过去鲜花是礼物,现在鲜花是生活。最近几年,鲜花从以往的节日消费到现在日常消费,从以往的低频消费到现在高频消费。不少花农、花商发现直播可以更好地满足这部分消费需求,逐渐开始建立面向个人消费者的兴趣电商渠道。
春节装饰鲜花销量快速增长
用鲜花装饰自己的家是必不可少的过年仪式,数据发现,各地早早就进入花市旺季。数字货运平台运满满大数据显示,进入1月份以来,鲜花的货运量较平日增长86%,较去年节前同期增长11%。广东广州是鲜花最重要的货源地,这里的发货量能占到全国的15%,其次是云南红河、广东佛山、云南昆明、福建漳州。
通过货运订单数据,不同地方的人们对鲜花的喜好也有所不同。广东、福建的蝴蝶兰,除了本地人喜欢,湖北武汉、广西崇左的人也爱买;更多的福建漳州的三角梅卖到了广东的汕头、梅州和福建泉州;河南南阳的月季则深受重庆人喜爱;内蒙古的葵花更多销往了广西南宁、山东临沂和湖南娄底等地。
除了大宗的鲜花流动,全国各地的人们也通过外卖平台量身定做自己心仪的鲜花。美团小象超市数据显示,今年1月中旬以来,用于过年装饰的鲜花销量快速增长,整体较去年同比增长170%,其中,玫瑰销量同比增长超4倍。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年鲜花产业现状及未来发展趋势分析报告》显示:
鲜花是主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。
当前我国是世界最大的鲜花生产中心,经过多年来的发展,我国鲜花消费市场日趋成熟,鲜花消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变,消费模式由单一化、团购化向个性化,多样化转变从而带动了上游市场。
2022年,我国花卉零售市场总规模为1986.8亿元,其中实体花店零售规模达到900亿元,鲜花电商规模达1086.8亿元。直播带货、社区团购、鲜花电商等平台为花卉零售带来了超高流量,极大地刺激了花卉销售,如抖音直播、快手直播、淘宝直播、朴朴超市、叮咚买菜、美团优选、盒马花园、天猫、京东、拼多多、花加、花点等。
2022年,全国线下花店客单价同比小幅增加,平均为180元。在深圳、广州、上海有56.2%的花店客单均价达到200至300元。过去三年,花店客单价一直保持增长态势,但增长速度开始变缓。精致的小花束、提篮、多元素花束的转单量则增速明显。
过去鲜花是礼物,现在鲜花是生活。最近几年,鲜花从以往的节日消费到现在日常消费,从以往的低频消费到现在高频消费。不少花农、花商发现直播可以更好地满足这部分消费需求,逐渐开始建立面向个人消费者的兴趣电商渠道。
近年来“她经济”口号的崛起,无论是为了悦己还是祝福朋友,越来越多的年轻人,开始自主网购鲜花。调查发现女性是我国主要鲜花消费群体,占比约61.4%。消费人群主要是中高收入者,超过六成的鲜花消费者月收入在5001元至15000元。二线及以上城市是主要消费城市,消费人群年龄大致在27岁至39岁。个人月收入在5000元至15000元的每年鲜花消费3次至4次,15000元以上的每年鲜花消费在10次以上。
鲜花零售红火,也得益于我国经济的快速增长。对比欧美花卉消费分析后发现:人均GDP达到8000美元时,花卉消费进入快速增长期;人均GDP达到20000美元时,花卉消费开始进入饱和期(人均年消费60美元左右)。2017年我国人均GDP为8800美元,2020年超过10000美元,居民收入的稳步增长强劲支撑了我国花卉消费需求。
近几年,随着社交平台、电商直播的快速发展,鲜花线上售卖方式变得更加多元。此外,云南、山东等鲜花基地也凭借着地域优势纷纷上线抖音、快手等直播平台,以“没有中间商赚差价”为筹码,吸引消费者。
天眼查数据显示,我国目前共有超40万家鲜花电商相关企业,2016-2020年,5年新增注册企业平均增速达到29.2%,69.4%的企业成立于5年之内,超过10年的企业占比为10.9%。鲜花消费的火热,也吸引了不少投资人的目光。据天眼查数据不完全统计,我国目前有73家鲜花电商相关企业产生融资事件,融资金额超34亿元。
目前市场上的鲜花电商头部企业大致可分为4类。主打品牌、故事、定制化为主的高端鲜花电商,如Roseonly、野兽派等;以大众消费路线、“包月鲜花”为主的生活类鲜花电商平台,如泰迪鲜花、花加等;综合电商的玩家,如淘宝、天猫、京东等;生鲜电商的玩家,如盒马生鲜、每日优鲜等。
值得注意的是,随着人均收入的提升以及消费者需求的转变,行业正在逐渐转型升级。一方面,消费者更加看重鲜花的品质和价格,鲜花消费向高端化、品质化方向转变。鲜花产品易损、保质期短、运输要求高、标准化程度低,对于鲜花电商来说,鲜花的质量至关重要。鲜花生意的难点,也在于供应链和冷链运输问题。
进入后电商时代,鲜花从消费品变成日用品是必然的趋势,一方面,鲜花所拥有的美学属性、情感象征能够带来愉悦感、幸福感,与消费者追求的精神快乐,浪漫诗意的品质生活相契合。
在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年鲜花产业现状及未来发展趋势分析报告》。
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2024-2029年鲜花产业现状及未来发展趋势分析报告
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