消费者越来越多地关注自己吃的东西、他们的感觉与他们的健康需求之间的联系。2022年全球超级食品产能达到1713万吨,产量为1257万吨,产能的利用率为73.4%。消费者在购物时,更注重异国情调或特殊品质的食品。特别是在北美、东南亚的——浆果、鳄梨、芒果、石榴、木瓜和
超级食品是指具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食品。乘着“大健康”这股东风,超级食品走入消费者视线,并顺势成为食品消费市场上一颗冉冉升起的新星,区区几年便缔造出千亿美元级的市场盛况。
由于以德法意为代表的欧盟国家超级食品领先,中国未能充分打开欧盟市场。首先,应推动超级食品升级,提升中国产品在欧盟国家的竞争力,逐步取得竞争优势;其次,依托一带一路大背景下的中欧合作,进一步完善交通基础设施、贸易标准协同、超级食品认定等工作,推动中国超级食品走向欧盟。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2028年全球与中国超级食品行业深度分析及市场前景预测报告》显示:
一、全球超级食品产能、产量、产能利用率及发展趋势(2018-2022年)
图标:2018-2022年全球超级食品产能、产量、产能利用率及发展趋势
数据来源:中研普华研究院
消费者越来越多地关注自己吃的东西、他们的感觉与他们的健康需求之间的联系。2022年全球超级食品产能达到1713万吨,产量为1257万吨,产能的利用率为73.4%。
二、全球超级食品产量、表观消费量及发展趋势(2018-2022年)
消费者在购物时,更注重异国情调或特殊品质的食品。特别是在北美、东南亚的——浆果、鳄梨、芒果、石榴、木瓜和甘薯等具有特定健康特征的“超级食品”产品越来越受欢迎,2022年全球超级食品产量为1257万吨,表观消费量为1242万吨。
图表:2018-2022年全球超级食品产量、表观消费量
数据来源:中研普华研究院
三、全球超级食品产量、市场需求量及发展趋势(2018-2022年)
图表:2018-2022年全球超级食品产量、市场需求量
数据来源:中研普华研究院
数据显示,2021年全球超级食品市场价值达到1527.1 亿美元,预计到2027年市场将达到2149.5亿美元,期间全球超级食品市场将以9.2%的年复合增长率增长。其中北美成为超级食品主战场,市场规模最大,至于亚太地区作为后起之秀,则是近年增长最快的市场。
本报告综合了超级食品行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。对于超级食品产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国超级食品行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2028年全球与中国超级食品行业深度分析及市场前景预测报告》。

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2022-2028年全球与中国超级食品行业深度分析及市场前景预测报告
超级食品是指具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食品。本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国...
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