为达到特定养殖目的或生产富含一种或多种功能性组分畜禽产品，且富含功能性成分的专用饲料。

功能性饲料应满足畜禽就某一营养成分在维持、生长、生产和功能4部分的需要，且在安全剂量内，不以治疗疾病为目的，具有靶向调节动物机体机能和新陈代谢，发挥改善动物健康水平、生产功能性畜禽产品及减少环境污染等特定生物学功能。

据中国饲料工业协会统计，2022年中国工业饲料总产量 30223.4万吨，比上年增长3.0%，增速下滑显着。此外，全国年产百万吨以上规模饲料企业集团共有36家，较2021年减少了3家，合计饲料产量占全国饲料总产量的57.5%，同比减少了2.2个百分点。

饲料原料成本通常占饲料总成本的80-90%，掌握原材料采购上的优势与话语权是企业成功的关键要素之一。除成本外，兼顾营养需求也很重要。原料类型成百上千，由此形成的配方组合更是成千上万，企业需要根据特定时期不同原料的营养含量、成本，设计出满足特定营养需求、同时成本最低的配方。

从区域分布看，饲料上游原料供应商主要分布于内蒙古、广东、福建、北京等省市 ; 中国饲料生产企业主要分布在广东、四川等省份，其中广东省饲料上司公司数量众多，海大集团、粤海饲料等 ; 饲料下游主要为养殖业，代表性上市公司分布于广东、江苏、河南等省份。

功能性饲料行业发展现状及市场调查分析

饲料营养价值快速评定技术、以酶工程技术为核心的合成生物学及代谢工程等新技术、微生物发酵技术推动了生物环保型饲料的发展，在水产料方面出现了由沉性颗粒料向浮性膨化料的升级，在其他品类上也都出现了根据饲喂阶段越来越细分的料种。减抗替抗、养分调控、精准饲喂、健康养殖成为政策与技术合力催生的行业新风尚。

按照饲料的功能，功能性饲料可分为功能性生长型饲料、繁育型饲料、保健型饲料、环保型饲料及动物产品型饲料等5大类。其分别在促进动物生长、改善繁殖性能、提高动物健康水平、减少畜牧污染及生产功能性动物产品等方面发挥重要的作用。功能性饲料产品不仅具有一种功能，还可同时具有多种功能。

伴随着不同时代的市场需求，水产功能料的发展出现了多次迭代，从产品形态、功能性原料、使用方法等都进行升级，如“粉料”“发酵料”“中草药功能料”等等。每一次迭代都是一次行业的进步，也是一次技术的革新。

在不同养殖阶段，例如早期转肝、中期长速、高温期肠道护理、后期催肥等等，不同的养殖品种应该有更针对性的养殖技术，这样才能实现养殖更高效。在当前时代，水产功能料开始向精准技术方向发展，被称为精准型功能料，也是水产功能料的4.0时代。

2021年至今，行业刮起了以“三精”为标准的水产功能料风暴。“三精”是指精准的养殖技术、精准的养殖品种、精准的养殖阶段。技术核心在于，以综合的技术学科为基础，根据不同的养殖品种在不同的养殖阶段的营养需求(如越冬防掉膘)、生长需求、疾病防控需求(如保肝护胆、健肠道)等提供精准养殖技术的新型水产功能料。

目前，功能性饲料的开发受理论不明、功能因子开发不足、饲料组分需要量与安全剂量评价不足和功能性饲料标准体系缺失等问题的限制。因此，如何拓展并运用营养学理论破除功能性饲料理论难题，借助基因工程技术、生化分析技术及现代工业技术来破解功能性饲料的技术发展障碍，促进功能性饲料产业化，使其在促进农业转型升级、满足人们多元需求和改善人类身心健康方面发挥更大的作用是未来的研究重点。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

想要了解更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年功能性饲料市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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