酱香型白酒市场占比提升 预计2026年酱香型白酒行业销售收入分析

• 2022年5月20日 zengyan来源：互联网 439 22
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酱香型白酒发展现状趋势如何?数据显示，2021 年国内规模以上白酒企业营业收入达到 6033 亿元，过去 5/10 年复合增速 (按 照可比增速口径推算，非营收绝对值口径 ) 分别为 11.0%、13.8% ，分香型来看酱香型白酒整体增长最快，复合增速分别为 17.1%、26

酱香型白酒发展现状趋势如何?数据显示，2021 年国内规模以上白酒企业营业收入达到 6033 亿元，过去 5/10 年复合增速 (按 照可比增速口径推算，非营收绝对值口径 ) 分别为 11.0%、13.8% ，分香型来看酱香型白酒整体增长最快，复合增速分别为 17.1%、26.6% 。 按照营收规模计算， 2021 年浓香 、 酱香 、 清香 、 其他香型占比分别为 50%、33%、9%、9% 。

据报道称，近年来酱酒从产量、销售收入和实现利润等各项指标看，在全国白酒行业占比越来越高，在市场变化和消费需求的驱动下，生产经营酱香型白酒的市场主体越来越多，不仅传统的酱酒企业持续扩大产能，很多以其他香型为主的白酒企业也开始进入酱酒领域，甚至许多业外资本也以巨资投入酱酒生产，到目前为止，酱酒产量不断增长的趋势仍在发展中。

国家政策推动行业发展，2021年国务院官网公布的《在新时代西部大开发上闯新路的意见》国发[2022]2号文件显示，“稳妥推进白酒企业营销体制改革”、“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设最重要的白酒生产基地”等多条政策大力推动酱酒行业发展。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国酱香型白酒行业深度调研及投资前景预测研究报告》统计分析显示：

酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。

酱香型白酒市场占比提升

酱香型白酒口感比浓香型更加有层次，纯粮酿造更健康，因而备受关注。白酒领域中，浓香型与酱香型占据了大部分行业市场，从数据上来看，浓香型占比更多一些，酱香型近年来飞速发展，占比持续增加。

随着酱香型白酒市场规模扩大，不少品牌及产品走入大众视线，民族酒业便是其中佼佼者。目前，民族酒业旗下多品牌酱香酒市场销量稳步提升，备受各年龄段消费者认可与好评，形成了良好的市场口碑与知名度。未来，民族酒业将持续做高品质酱香酒，优化升级包装，助推酱香型白酒市场发展。

国酒茅台，白酒第一品牌。贵州茅台位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇，主 导产品贵州茅台酒曾被誉为“国酒”，是白酒第一品牌，是大曲酱香型白酒的典型代表，是香飘世界的中国名片。2021 年公司营业总收入 1094 亿元，归母净利润 524 亿 元，过去 23 年收入和净利润复合增速分别为 25%/29%。2021 年，贵州茅台以 1093 亿美 元的品牌价值位列“BrandZ 最具价值全球品牌排行榜”第 11 位，成为全球最具价值的酒 类品牌。

预计2026年酱香型白酒行业销售收入分析

根据中国酒业协会的数据，在未来10年内，酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到30%。2021-2026年酱香型白酒行业的销售收入将呈现逐年增长的趋势。预计2026年酱香型白酒行业的销售收入将达到2556亿元，年均增长速度保持在6.50%。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国酱香型白酒行业深度调研及投资前景预测研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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