蛋氨酸市场深度调研及进出口市场分析2023

• 黄文玉 2023年6月26日 来源：互联网 949 59
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蛋氨酸(蛋氨酸)一般指甲硫氨酸，是一种有机化合物，是构成人体的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，有旋光性，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。

蛋氨酸市场发展现状分析

蛋氨酸(蛋氨酸)一般指甲硫氨酸，是一种有机化合物，是构成人体的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，有旋光性，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。如果甲硫氨酸缺乏就会导致体内蛋白质合成受阻，造成机体损害。

蛋氨酸含硫量十分丰富，是机体所需硫的主要提供者。蛋氨酸无法通过畜禽自身体内合成，必须从外界摄入，是饲料中必不可少的添加剂。在饲料中添加蛋氨酸可帮助畜畜快速生长，增加瘦肉量，缩短饲养周期。

体内氧自由基造成的膜脂质过度氧化是导致机体多种损害的原因。脂质过氧化物会损害初级和次级溶酶体膜，使溶酶体内含有的作为水解的酸性磷酸酶释放出来，对细胞和线粒体膜等重要的细胞器造成损害，甲硫氨酸通过多种途径抗击这些损害。

蛋氨酸的主要合成方法是化学合成法，其中以海因法和氰醇法为主流方法。目前市场有生物发酵法与化学合成法两种蛋氨酸合成方法，由于生物发酵法存在产率低等技术问题，市场应用以化学合成法为主。化学合成法包括海因法、氰醇法、丙二酸酯法、γ-丁基内酯法等，工业上投入生产的方法主要是海因法和氰醇法。蛋氨酸行业上游是丙烯、甲醇、天然气等能源化工行业，下游主要是饲料业和畜禽养殖等产业。蛋氨酸90%用于饲料添加剂，作为禽类第一限制性必需氨基酸，蛋氨酸是动物饲料里必不可少的添加剂，可以在短时间内帮助动物快速生长，增加瘦肉量和缩短饲养周期，可节省大约40%的饲料。

蛋氨酸主要用作营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。按我国GB2760-86规定可用作香料。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国蛋氨酸市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

多重因素拉动全球蛋氨酸需求量不断增长，2011年全球蛋氨酸需求量仅为77万吨，2019年全球蛋氨酸需求量增加至145万吨，较2018年的130万吨同比增长11.5%。中国已发展成为世界第一大饲料工业生产国，2020年中国饲料产量为25276.1万吨，同比增长10.45%。

数据显示，2015年我国饲料产量从2亿吨左右增长至2022年超3亿吨，主要得益于国内养殖规模提升，蛋氨酸作为饲料中的蛋氨酸分为固体和液体，固体蛋氨酸为D-型和L-型各占50%的混合物，其中L-蛋氨酸为天然蛋白原氨基酸，可以被生物体直接利用，而液态蛋氨酸是羟基蛋氨酸，在生物体中可转化为L-型蛋氨酸，从而发挥固体蛋氨酸的作用。

随着国内整体饲料需求持续走高，我国蛋氨酸产量持续走高，数据显示2022年我国蛋氨酸产量达40.06万吨(折合固体蛋氨酸)，较2021年的37.69万吨小幅度增长，价格变动而言，2022年国内蛋氨酸市场价格整体稳中偏弱。数据显示，2022年国内蛋氨酸产能总量为46万吨，与2021年相比下降7万吨，同比减少13.21%。国内主要生产商为安迪苏、新和成和宁夏紫光，目前蛋氨酸的在建产能主要集中在中国，安迪苏计划扩建18万吨/年液蛋产能于2022年9月正式投产，新和成正在建设15万吨/年固蛋产能，我国蛋氨酸国产替代步伐稳步推进。

蛋氨酸行业进出口市场分析

中国是全球最大的蛋氨酸消费国，但国内蛋氨酸供应不足，需从国外大量进口。2020年中国蛋氨酸出口数量为4.96万吨，较2019年增加了2.09万吨;进口数量为20.67万吨，较2019年增加了1.33万吨。数据显示，2019年中国蛋氨酸出口金额为0.63亿美元，进口金额为4.32亿美元;2020年中国蛋氨酸出口金额为1.02亿美元，进口金额为4.30亿美元。

中国蛋氨酸进口主要集中在新加坡、比利时及马来西亚等地，2020年中国从新加坡进口蛋氨酸83160吨，进口金额为16746.0万美元;从比利时进口蛋氨酸51580吨，进口金额为10748.7万美元;从马来西亚进口蛋氨酸44677吨，进口金额为9683.6万美元;山东省是中国最大的饲料生产省份，也是中国最大的蛋氨酸出口省份，2020年山东省蛋氨酸出口量为35623吨，占总出口数量的71.8%;出口金额的6507.6万美元，占总出口金额的63.7%。

我国一直是蛋氨酸净进口国，近年来随着国内蛋氨酸技术的不断突破，国内厂商纷纷布局蛋氨酸领域，自2019年以来，我国蛋氨酸进口量逐年减少，出口量逐年增加，2022年我国蛋氨酸进口量18.72万吨，出口量11.82万。从进出口均价来看，自2016年起我国蛋氨酸进出口均价差距不大，2022年1-10月中国蛋氨酸进口均价为0.27万美元/吨，出口均价为0.24万美元/吨。

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