2022年食用香精香料行业现状及发展前景分析

• 2022年3月29日 HaoChenChong来源：互联网 1341 88
• 繁体

香精香料包括食用香精香料、日用化妆品香精香料、医药香精香料、畜产品香精香料等等。随着现代化步伐的加快，人们生活水平的不断提高，人们越来越重视日常消费的品质和生活质量，而作为食品加香产品的灵魂，食品调香师的魔法棍，食用香精香料在食品领域扮演着越来越重的

2022年食用香精香料行业现状及发展前景分析

香精香料包括食用香精香料、日用化妆品香精香料、医药香精香料、畜产品香精香料等等。随着现代化步伐的加快，人们生活水平的不断提高，人们越来越重视日常消费的品质和生活质量，而作为食品加香产品的灵魂，食品调香师的魔法棍，食用香精香料在食品领域扮演着越来越重的角色。

受制于技术、人才等方面的限制，我国香精香料行业集中度相对较低。经过多年的长足发展，我国香精香料行业已涌现出一批专业化香精香料生产企业，部分骨干企业发展迅速，积极参与全球市场竞争。行业内有一定影响力的企业正通过合资、并购、重组或通过资本市场的助力而加快成长壮大，行业集中度的提升将成为国内市场未来的发展趋势。

根据中研普华研究报告《2022-2027年中国食用香精香料行业竞争格局及投资战略规划咨询报告》统计分析显示：

第一节 2018-2020年中国香料、香精制造行业规模分析

一、企业数量增长分析

据数据显示，全国行业内具有香精香料生产许可证的约有850多家企业，其中约500多家只生产香料，300多家具有香精生产许可证，食用香精(包括咸味和甜味)的生产企业约在260家左右。在2018-2020年期间，中国香料、香精企业经过竞争行业集中度增高，企业数量减少。

图表：2018-2020年中国香料、香精制造行业企业数量情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

二、从业人数增长分析

据数据显示，2018年中国香料、香精制造行业从业人员51万人，2019年中国香料、香精制造行业从业人员53万人，到2020年中国香料、香精制造行业从业人员56万人。

图表：2018-2020年中国香料、香精制造行业从业人员情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

三、资产规模增长分析

据数据显示，2018年中国香料、香精制造行业资产规模565亿元，2019年中国香料、香精制造行业资产规模614亿元，同比增长8.8%，预计到2020年中国香料、香精制造行业资产规模687亿元。

图表：2018-2020年中国香料、香精制造行业资产规模情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

第二节 2018-2020年中国香料、香精制造行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

据数据显示，2020年中国香料、香精制造大型企业数量占比16.8%，中型企业数量占比25.3%，小型企业数量占比57.9%。

图表：2020年中国香料、香精制造不同类型企业数量占比情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

2、不同所有制分析

据数据显示，2020年中国香料、香精制造大型企业私营企业数量占比38.6%，三资企业数量占比21.8%，股份制企业数量占比13.2%。

图表：2020年中国香料、香精制造不同所有制企业数量占比情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

据数据显示，2020年中国香料、香精制造大型企业销售收入占比49.2%，中型企业销售收入占比32.1%，小型企业销售收入占比18.7%。

图表：2020年中国香料、香精制造不同类型企业销售收入占比情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

2、不同所有制分析

据数据显示，2020年中国香料、香精制造大型企业私营企业销售收入占比21.6%，三资企业销售收入占比29.7%，股份制企业销售收入占比32.9%。

图表：2020年中国香料、香精制造不同所有制企业销售收入占比情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

想要了解更多食用香精香料行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国食用香精香料行业竞争格局及投资战略规划咨询报告》

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年中国食用香精香料行业竞争格局及投资战略规划咨询报告

  食用香精香料的种类繁多，结构复杂。目前已经发现的食品中存在的香味物质有1万多种，其中国际上允许食用的香料品种就多达2600多种。不仅如此，随着食品工业和香料工业的发展，这一数目还在不断...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢