啤酒市场消费需求 啤酒市场投资前景分析

• 2022年8月23日 ZhouXun来源：互联网 902 56
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啤酒产品结构的调整和创新，产品内涵的挖掘和提升，品牌竞争力的增强和放大，已经成为高端啤酒市场的必然，也是影响高端啤酒行业利润空间增幅的关键。国内高端啤酒仍被外资品牌牢牢占据，百威、嘉士伯和喜力超过一半占有率。而据市场数据，22%的消费者未来会增加在啤酒

啤酒市场消费需求 啤酒市场投资前景分析

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

业内分析指出，当下，啤酒消耗量首屈一指。对不少人而言，喝新鲜的精酿啤酒，已成为一种新时尚。近年来，更多的消费者把注意力集中到啤酒文化，探讨精酿啤酒和它背后的渊源故事逐渐成为聚会聊天内容，啤酒脱离饮品之外的社交属性被探索挖掘。

早在2021年，燕京啤酒就提出“决战‘十四五’，开启新征程”的发展方向，规划出“十四五”发展蓝图。2021年年报显示，燕京啤酒实现啤酒销量362万千升，营业收入119.6亿元，同比增加9.5%，归母净利润同比增加15.8%。“十四五”开局年，燕京啤酒不负众望，实现了业绩突破。

青岛啤酒2021年度业绩报告显示，受益于销量增长、结构优化、数字化转型等因素，2021年公司共实现产品销量793万千升;实现营业收入301.7亿元，同比增长8.7%;实现归属于上市公司股东的净利润31.6亿元，同比增长43.3%。营收、净利润均创历史新高。

日前发布的2022年第一季度业绩公告显示，燕京啤酒销量、营业收入、利润总额、归母净利润分别得到了3.5%、11.7%、158.4%、100.8%的正增长，顺利实现了“开门红”，为全年目标的完成奠定了坚实的基础。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年啤酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：

目前在高端啤酒市场，华润啤酒、青岛啤酒、百威三家展示出“三足鼎立”的局面。而从整个啤酒市场来看，目前还包括燕京啤酒与嘉士伯等头部酒厂，呈现出“五分天下”的格局。国内啤酒品牌中，青岛啤酒所面对的竞争对手主要是华润啤酒和燕京啤酒。

啤酒产品结构的调整和创新，产品内涵的挖掘和提升，品牌竞争力的增强和放大，已经成为高端啤酒市场的必然，也是影响高端啤酒行业利润空间增幅的关键。

国内高端啤酒仍被外资品牌牢牢占据，百威、嘉士伯和喜力超过一半占有率。而据市场数据，22%的消费者未来会增加在啤酒方面的支出，且消费者明显偏好国产品牌，可以说，高端化啤酒市场发展未来可期。

中研普华利用多种独创的信息处理技术，对啤酒行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年啤酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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  2022-2027年啤酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告

  啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机...

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