中国行业研究网行业分析
  • 资讯
  • 报告
当前位置:中研网 > 分析 > 趋势预测

麦趣尔被罚7315.1万 牛奶行业现状分析 未来全球牛奶市场规模预测

  • 2022年8月24日 FangManTao来源:百度 1183 76
  • 繁体

纯牛奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,是最古老的天然乳制品之一。纯牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。纯牛奶主要可分为生鲜奶、消毒鲜奶和灭菌奶三大类。

纯牛奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,是最古老的天然乳制品之一。纯牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。纯牛奶主要可分为生鲜奶、消毒鲜奶和灭菌奶三大类。

牛奶行业现状分析

随着社会的发展和人民生活水平的提高,牛奶以其方便、营养、新鲜等诸多优点被广大消费者认可,这使得全国牛奶销售额逐年增长,市场前景较为可观。根据国家食物与营养咨询委员会的消费阶段性目标,到2020年,人均奶类消费量将达到28千克,到2030年将达到41千克。2018-2022年年均复合增长率为1.7%,中国牛奶市场规模将实现稳步增长。

得益于我国奶牛养殖行业的转型升级,虽然近年来我国奶牛的数量不断减少,但产量并未受到影响,随着我国牛奶需求的增长,我国牛奶的产量反逐年增加。据资料显示,截至2021年第三季度,我国牛奶产量为2514万吨,同比2020年前三季度增长8%。

由于国内牛奶产量继续增加,市场供应充足,生鲜乳价格稳中有跌。据资料显示,2021年11月,我国牛奶主产省生鲜乳收购价为4.30元/公斤。同比增长6.7%。

据中产研究研究资料显示,2020年我国累计进口液态奶107.19万吨,同比2019年增长16%;进口金额为13.67亿美元,同比2019年增长17.8%。2020年我国累计出口液态奶3万吨,同比2019年增长4.6%;出口额为0.33亿美元,同比2019年增长8.2%。

并且近年来,为了推动我国牛奶行业的快速平稳发展,完善我国牛奶产业链,国家加强了对于牛奶的质量把控。政府颁布一系列措施推动我国该行业的发展,规范市场竞争,提高我国牛奶的竞争力。

未来全球牛奶市场规模预测

综合来看,全球牛奶产量及消费量均呈现上升趋势,饮用牛奶以补充人体所需的营养成分成为人们的共识。欧盟、美国、印度产量占比较高,中国牛奶产量仍具备提升空间。从消费量来看,印度以全球17.64%的产量占比,消费量却占比43.52%,主要由于印度牛奶主要用于国内消费,而欧盟、美国牛奶除国内使用外,向外出口也占据了一定的比例。虽然目前全球牛奶供需规模逐年扩大,但牛奶市场依旧具备成长空间,预计未来全球牛奶市场规模还将进一步扩大。

2021年以来,伊利股份战略入股澳优乳业,强化其在婴幼儿奶粉领域的市场竞争力;蒙牛收购妙可蓝多,合并后整体乳酪业务跃居行业龙头。

不仅全球牛奶市场会扩大,国内牛奶市场发展前景广阔,乳企通过投资或收购等方式,能丰富自身产品线,快速切入乳制品细分领域;也有利于乳企扩大规模优势,合并业务,进一步提高市场占有率。企业兼并加剧了中国乳制品市场的竞争。

同时随着人们健康意识不断加强,以及疫情使得很多人对天然和较少加工的产品青睐程度提高,这将促进由生鲜乳制成的鲜奶需求上升。而高端液态奶只能用生鲜乳制成,并且对营养价值和风味要求较高。因此,随着下游乳制品市场对高端液态奶的需求提升,将带动国内原料奶需求的增长。由此生鲜奶也将因此而受益。

目前我国乳制品市场主要定位为基础营养品,消费升级的到来和国民健康意识的日益普及,为乳制品市场注入新的发展动力,高端化、健康化、功能化的乳制品是未来的发展方向。在近几年低迷的市场经济影响下,牛奶市场不失为投资的好方向。更多行业调研分析,可点击查阅中研普华研究报告《2022-2027年中国牛奶行业市场深度调研及投资策略预测报告》

本报告对我国牛奶行业作了详尽深入的分析,为牛奶产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。

中研网公众号

关注公众号

免费获取更多报告节选

免费咨询行业专家

延伸阅读

推荐阅读

值得买科技发布2022上半年消费趋势关键词:国货、运动、智慧、食品、绿色

8月20日,以“数智赋能变革共享创新消费”为主题的第十六届中国消费经济高层论坛在北京举办。会上,消费日报、值得买2...

京东发布2022年第二季度财报 净收入为5073亿元人民币

京东发布2022年第二季度财报京东集团发布了2022年第二季度及中期业绩。京东集团二季度净服务收入为416亿元人民币(约6...

西湖龙井9成被晒干?官方:系夸大 茶叶市场现状及前景分析2022

西湖龙井9成被晒干?官方:系夸大这两天“西湖龙井茶树90%被晒干”的消息上了热搜。关于西湖龙井茶园旱情这件事杭州市...

宁德时代预计下半年公司盈利能力将持续改善 宁德时代2022年上半年报告

宁德时代预计下半年公司盈利能力将持续改善宁德时代近日在业绩说明会上表示,二季度与客户价格协商后,公司盈利能力得...

不断提升医养结合服务质量 医养结合产业深度调研及未来发展现状趋势预测2022

不断提升医养结合服务质量人口老龄化是世界性问题,通过医养结合来应对这一挑战,是许多国家的共同选择。从我国的老龄...

重庆电网最大负荷已达到历史极值 韶山换流站累计向湖南送电60.1亿度

重庆电网最大负荷已达到历史极值近期,重庆、湖南等地近期高温天气持续,为确保电力安全有序供应,相关部门采取多项节...

猜您喜欢

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。中研网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系。 联系方式:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我们将及时沟通与处理。

中研普华集团联系方式广告服务版权声明诚聘英才企业客户意见反馈报告索引网站地图 Copyright © 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved.    版权所有 中国行业研究网(简称“中研网”)    粤ICP备18008601号

研究报告

中研网微信订阅号微信扫一扫