小麦价格整体呈基本持平略偏强运行，因为目前春节假期已收尾，面企开始陆续开机，个别库存少的企业小幅提价促收。
截止2022年2月15日小麦均价为2580元/吨，周度环比上涨0.05%。小麦价格整体呈基本持平略偏强运行，因为目前春节假期已收尾，面企开始陆续开机，个别库存少的企业小幅提价促收。
但近期年前拍卖的粮源会陆续到厂，并且政策性小麦拍卖也在持续稳定投放市场叠加各级储备轮换入市，小麦市场供给将增加，就短期行情而言，面粉加工及饲料加工均处于淡季阶段，小麦需求偏弱，但优质食用小麦供应依旧偏紧支撑价格上行，但后期麦价涨幅非常有限。
据统计，截止1月份主产区国家临储小麦共计投放203.47万吨，累计成交197万吨，此外各级储备小麦也是趁机轮出，中储粮各分公司1月累计投放168.32万吨，实际成交112.04万吨，整体来看交易火爆，主要原因是政策性小麦复拍以来，周投放数量有限每次都是50万吨左右，而去年同期都是在400万吨左右。
根据中研普华出版的《2022-2027年小麦行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：
目前国家临储小麦周度投放数量以及成交数量同比有所下降，这使得国家临储小麦库存量下降速度放缓。
截至2月中旬，国家临储小麦剩余库存数量4600万吨左右，其中2014-2016年产国家临储小麦1400万吨左右，2017年产国家临储小麦1000万吨左右，2019年产国家临储小麦1600万吨左右，2020年产国家临储小麦600万吨左右。国家临储小麦库存总量总体上可以保障粮源市场供给，但区域间以及品质间结构性矛盾有所加剧，市场主体购销预期将很大程度上影响流通市场小麦阶段性供需格局。
农业农村部日前召开会议，强调全力以赴抓紧抓实春季田管、春耕备耕、扩种大豆油料等重点工作，坚决打赢保夏粮夺丰收这场硬仗，确保全年粮食产量继续保持在1.3万亿斤以上。
“立春”之后，全国由南向北陆续进入春耕备耕大忙季节。目前，西南小麦已拔节、江淮小麦开始返青，黄淮和西北2月下旬陆续开始返青。今年冬季北方气温偏高，小麦苗情有所转化，但由于晚播麦面积大，苗情长势复杂，小麦保丰收任务依然十分繁重。
对此，农业农村部表示，要千方百计抓好春季田管，紧盯晚播麦促弱转壮关键环节，推动各项稳产增产措施落实到田。抓紧春耕备耕，压实责任稳定粮食播种面积，搞好农资调剂调运。
同时，着力提高农业综合生产能力，大力发展现代化设施蔬菜种植、畜禽和水产养殖。坚持数量和质量并重，坚决守住18亿亩耕地红线，全面加强耕地地力建设，完成新建1亿亩高标准农田建设任务，谋划推进中低产田改造和盐碱地综合利用。
在中央层面加大确保夏粮丰收力度的同时，各地方政府也陆续出台各种政策，促进夏粮增长丰收。山东省出台措施，继续深入实施“藏粮于地”战略，将高标准农田建设财政补助标准从亩均1500元提高至1950元，继续加大对10亿斤以上产粮大县高标准农田建设支持力度，确保完成全年665万亩高标准农田建设任务，稳定粮食千亿斤产能。并安排财政资金，加强田间管理，做好病虫害防控和极端天气应对防范，力争夏粮再获丰收。
作为我国小麦生产第一大省，河南夏粮产量居全国第一。2021年，河南夏粮总产量3800多万吨，在夏粮总产量、播种面积、单位面积产量等方面均居全国第一。为实现2022年夏粮丰收，河南省近日印发了保夏粮丰收行动的通知，聚焦强化技术示范引领、重大病虫防控、灾害天气防范、加快农田设施建设等工作，明确了2月中下旬至6月上旬各个时点的重点工作，以确保夺取夏粮丰产丰收。
据介绍，全国春播粮食面积9.4亿亩左右。目前，春耕备耕已由南向北陆续展开，2月下旬华南早稻开始育秧，2月底西北春小麦开始播种，3月中下旬长江流域早稻育秧，“五一”前后玉米大豆大面积播种。
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