随着现代市场经济的高速发展,人们在膳食营养健康方面倾注更多的注意力和资源。米酒经由传统古法酿制而成,具有丰富的膳食营养,势必具有广阔的市场前景。
随着现代市场经济的高速发展,人们在膳食营养健康方面倾注更多的注意力和资源。米酒经由传统古法酿制而成,具有丰富的膳食营养,势必具有广阔的市场前景。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国米酒行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示:
中国米酒文化源远流长,消费人口众多,且80、90后年轻消费者快速成长。酒类市场竞争愈演愈烈,人们对酒饮的多样性、健康化需求,高度酒向低度酒转变是大势所趋,而米酒的优势是其他酒品没有的或难以达到的,米酒自身的综合优势恰是其最好的卖点。
2010年以来的十年之间,米酒企业的注册量呈先增后减趋势。企查查数据显示,2010年共注册米酒企业187家,2018年注册量达到了十年的最高点,共3592家,同比增长31%,2019年注册量增速减缓,共注册2802家,同比减少22%。2020年共注册米酒企业2270家,稍逊于2019年同期。
目前我国共有米酒相关企业1.76万家,广西以3740家企业数量排名第一,广东、湖南分列二三位,贵州黔东南则以近700家企业排名全国城市首位。近几年来,每年都会新增数千家米酒相关企业,2019年新注册量达到2802家,今年以来已共新增企业2270家。此外,全行业44%的企业注册资本低于100万。
中国发展到今天这个节点,文化自信正逐步显性,过去我们总在输入其他民族的文化,但现今随着中国国际影响力的提升,中国的文化是要逐步对外输出的,这是一个必然的趋势。
米酒市场消费潜力大
互联网时代迎面而来,全球消费一体化趋势明显,中国高度酒的产销量将加速下滑,低度酒则爆发式的上升。我国高度酒的产销量加速下滑,米酒则爆发式的上升。目前,我国有13.68亿人,为争夺消费市场,越来越多的企业逐渐开始重视年轻一代的消费市场,推出低度酒。
其实,我国的米酒在这方面却有着先天优势。我国米酒的发展在满足现有的消费者的同时,也要着眼于未来年轻的消费人群,现在整个我国白酒行业不断在提出产品的年轻化、时尚化。
2020年“孝感米酒”等8件地理标志入选中欧地理标志协定保护名录,为湖北省地理标志走出国门、进入欧盟市场奠定了重要基础,也势必将进一步提升湖北省地理标志知名度、美誉度和市场竞争力,从而助推全省经济高质量发展。
想了解更多关于米酒行业专业数据分析,请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年中国米酒行业深度调研及投资前景预测研究报告》。
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