生物酶制剂行业市场应用场景 生物酶制剂行业投资态势

• 吴澳燕 2023年2月16日 来源：中研网 互联网 1031 65
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生物酶制剂作为全球公认的人类社会生态危机、环境污染、资源缺乏、健康安全四大发展难题的唯一能同时有效解决的办法，拥有催化率高、专一性强、作用条件温和、可生物降解且副产物极少等优势，被广泛运用于医药、食品、饲料、能源、环保等领域。

酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点，其应用领域遍布食品(面包烘烤业、面粉深加工、果品加工业等)、纺织、饲料、洗剂剂、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用。

生物酶制剂行业市场应用场景

生物酶制剂作为全球公认的人类社会生态危机、环境污染、资源缺乏、健康安全四大发展难题的唯一能同时有效解决的办法，拥有催化率高、专一性强、作用条件温和、可生物降解且副产物极少等优势，被广泛运用于医药、食品、饲料、能源、环保等领域。

洗涤剂行业涉及面广、量大，我国年消耗量约为300万吨，而世界年消耗量约为2500万吨。为了提高去污效果，洗涤剂中的表面活性剂和三聚磷酸钠的含量竞高达30%-40%。这些高含磷物经洗涤后流入江湖，引起湖河水的过肥化，导致微生物、藻类等有害生物的大量繁殖，造成水质污染。这严重的现象越来越引起人们的关注和重视。因此，在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝抵磷或无磷的方向发展，减少对环境的污染。洗涤剂用酶制剂的研制开发也因此成为酶制剂工业的一个主攻方向。

目前，碱性酶作为新型生物添加剂应用于洗涤剂行业的现象已越来越普遍，在西欧、日本和美国等一些发达国家中，加酶洗涤剂占洗涤剂市场的80%-95%，在国内加酶洗涤剂所占比例为20%左右，市场上的许多高档洗衣粉产品都添加了多种酶。从发展趋势上看，国内加酶洗涤剂要逐渐在市场上占主导地位。洗涤剂用酶已占世界酶制剂产量的1/3。这些酶作为活性生物催化剂，通过水解作用可专一有效地清除纺织物上的顽垢污迹，使衣物洗涤后获得清爽洁净效果;而且酶本身无毒，并能完全被生物降解，对环境无污染。

我国生物酶制剂市场份额在全球的比重已由“十二五”初期的不足10%提升到现在的近30%，生物酶制剂产品市场竞争力大幅提升，涌现出一批具有竞争力的本土酶制剂生产企业，比如武汉新华扬、广州溢多利、山东隆大、青岛蔚蓝等。我国生物酶制剂产量达到135万标准吨，生物酶制剂年复合增长率为10%，我国生物酶制剂市场消费量在全球总量中的占比为9%以上。

生物酶制剂行业投资态势

近几年全球工业酶制剂市场规模逐年增长，2018年，全球和中国生物酶制剂市场规模约为650亿元和200亿元，预计到2025年，分别超过1000亿元和500亿元，洗涤酶是生物酶制剂中使用量最大的酶制剂产品。

诺维信、杜邦、帝斯曼三家公司合计占据全球酶市场份额的75%以上。我国酶制剂产量已由2009年69.6万标吨增长至2020年151万标吨，年复合增长率7.29%。国内的酶制剂企业则有溢多利、新华扬、蔚蓝生物等，在完成低端酶如淀粉酶、糖化酶的布局后，开始逐步进军高端酶市场。

溢多利是国内第一家生物酶制剂专业生产企业、亚洲最大生物酶制剂制造和服务企业，是中国饲用酶制剂市场最主要供应商，且已拓展至能源用酶、食品用酶、造纸用酶等多种生产销售领域，处于国内行业领先地位。2021年，溢多利营业收入18.92亿元，同比下降1.18%。其中，生物酶制剂业务收入达6.46亿元。

国家发改委《产业结构调整指导目录(2019年版)》中，与酶相关的技术和产品被列入鼓励类目录之中。2021年我国《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确提出“聚焦生物技术、新能源等战略性新兴产业，加快关键核心技术创新应用，增强要素保障能力，培育壮大产业发展新动能。加快发展生物能源等产业，做大做强生物经济。”

酶制剂行业是我国战略性新兴产业，具备高效、安全、节能、环保等特点，是我国建设资源节约型、环境友好型社会的重要支撑。酶制剂、微生态制剂应用领域广泛，目前处于成长阶段，未来将主要受益于国家对安全环保、食品安全的逐步重视，市场前景广阔。

生物酶制剂行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析生物酶制剂未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘生物酶制剂行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。预测未来生物酶制剂业务的市场前景，以帮助客户拨开政策迷雾，寻找生物酶制剂行业的投资商机。

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