啤酒行业利润空间巨大 啤酒行业现状分析 啤酒行业前景预测

• 2022年3月24日 ZhouWei来源：互联网 1213 79
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华润啤酒发布截至2021年12月31日止已审核的全年业绩。2021年华润啤酒股东应占综合溢利及未计利息及税项前盈利，按年分别上升119.1%及94.6%至人民币45.87亿元及人民币59.91亿元。2021年华润啤酒次高档及以上啤酒销量约186.6万千升，按年增长27.8%，产品结构显著提升，

3月24日，华润啤酒发布截至2021年12月31日止已审核的全年业绩。2021年华润啤酒股东应占综合溢利及未计利息及税项前盈利，按年分别上升119.1%及94.6%至人民币45.87亿元及人民币59.91亿元。2021年华润啤酒次高档及以上啤酒销量约186.6万千升，按年增长27.8%，产品结构显著提升，连续三年高幅增长。

啤酒行业现状分析

近年来，中国啤酒行业的发展已经进入成熟期，从以前的注重“流量”转为对“存量”的深度挖掘。市场已经趋向饱和，但高端啤酒市场的增长、夜经济和“她”经济的兴起以及消费人群的年轻化均透露出消费全面升级的重要讯号。对于品牌而言，如何跻身消费者的选择清单成为首要的考虑问题。

近日，互联网发布《2022年啤酒行业观察报告》，通过“人”、“货”、“场”三大方面展示了后疫情时代啤酒消费的趋势，希望能为啤酒品牌布局提供可借鉴的破局思考。

据调查，79%的人表示愿意因为“包装好看”而去尝试一款啤酒，可见“颜值经济”的力量放之四海而皆准。在消费升级浪潮中，消费者的需求绝不仅仅局限于口味，好看的包装也是年轻中坚力量追逐的价值砝码。

如今消费者从意愿和行为上都愿意接受更高价格的啤酒，但消费者品鉴高端啤酒的能力还需要进一步培养。从社会大环境来看，中国消费者对于啤酒的了解及品鉴能力还不足，高端啤酒的价值和消费者视角的价值感之间还存在一定的落差。

报告指出，55%的消费者认为自己只有入门级别的啤酒知识，而77%的消费者并不了解精酿啤酒。不过，回顾这两年的啤酒行业，无论是雪花啤酒的“禮”，青岛啤酒的“一世传奇” 还是“百威大师传奇虎年限量版”，我们很欣喜的发现国内外知名啤酒企业正陆续在“价值感”上不断加码突破;未来，我们有理由相信市面上会出现更多高品质的、以酒文化内核支撑起的高端啤酒价值感。

啤酒行业前景预测

根据“十四五”中国酒类产业的发展目标，啤酒产业到2025年，产量达3800万千升，比“十三五”末增长11.4%，年均递增2.2%;销售收入达到2400亿元，同比增长63.4%，年均递增10.3%;实现利润300亿元，同比增长124.0%，年均递增17.5%。

未来的啤酒趋势是小众品牌，小众品牌将是未来啤酒营销里边比较精彩的一块。例如精酿啤酒。

因为小众一定是一个品牌群的概念，整体不小、个体不大，但是整体很活跃，所谓的个体不大，每个小众品牌它的体量都不大，小众小到非常小，一个社区，甚至是一个城市中的一个社区，或者一个城市里边的1%的市场份额，都可以足以养活一个小众品牌。大众品牌它是一个温饱型的特点，它的功能是去试图满足最大公约数的消费者的需求，它的边界应该是最大化的。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国啤酒行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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