特许经营行业市场调研分析 呈现下沉化和国际化趋势

• 吴澳燕 2023年8月29日 来源：互联网 939 59
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中国特许经营市场已走上高质量发展阶段。未来，特许经营市场将朝着下沉化、国际化进一步纵深发展。商业特许经营(以下简称特许经营)，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下

中国特许经营市场已走上高质量发展阶段。未来，特许经营市场将朝着下沉化、国际化进一步纵深发展。

商业特许经营(以下简称特许经营)，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。

特许经营模式一般适用于能源、交通运输、水利、环境保护、市政工程等基础设施和公用事业领域。特许经营期限一般最长不超过30年。对于投资规模大、回报周期长的基础设施和公用事业特许经营项目可以由政府或者其授权部门与特许经营者根据项目实际情况，约定超过上述规定的特许经营期限。

经营资源通常是指特许人拥有的、具有一定市场竞争优势、可以为特许人带来一定利益的有形或无形资产。经营资源既包括著作权、注册商标、企业标志、专利、专有技术，也包括字号、商业秘密、具有独特风格的整体营业形象等能够形成某种市场竞争优势的资源。特许人原始取得或经受让取得经营资源独占使用权的，可以视为拥有特许经营资源。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国特许经营行业市场深度调研及投资战略规划研究报告》显示：

特许经营的核心是政府、社会双方协商约定、共担风险、长期合作、各展所长，共同提供优质的公用产品和服务。从这个意义上讲，政府诚信履约至关重要。特许经营项目往往投资额大、周期长，涉及多方利益主体，同时与政府相关部门和一些中介机构都有关，所以需要政府长期稳定的可预期的合作和支持机制。

特许经营计划是市场开发计划的重要组成部分。根据商务部数据，截至2023年4月，全国商业特许经营备案企业总数达到9549家，相较2017年的3341家增长近2倍。2021年的特许连锁TOP 100销售规模也相比2017年增长近2500亿元，门店规模增长20万个。5年间，特许加盟市场实现了规模度与规范性的双重大幅提升。

据商务部网站6月25日消息，为持续优化营商环境，引导和规范市场主体诚信守法经营，促进商业特许经营规范有序发展，商务部会同中央网信办、公安部、市场监管总局、国家知识产权局起草了《关于完善综合监管制度促进商业特许经营规范有序发展的通知(征求意见稿)》，现向社会公开征求意见。其中拟提出，建立协同监管机制。省级商务、网信、公安、市场监管、知识产权等相关主管部门要建立商业特许经营综合监管机制，推进跨部门综合执法和跨区域监管联动，确保违规线索互联、监管标准互通、处理结果互认。加强重点领域监管。

相关部门对特许经营纠纷较为集中的饮品、餐饮、零售等行业，依法依规实行重点监管。利用信息技术手段及早发现风险隐患，对重大预警信息开展跨部门综合研判、协同处置。各地商务、市场监管、公安等部门定期联合开展商业特许经营专项清理整治，集中曝光、处理一批违法违规案件。

特许经营行业市场调研分析

“特许连锁Top100”2021年销售规模为5885亿元，同比增长23.6%，占社会消费品零售总额的1.3%。门店总数36.6万个，同比增长9.9%，提供就业岗位约500万个。参与本年度特许连锁行业调查的企业包括餐饮、酒店住宿、美容美发、康体健身、食品专卖、非食品专卖、家庭服务、商务服务以及便利店等十余个行业、业态。

其中，餐饮行业位居前列，包括西式快餐、中式快餐、正餐及休闲饮品等细分领域;食品专卖榜上有名，包括水果生鲜、休闲食品、熟食、烘焙、酒品、茶叶等细分领域。另外，还有3家便利店企业上榜。

特许经营行业发展趋势

近两年，茶饮、咖啡、小吃连锁率提升明显，市场规模拓增迅速，在此次中国特许加盟展现场，此类品牌也最受到加盟创业者的喜爱，各个展台都门庭若市。部分推出小店型的传统大店品牌也表现优异，原本需要数百平方米的开店面积，投资额百万起的品牌，其小店型仅需50平方米，50万内即可开店。追求灵活性、更低风险性，成为今年加盟投资创业的一大趋势。

随着数字化、供应链的发展，特许加盟模式为更多连锁企业所选择，尤其成为餐饮企业的主流模式之一。而在餐饮品牌之外，围绕社区服务的相关品类丰富度也明显增加，便利店、零食店、美容美体、儿童教育娱乐、室内休闲娱乐运动、洗衣洗染服务、社区生鲜、烘焙面包、养生保健……这些业态将推动社区经济的进一步便利化和繁荣。

本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及特许经营行业研究单位等公布和提供的大量资料。

报告对我国特许经营行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外特许经营行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国特许经营行业市场深度调研及投资战略规划研究报告》。

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