蓄冷空调的蓄冷方式有两种：一种是显热蓄冷，即蓄冷介质的状态不改变，降低其温度蓄存冷量;另一种是潜热蓄冷，即蓄冷介质的温度不变，其状态变化，释放相变潜热蓄存冷量。
蓄冷空调是一种储能装置，是蓄冷空调系统的主要部件。空调制冷设备利用夜间低谷点制冷，将冷量以冷、冷水或凝固状相变材料的形式储存起来，而在空调高峰负荷时段部分或全部地利用储存的冷量向空调系统供冷，以达到减少制冷设备安装容量、降低运行费用和电力负荷削峰填谷的目的。
蓄冷空调的蓄冷方式有两种：一种是显热蓄冷，即蓄冷介质的状态不改变，降低其温度蓄存冷量;另一种是潜热蓄冷，即蓄冷介质的温度不变，其状态变化，释放相变潜热蓄存冷量。
内融冰式冰蓄冷该系统是将冷水机组制出的低温乙二醇水溶液(二次冷媒)送入蓄冰槽(桶)中的塑料管或金属管内，使管外的水结成冰。蓄冰槽可以将90%以上的水冻结成冰。融冰时从空调负荷端流回的温度较高的乙二醇水溶液进入蓄冰槽，流过塑料或金属盘管内，将管外的冰融化，乙二醇水溶液的温度下降，再被抽回到空调负荷端使用。
全球空调销量整体呈波的态势，2020年受疫情影响，全球空调销量大幅下滑，随着疫情被控制，2021年全球空调销量开始回升，2022年受俄乌战争造成全球政经和贸易格局急剧变化等因素影响，全球空调销量再度下滑，为1.64亿台，同比下降3.5%。
根据蓄冷介质的不同，常用蓄冷系统又可分为三种基本类型：第一类是水蓄冷，即以水作为蓄冷介质的蓄冷系统;第二类是冰蓄冷，即以冰作为蓄冷介质的蓄冷系统;再一类是共晶盐蓄冷，即以共晶盐作为蓄冷介质的蓄冷系统。水蓄冷属于显热蓄冷，冰蓄冷和共晶盐蓄冷属于潜热蓄冷。水的热容量较大，冰的相变潜热很高，而且都是易于获得和廉价的物质，是采用最多的蓄冷介质，因此水蓄冷和冰蓄冷是应用最广的两种蓄冷系统。
(1) 蓄冷密度大，蓄冷设备占地小，这对于在高层建筑中设置蓄冷空调是一个相对有利的条件;(2) 蓄冷温度低，蓄冷设备内外温差大，其外表面积远小于水蓄冷设备的外表面积从而散热器损失也很低，蓄冷效率高;(3) 可提供低温冷冻水，构建成低温送风系统，使得水泵和风机的容量减少，也相应地减少了管路直径，有利于降低蓄冷空调的造价;(4) 融冰能力强，停电时可作为应急冷源。
由于工业发展和人民物质文化生活水平的提高，空调的普及率逐年增长，电力消耗增长迅速，高峰电力紧张，高峰电力又得不到充分的应用。因此，如何转移高峰电力需求，“移峰填谷”，平衡电力供应，提高电能的有效利用，就成为当前许多国家重视解决的问题。采用“分时电价”政策以及某些鼓励性政策进一步推动了使用离峰电力的积极性。这就使离峰蓄冷技术得到重视和发展。其中蓄热和蓄冷技术在空调系统中应用较多且相对成熟的技术是蓄冷空调技术，蓄冷空调作为其中的重要部件，越来越引起人们的重视。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国蓄冷空调市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：
随着近年来我国经济的不断年发展，居民收入水平的提升，人们对于生活质量的要求不断增加，同时，在我国房地产发展的带动下，我国空调行业快速发展。据资料显示，2022年我国空调产量为22247.3万台，同比增长1.9%。我国空调零售量连续下滑，到2022年空调零售量下滑至5714万台，同比下降3.3%。由此可见，企业随着行业爆发力水涨船高的阶段已然不再，行业彻底进入需要靠精准穿透才能生存的深水区域，更加考验企业的经营质量，如何更精准、更穿透成为行业主旋律。
在国家战略，碳达峰碳中和的背景下，由陕西省暖通空调与制冷行业协会作为起草单位、陕西省节能中心作为指导单位，西安交通大学、太原理工大学、中国建筑西北设计研究院有限公司等作为编制单位编制的公共建筑暖通空调系统《冰蓄冷空调系统运维保养行业导则》2023年1月8日发布。
从全球空调出口方面来看，2022年全球空调出口规模中，亚洲出口最高，出口量为2598.3万台，出口金额为64.9亿美元。其次为北美洲，出口量和出口金额分别为1427.1万台，22.8亿美元。
2023年1-4月中国空调出口数量为2259万台，相比2022年同期减少了95万台，同比下降4%;出口金额为343323.5万美元，相比2022年同期减少了29234万美元，同比下降7.8%。2023年4月中国空调出口数量为581万台;出口金额为92977.4万美元。2023年1-4月中国空调出口均价为151.98美元/台，2022年1-4月空调出口均价为158.27美元/台。2023年4月中国空调出口均价为160.03美元/台。2023年4月中国空调出口数量为581万台，相比2022年同期增长了7万台，同比增长1.2%;出口金额为92977.4万美元，相比2022年同期减少了4656.3万美元，同比下降4.7%;出口均价为160.03美元/台。
从全国蓄能节能产业来看，冰蓄冷产业空间规模大概在2000亿至4000亿元之间，发展前景极为广阔，未来将有较大的市场潜力。更重要的是冰蓄冷比一般空调系统减少了二氧化碳和烟尘排放量，降低了全球温室效应，对环保具有重大意义，冰蓄冷将会是未来中央空调节能最重要的发展方向。
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2023-2028年中国蓄冷空调市场深度全景调研及投资前景分析报告
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黄文玉
2023年中国蓄冷空调市场发展现状分析 
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