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高端水市场空间进一步扩大 2022饮用水市场消费趋势及发展前景分析

  • 2022年2月22日 WuYaNan来源:互联网 864 53
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饮用水高端化也成为新的趋势。在最新的天猫V榜饮用水前十榜单中,农夫山泉天然婴儿水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端饮用水品牌占据了半壁江山。

2022饮用水市场消费趋势及发展前景分析

饮用水作为家用长期高消耗品,有着旺盛的市场需求。在美国饮用水市场上,随着公众健康意识增强,低糖低热成为诉求,瓶装水被视作含糖饮料的替代品。随着各国消费者对健康的日益重视,健康化饮品的诉求高涨。由于包 装水具有0卡、0脂、无人工添加剂的特点,受到消费者青睐。

消费市场上自有品牌不仅便宜、优质、高性价比,并且质量也越来越好。 在北美地区,高达71%的消费者认为购买自有品牌是聪明之举,62%的消费者认为购买自有品牌更划算。

全球范围内主要饮用水品牌有雀巢、达能、可口可乐、百事可乐、三得利这些,这些知名品牌都有各自核心单品,市场份额在全球饮用水市场中名列前茅。

在所有饮用水品类中,矿泉水因为含有多种矿物质,被公认为是更适合人体长期饮用的水。另外,从中医角度来说,现代饮食易摄入过多的酸性食物,人体的酸碱平衡会被打破,导致过早衰老和疾病的发生,而天然矿泉水呈天然弱碱性,能及时为人体补充碱性物质。凭借这些优势,天然矿泉水在众多高端水中脱颖而出,成为了众多中高端消费者的选择。

相关数据显示,在我国包装饮用水市场中,天然水和天然矿泉水占比逐年升高,预计2024年分别达到22.60%和8.69%。与此同时,饮用水高端化也成为新的趋势。在最新的天猫V榜饮用水前十榜单中,农夫山泉天然婴儿水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端饮用水品牌占据了半壁江山。

农夫山泉和华润怡宝 两大品牌均主打天然水,且市场份额颇高。根据 Euromonitor, 2020 年农夫山泉及华润怡宝的市占率分别为11.4%、8.4%,为我国包装水市场的主流产品及品牌, 且主流趋势仍将持续。

日本健康化趋势不改,包装水仍然受青睐。低糖无糖饮品一直是日本软饮料 的消费首选,健康化生活方式带动包装水消费量高增长。与美日两国饮品消费的演变类似,我国消费者对健康饮品的偏好显现。上世纪 80 年代,碳酸饮料因口感甜美刺激而深受国人喜爱;90 年代末,国人对果汁及含乳 饮料青睐有加;而近年来,消费者更偏好于购买口味清淡、天然健康、无添加剂 的饮料。由于包装水自身具有“0 糖 0 卡 0 添加剂”的特点,逐渐成为消费者的重要选择之一。

高端水市场空间进一步扩大

随着我国居民的健康生活意识增强,对饮用水水质要求提高, 饮水结构逐渐发生改变。由于包装水具有更安全更健康的特性,愈发成为居民日常饮水的选择。高端水强调水源优势,注重水质、健康及口味,且包装设计精 致,愈发成为消费者品质生活的选择。国内的高端水以外资品牌为主,国产品牌市场份额近一成。国际饮料巨头在华“圈地”高端市场。随着消费升级和国内品牌的兴起,国内的高端水市场空间会进一步扩大,并成为新的消费热点。

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