都市农业市场环境及未来发展前景分析

• 吴澳燕 2023年12月26日 来源：互联网 1196 77
• 繁体

都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质高效和可持续发展相结合的现代农业。

“都市农业”的概念，是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内，以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。

都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质高效和可持续发展相结合的现代农业。

都市农业与城郊农业都是依托城市、服务城市、适应城市发展要求，纳入城市建设发展战略和发展规划建设的农业。但二者还有不同点，城郊农业主要是为城市供应农副产品，满足城市商品性消费需要为主，发展水平相对较低，位置居于城市周边地区。

而都市农业是为满足城市多方面需求服务，尤以生产性、生活性、生态性功能为主，是多功能农业，发展水平较高，位置在大城市地区，可以环绕在市区周围的近郊，也可能镶嵌在市区内部。至于观光农业、休闲农业、旅游农业等，都是都市农业的一些具体经营方式，不能说它们本身都是都市农业，根据经验分析，只有大城市人均GDP达到2000—3000美元左右的时候，就可能进入了都市农业阶段。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年都市农业行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

农业全产业链是指围绕区域农业主导产业，将农业研发、生产、加工、消费等各个环节、各个主体连接成有效衔接、协同发展的有机整体。目前，全国已累计建设180个优势特色乡村产业集群，全产业链产值超过4.6万亿元，辐射带动1000多万户农民。

2023年，全国农垦预计实现生产总值6557.89亿元(不含新疆生产建设兵团)，比上年增长8.3%。其中，第一产业增加值为1576.09亿元，比上年增加102.68亿元，增长7.0%;第二产业增加值为2835.93亿元，比上年增加328.15亿元，增长13.1%;第三产业增加值为2145.88亿元，比上年增加74.28亿元，增长3.6%。三次产业增加值占生产总值的比重分别为24.0%、43.3%和32.7%，对经济增长的贡献率分别为20.3%、65.0%和14.7%。

都市农业市场环境及未来发展前景分析

都市农业特指地处都市及其延伸地带，紧密依托并服务于都市的农业。在空间布局和生产模式上，美国采用“近郊与都市”空间布局及“产销分离”模式。针对城市周边农村，集中生产单一农产品，形成产业基地。同时，引入高校合作，共同开发高技术产品试验片区。这一模式运作的关键在于健全农业生产产业链，尤其是政策先行，从生产、加工、运输到销售提供全环节支撑，全方面提升农业现代化水平。

农业农村现代化是现代化建设的重大任务。今年南京市“三农”工作稳中有进，产业链式发展扎实推进。全市粮食面积稳定在207万亩左右，水稻面积稳定在120万亩以上、产量达70多万吨。 全市农业农村系统立足南京都市现代农业发展定位，以亩均效益提升为重点，从2021年起，全面推进优质稻米全产业链建设。全市优质稻米一二三产总产值由2020年的34亿元，增加到2023年的58.7亿元，增幅达73%。

如今，南京都市现代农业发展质效稳步提升，宜居宜业和美乡村加快建设，涉农重大项目建设加快提速，农民收入保持平稳增长。粮食等大宗农产品生产保持稳定，在苏南地区位居前列，全市休闲农业接待游客超过3200万人次，新创建16个省级特色田园乡村，新建475个美丽乡村宜居村，开工建设涉农重大项目239个，已完成投资122亿元。

举办涉农招商活动30多场，签约项目投资总金额超120亿元。“金陵惠农贷”等四款惠农产品累计授信671.2亿元、累计放贷202.5亿元。“莱斯乡村”品牌效应持续放大，带动周边农民增加营业额超5000万元。前三季度，农民人均可支配收入28108.3元，同比增长5.7%。

随着城市化进程的加速，城市人口不断增加，城市对农产品的需求也在不断增长。这为都市农业提供了广阔的市场空间和发展机遇。

都市农业的发展离不开政策的支持。2023年3月，武汉市人民政府办公厅印发《加快推进武汉市现代都市农业高质量发展实施方案(2023—2027年)》(以下简称《实施方案》)，以粮食和“菜篮子”稳产保供为重点，构建现代都市农业高质量发展格局，打造立足湖北、服务中部、面向全国的现代都市农业全国标杆城市。

《实施方案》指出，到2025年，基本形成“一核、一园、六片区”的现代都市农业空间布局，辐射引领周边现代都市农业强圈集群成带发展。一核，即武汉国家现代农业产业科技创新中心;一园，即一个市级农产品加工园区;六片区，即六大农旅融合发展集中片区，因地制宜培育做强农业主导产业，推进农村一、二、三产业融合发展，助力农民增收致富。

《实施方案》明确，到2027年，现代都市农业发展模式基本成型，“江城百臻”区域公用品牌享誉全国，将武汉打造成为全国重要生态食品城和休闲旅居地，全面推进乡村振兴和农业农村现代化取得重要进展，宜居宜业和美乡村初步建成。

“十四五”期间，农业农村部将在全国创建300个左右国家现代农业全产业链标准化示范基地，打造标准化引领农产品质量效益竞争力提升的发展典型和两个“三品一标”协同发展的示范样板。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年都市农业行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2024-2029年都市农业行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告

  中研普华的整份研究报告向您详尽描述您所处的行业形势，为您提供详尽的内容。中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系，一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位，...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢